ヴィノテーク バックナンバー 2012年
ワインと食とsakeと。毎月発行される情報誌。
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ヴィノテーク 5月号 2012年5月号 No.390 ￥1,050 カリフォルニア・スペシャル カリフォルニア カルトワイン解剖・世界一を目指す挑戦者たち」をテーマに、ワインジャーナリスト山本昭彦がたっぷりとナパ・ヴァレーをレポート。 その内容は、バブルが産み落とし生き延びた生命力／資金力が物言う成功の方程式／メーリングリストというアリ地獄／妥協なきワイン造りと高い凝縮度／ピノ・ノワールはソノマ・コーストを目指す／アメリカの富と競争心の産物etc.です。 |
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ヴィノテーク 4月号 2012年4月号 No.389 ￥1,050 ブルゴーニュワインと、春を誘う軽やかな赤ワイン 「ブルゴーニュの全てを知る男」ジャスパー・モリスに聞くインサイダー情報 |
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ヴィノテーク 3月号 2012年3月号 No.388 ￥1,050 ワシントンワイン、グルジアワイン、ドイツ・ピノ・トリオから学ぶワインのトレンド ワシントンワイン、グルジアワイン、ドイツワインのトレンドを知る最新情報を現地取材レポートしています。 躍動するワシントンワインの、品種とワインの多彩さ、知られざるグルジアワインの今と未来を探る グルジアワイン紀行、ドイツワインでは新潮流といわれるピノ・トリオに焦点をあてました。 |
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ヴィノテーク 2月号 2012年2月号 No.387 ￥1,050 ワインのトレンドを創ろう イタリア編 新年号に引き続き「2012ワインのトレンドを創ろう！」のイタリア編です。 来日した、注目のワイン醸造家、マーケティング関係者からの、それぞれ最新情報が 語られています。新ヴィンテージの発表など見逃せないニュースも満載です。イタ リアワイン北はピエモンテから、南はシチリアまでまさにトレンドなワインを発見し てください。 |
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ヴィノテーク 1月号 2012年1月号 No.386 ￥1,050 ワインのトレンドを創ろう
2012年新年号は、「2012ワインのトレンドを創ろう！」が特集のテーマです。 ヴィノテークは今年もワイン生産者をはじめ、多くのワイン関係者の出会いがありました。 世界のワイン産地事情、ワインそのものやトレンド、ワインあれこれの話題を集結した誌面展開で構成します。 そしてワインのトレンドは、「ワインバー」から生まれるやもです。 |
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