ワイン書籍販売

ワインと一緒にご購入の場合は、同梱してお届けします。

ワインテイスティング

佐藤陽一　著

\3,570

全日本最優秀ソムリエに輝き、世界最優秀ソムリエコンクールの日本代表に選ばれた佐藤陽一氏がこだわり抜いて作った一冊。
「なぜ」を考えることでワインの世界が広がっていく。
世界最優秀ソムリエコンクール日本代表がみちびく、新しいワインの学び方、味わい方。
代表銘柄123本のテイスティングコメントも収録。

ワインの色調など非常に微妙な色彩を忠実に再現した、きれいで分かりやすい画像や
的確に表現されたテイスティングコメントなど、著者のこだわりが感じられる一冊です。

つい誰かに話したくなる　クイズワイン王

葉山考太郎

￥1,470

つい誰かに話したくなる

“ワイン王になるための大ネタ、小ネタ満載!”
「知ってるようで知らないのネ」状態を克服し、賞賛の眼差しを勝ち取るためのクイズ集。
思わぬ方向から飛んでくるクイズ爆弾にあなたのワイン力は耐えられるか？
「知ってるようで知らないのネ」状態を克服し、賞賛の眼差しを勝ち取るためのクイズ集。
ワイン王になるための大ネタ、小ネタ満載。
トリビアなクイズ爆弾、怒涛の105連発。
ショップマスター内池も、まえがきにひっそりと登場しています。

葉山考太郎著者サイン付き限定書籍

クイズでワイン通

葉山考太郎

￥1,470

思わず人に話したくなる

1本のワインは何房のブドウでできる？」の初級ネタから「記録に残る世界最初のワインの銘柄は？」の高等ネタまで、知ってるようで意外に知らない、おもしろネタを満載。トリビアなワインクイズ、怒涛の101連発。
ショップマスター内池も、クイズの選択肢としてひっそりと登場しています。

パリスの審判　訳者サイン付き

ジョージ・Ｍ・テイバー著
葉山考太郎・山本侑貴子訳日経BP社

￥2,520

1976年、伝説のパリ試飲会に立ち会ったただ一人のジャーナリストの証言

山本侑貴子さんと葉山考太郎さん今回はカリスマ主婦空間デザイナーである、
山本侑貴子さんが共同翻訳です。

山本侑貴子さんと葉山考太郎さんのサイン本
ぜひコリに凝った二人のサイン本を記念にどうぞ！

偏愛　ワイン録　著者サイン付き

葉山考太郎著講談社

￥1,890

序章がワイン流行の変遷
「一夜漬けワイン勢力図」と題して、過去30年間のワインの潮流を綴ります。

前半はインタビュー
ロバート・パーカー（米評論家）、ヒュージョンソン（英評論家）、アンジェロ・ガヤ（伊醸造家）、ニコラ・ジョリー（仏自然派醸造家）のワイン界四大帝王インタビューを、通常の記事形式ではなく、独自の切り口で鋭いジャブ的質問と、葉山氏の観察力が反映された興味深い内容となっています。

後半は様々なコラム
企業で駐在員としてボストンに派遣され、ワインにはまった当時のエピソードなど、爆笑コラムが一杯です。
並のワイン本とは違う、マニアでなくても笑える小ネタ満載の楽しい本です。

ぜひコリに凝った葉山氏のサイン本を記念にどうぞ！

辛口／軽口　ワイン辞典　著者サイン付き

葉山考太郎　著

￥1,680

アイウエオ順に小ネタ満載のワイン専門書。

ワイン道　著者サイン付き

葉山考太郎　著

￥1,223

とりあえず１冊であれば、葉山考太郎渾身のデビュー作である、このワイン道がオススメ。

第1章　高級ワインの正体
第2章　有名ワイン虎の巻・ボルドー編
第3章　有名ワイン虎の巻・ブルゴーニュ編
第4章　マイナーワインの極意　などなど

当店で1日店長をつとめる葉山考太郎氏

葉山氏のサイン
凝ったラベル絵柄も、直接葉山氏が１枚ずつ描きました。
（絵柄の指定は出来ませんので、あしからず）

Real Wine Guide Bourgogne
リアルワインガイド　ブルゴーニュ

堀晶代著

￥1,785

ありがちなトップ・ドメーヌがずらずらと並ぶのではなく、若手を中心にこれから活躍するであろう注目の新進生産家ドメーヌを30選出したところに、とても意義のある専門書。

著者の堀さんは個人的にもよく知る友人ですが、自らの足と目と舌で確かめて進む地道で熱心なライターです。
30ドメーヌは、すでに何回も訪問したところばかりで、その生産者の人となり、ワイン造りの信念、そして造り上げたワインのコメントを丁寧に記しています。
個人の息吹が感じられるブルゴーニュワインを知りたい時、この本はきっと何かを語ってくれることでしょう。

そしてこの本と共に、ここに紹介された実力者たちのワインが広まってくれることを願うばかりです。

安くておいしい1000円ワインが買える本

別冊ワイナート　2010年　12月号

￥980

知識がなくてもワインは選べる!!

「食べたいもの」や「好きな味」から、誰でもカンタン！飲みたいワインに行き着く方法。
本書はワインを飲み始めた方々、また、知識を得る機会がないままなんとなく飲んでいる方々が、知識がなくとも自分が飲みたいワインに行き着けるようになるための本です。
スーパーマーケットの1000円前後のワインを例に、「自分の好きな料理」から、ワインを選ぶ方法をご紹介する基本編。1500円前後のワインを例に、少し細かい味わいの違いなども示しつつ、ワンランク上のワイン選びができるようになるステップアップ編。単にワインの紹介だけでなく、それぞれの価格帯のワインに合ったおつまみやカンタンなメニューも提案。
通常のワイン書にあるような、産地や品種の紹介は極力少なめにし、「むずかしさ」「わかりづらさ」を払拭し、気軽に楽しく、もっとワインを楽しめるようになることを目指します。

ワイン「楽しみ方」の基本―ワインカタログ＆用語集付き (新書)

君嶋　哲至　著

￥1,050

ブドウの種類、産地、そしてつくり手によってさまざまな味わいが楽しめるお酒、ワイン。
本書ではそんなワインの原料となる品種（ぶどう）の特徴から世界のワイン巡り、食事とのマリアージュ、そしてワインの開け方などあらゆる知識＆HOW TOを収録。
飲み比べコーナーなども盛り込み、ワインの楽しみ方があらゆる角度からわかるよう構成しました。

また6つの達人ショップおすすめの安くておいしいワイン90種を紹介。
さらにワインの言葉がよくわかる「資料・用語集」も収録しました。
ずーっと使いつづけてほしい「知って⇒楽しむ！」実践型のワイン入門書です。

オーストリアワインガイドブック (単行本)

田中克幸　著　／　岩城ゆかり著

￥2,940

オーストリアワインの魅力がわかる1冊。

甲州のアロマ

王禅寺善明　著

￥1,575

ボルドーでワインの香りの解明に熱い人生を捧げた富永敬俊。
日本の固有品種・甲州との出会いから
「甲州のアロマ」の発見に至るまでの進化を描く、
ワインを愛し真摯に生きたひとりの研究者の物語。

世界のワイン生産者ディクショナリー307

斉藤研一著　／　美術出版社

￥1,260

生産者と主要アイテムを知る！ワインがわかる！
エチケットやワインの特徴がわかりやすくまとめられています。
試験対策としてではなく、楽しみながら覚えるのに最適の1冊です。

試験に受かる、ツウになるワインブック　4　ワインの過去問400

　美術出版社

￥1,575

解答解説がワインの試験の本にしてはめずらしく充実しているので、1問で間違った選択肢の情報も学べ、400問を終えた頃には、自分に何が足りないのか、またどこを勉強していけばいいか分かるでしょう。
また、小さいので、持ち運びに便利なのでバスや電車の中でも読み進められます。
この問題集を完璧に理解できれば、筆記試験はまず大丈夫だと思われます。

イタリアワインプロフェッショナルのためのイタリアワインマニュアル

塩田正志監修　／　ワイン王国

￥1,500

第1章イタリアワインの基礎知識
歴史　／　風土　／　ぶどう品種・栽培方法
主なぶどう品種の産地と性質ほか
第2章州別・イタリアワイン解説
（北部イタリア　／　中部イタリア　／　南部イタリア）

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