ワイン便利品

wsaver.JPG (5344 バイト) ワインの劣化を防ぐ
ワインセーバー
  ボーナスパック

\1,980 発注数

ワインの酸化を防ぐために、ポンプで空気を抜き瓶を真空状態にします。一般に出回っているヴァキュヴァンに比べてキャップの密閉度が高く空気漏れが少ない優れものです。キャップの耐久性も高く丈夫です。

ワイン用替え栓4個がついています。
一週間程度は大丈夫。

オプション保存栓(ワインセーバー用)

\400(2個セット) 発注数 セット

上の商品、ワインセーバーのオプション替え栓です。2個セット。
(この栓にはワインセーバーポンプが必要です)

フォイルカッター プルテックス

\580 発注数

スペイン・ワインアクセサリーのスペシャリスト、プルテックスがつくった便利なフォイルカッター。 手軽に綺麗にカットできるフォイルカッター。一般に市販されているものに比べて奥行きがあるので、より深い一でフォイルを簡単にカットできる優れものです。
親指で押さえて,くるっと回すだけ。あると便利な一品です。
スペイン製。

シャンパン・ストッパー シャンパン・ストッパー(保存栓)
\680 (1個) 発注数

シンプルながら、密閉度が高くとても簡単で実用的なストッパー。これで栓をして冷蔵庫にれれば、2日間ほどは炭酸が保て飲用可能。

ワンタッチ・シャンパンストッパー シャンパン・ストッパー ワンタッチ(保存栓)
\980 (1個) 発注数

上からポンと押すだけで完了のワンタッチストッパー。 はずす時は左右のウィングを握るようにします。
シンプルながら、密閉度が高くとても簡単で実用的なストッパー。 これで栓をして冷蔵庫にれれば、2日間ほどは炭酸が保て飲用可能。

ラベルの保存に

ワインラベル保存ファイル(シート3枚付)

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思い出のワインのラベルは記念にとっておきたいもの。ワインの瓶に巻き付けるだけで簡単にラベルがはがせるシール式のラベルシートに豪華なスウェード地のファイルをつけたセット。ファイルには3枚だけシートが付いています。緑と赤があります。
ラベルシートの追加は別売。(12枚1000円)

ラベルファイル
\1,780
 発注数
ラベルファイル
\1,780
 発注数
ラベルファイル
\1,780 発注数
別売追加ラベルシート12枚セット(共通)
\1000 発注数

ラベルファイルの詳細とシートの使い方

 

    ワインマップ ワイン畑に想いを巡らし...
ワインエリアマップ(フランス・ブノワ社製)

2,880円

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ワインは、その地域の味の違いがとても鮮明に出てくる飲み物です。地図で村や畑、シャトーの位置を確認しながらワインを飲むと、その味もひと味美味しくなるでしょう。
 お部屋のインテリア、アクセサリーに、ソムリエ・ワインアドバイザーの資格試験等のトレーニングに活用下さい。

ヨーロッパ全土
\2,880 発注数
フランス全土
\2,880 発注数
ボルドー地方
\2,880 発注数
コートド・ニュイ/ボーヌ地区
\2,880
発注数
アルザス
\2,880
発注数
シャンパーニュ地方
\2,880
発注数

ワインエリアマップの詳細説明

デキャンタと同じ効果が得られます

デキャンティングポアラー 

\5,580 発注数 本 

若いワインは、デキャンタで空気に触れさせることによって、 香が開いてくるものです。
このポアラーは、デキャンタすることなく、同じ効果が得られます。 注ぎ口にある多数の空気穴から空気を引き込み、 ワインが細いパイプを通り、空気に何度も押し戻されながら注がれるので、液体と空気をかき混ぜた状態にしてくれるのです。


クリックするとノートの内容がアップで見れます。
テイスティング・ノート

フランス製の本格的なワイン・テイスティング用のノート。
ワインの名前、アペラシオンから外観・香り・味わいの各項目に 分かれていて便利です。 (フランス・アトリエ・デュ・ヴァン製)

\3,200 発注数

シルバーバスケット

\2,940 発注数

横に寝かせたワインを急に立たせるとワインの澱が混ざってしまいます。レストランでワインを寝かせたままでサービスできるようにこのバスケットを使います。お部屋のインテリアとしてもお洒落です。

オシャレなシルバーですが、特性上日数とともに黒ズミ等が発生します。銀磨きと歯ブラシで手入れをすると。綺麗な輝きが戻ります。

白籐パニエ 取手付  

\1,380  発注数

横に寝かせたワインを急に立たせるとワインの澱が混ざってしまいます。レストランでワインを寝かせたままでサービスできるようにこのバスケットを使います。お部屋のインテリアとしてもお洒落です。

自然派にオススメの白籐タイプ。

toray-kurouto.jpg (8472 バイト)migaki10.jpg (5831 バイト)
東レ トレシー

「玄人はだし」(32×75cm) 
\1,340
 発注数 枚 

ミクロの繊維でグラス拭きが楽しくなります。

普通の繊維の7分の1!2ミクロンの繊維で、綺麗に磨き上がります。 ポリエステル使用で丈夫で長持ち。洗濯で簡単に機能回復します。
シリコンのような薬品や仕上げ剤は一切使用していません。

ワイングラスの拭き方

        

21世紀のグラス類洗浄剤

マイクロ・グラスクリーナー

\1,700 発注数

天然成分で食器に付着した汚れや油膜を取り除きます。
40〜60℃のお湯1Lに本品をティースプーン2杯ほど加えて2分ほど 漬け置きし、軽く湯水洗いすれば完璧です。
手が入らないデキャンタなどに最適のクリーナーです。医療器具の 洗浄用に開発された天然成分で出来ているので、排水は、約2週間で 微生物分解する地球にも優しいエコロジー商品です。
最後はきれいな布で磨き上げて下さいね!

ワイングラスの拭き方

ボトル・クール (保冷用)

お友達に冷えたシャンパンを持っていきたいときや、アウトドアに最適のグッズです。

ネイビーブルー(写真右)
\2,300 発注数
 

ストライプブルー(写真左)
完売 発注数

NASAの生んだ驚異の断熱材フレクタロン。
重層構造のファイバー繊維が強力な保冷機能(保温機能)を発揮します。
約5℃のボトルを37℃に4時間放置してもボトル内の温度は15℃に保たれています。
お友達に冷えたシャンパンを持っていきたいときや、アウトドアに最適のグッズです。(イギリス製)