カリフォルニア　赤ワイン
ジンファンデル シラー　ムールヴェドル サンジョヴェーゼ

カリフォルニア・ジンファンデルを極めた造り手として、大変に評価の高いワイナリー。 全生産量の約７割がジンファンデルという徹底ぶり。

ロダイは、サクラメント至近にある、アメリカでも最も古くからブドウが植えられている場所で、このロダイも、樹齢の高いOLD VINEから造られています。

樹齢の高い木から、収量が制限された結果として、上級のシングル・ヴィンヤードにも通じる高い凝縮感が特徴のワインで、プラムを焼いたような高級ジンファンデル特有の味わいを持っています。
フレンチ・オーク樽で熟成された上品な樽香が心地よく、媚びた甘さがないのがレーヴェンスウッドの特徴。　

とても優しい上品な味わいの、カリフォルニア・ジンファンデル。
滑らかで柔らかい口当たりのミディアム・ボディ。果実感が優しくジワッと広がります。

ジンファンデルらしさを充分に感じさせながらも、バランスが良く、上品なしなやかさに魅力を感じます。
平均樹齢５０年の自社畑のブドウに、樽熟成２１ヶ月という高級ワインの手間と時間を掛け仕上げられました。 ジンファンデル100％、フレンチオークとアメカンオークを５０％づつ使用。　

RABBIT RIDGE Zinfandel　Barrel Cuvee  

　ジンファンデルは、お好み焼きやソース焼きそばなどのコッテリとしたソースに独特の甘みがよく調和します。 一時大量生産に走ったラビット・リッジですが、最近は以前の１／３程度の生産量に落として高品質化を指向、冷涼なセントラル・コースト産のジンファンデルに限定したことで、果実香に気品が感じられるようになりました。

「これは好きなワインです。苺ジャムのような凝縮した赤系果実の香りで，味わいも甘みを感じる果実味豊かな味わい。バランスよく大変飢みやすい。単純においしいな、という感じでした。」
（下関市Kさま）

カリフォルニアワインで大変に人気のあるフロッグスリープは、ジョン・ウィリアムス（作曲家ではありません）が1981年に設立しました。 ラベルデザインはスミソニアン博物館にも展示されている優れたアート。

無灌漑で育てられる(カリフォルニアでは大変に珍しい)無農薬有機栽培ワインです。禁酒法以前に植樹された、樹齢80年以上のセントヘレナ村産カリニャンをブレンドしているのがこのワインの特徴。

ジンファンデルでありながら、エレガントな辛口に仕上げられるスタイルは、フロッグス・リープならではのもの。しなやかさを持ち滑らかな質感がありますが、口中でとてもリッチに果実が広がりを見せます。豊かな樽香と共にあらわれるラズベリーの香りが印象的。若々しく楽しめる上品なジンファンデル。

12ヶ月アメリカン・オーク樽で熟成

ジンファンデル87% プチ・シラー10%　カリニャン3%

「ゴッド・ファーザー」で有名なあのフランシス・コッポラ監督が所有するカリフォルニアのワイナリー。ワイン造りは数世代続くファミリーの生活の一部でした。コッポラ監督の祖父アゴスティーノ・コッポラは、ニューヨークの地下で日常消費用のワインを造っていたそうです。
映画で成功したコッポラ監督は、70年代にナパのワイナリーを手に入れましたが、情熱は増すばかりで、ついに2006年、ソノマに新しく２つ目のワイナリーを設立するに至りました。

イタリア系アメリカ人であるコッポラの得意とするのが、やはりイタリアから渡来したジンファンデル。特別な思い入れがあるのです。
ジンファンデルの聖地、冷涼なソノマのドライ・クリーク・ヴァレーで造られました。

しなやかな口当たり。とても上品なニュアンスと瑞々しい新鮮な果実感が特徴で、心地よい果実香がフィニッシュに余韻として残ります。
僅かにプチ・シラーをブレンドすることによって、ボディを引き締めています。

フィルムを巻いたような特別なラベルは、ディレクターズ・カット（監督特別編集版）のイメージそのまま。ふたつの夢に成功した、フランシス・コッポラ監督の本当に造りたかった想いのこもったワインなのでしょう。

ジンファンデルを極めたい愛飲者に勧めたい、最高品質の単一畑シリーズ。レーヴェンスウッドが誇る最高級品。

ソノマ・ヴァレーにある単一畑『オールド・ヒル』は、その名が示すように、カリフォルニアの中では大変古い歴史を持つ畑です。
最も古い植樹は1880年前後、つまり最高樹齢は130年近くにもなることがわかりました。また品種はジンファンデルをメインとするものの、判明しているだけでマタロ、カリニャン、グルナッシュ、アリカンテ、プティ・シラーなどが植えられており、それ以外の品種も見られるそうで、"最低でも14品種" が混在しているそうです。

古い樹齢の樹から凝縮したワインが生まれます。

フレンチ・オークの樽で20ヵ月という長期熟成の末リリースされる本格的高級ワインです。

ジンファンデル85%   マタロ、カリニャン、グルナッシュ等

ジンファンデル愛飲者に とって、最も愛すべき生産者リッジの自信作。ソノマ・カウンティでアレキサンダー・ヴァレーの西端に位置する自社畑。

 カイザーヴィルは、リッジの代表的な自社畑で、100年以上前から植樹された特別に樹齢の高いものが含まれています。
果実の濃厚なボディと深い樽香が強く全面に出たタイプ。口当たりに厚みがあり、果実やスパイスの複雑な風味が続く力強いワイン。その上でエレガントさも充分に感じられます。

リッジのポリシーで独特なところは、セパージュ、つまりジンファンデルを強調するのではなく、テロワール、すなわちガイザーヴィルを強調しているところです。

常にラベル表記が土地の名前が大きく表示され、セパージュは小さく記されています。この2007年においては、特にジンファンデルの比率が58%まで低め、通常の「ジンファンデル・ワイン(75％以上が必要）」 と呼ぶことが出来なくなりました。しかしこれもリッジにとっては些細なことなのかもしれません。
また、カリフォルニアにおいて「サステナブル」という永続的に持続可能な環境を考えた農法をいち早く提唱していることも、特筆すべきことです。

ジンファンデル58％、カリニャン22％、プチ・シラー18％、マタロ2％

ジンファンデル愛飲者に とって、最も愛すべき生産者リッジの代表作、リットンスプリング・ヴィンヤード。優雅で気品を感じる味わい。単にジンファンデル、という枠を超えた素晴らしいワインです。

 紫がかった黒色の深い色合い、凝縮感があり、妖艶な香りは、リッチな木イチゴのジャム系果実香が高級皮革のバッグの中から出てくるようで甘い樽香と融合しています。口当たりはとても上品でしなやかなタッチがあり、かといって重くなく、絶妙なバランスの中で調和。まさにヴィロードのアタック。

冷涼なソノマのドライクリーク・ヴァレーから造られています。ジンファンデルだけでなく、プチ・シラーとカリニャンをブレンドしているところから、しっかりとしたストラクチャーに仕上がることが出来たのでしょう。

小泉首相訪米の際に、ブッシュ大統領との晩餐会で供出された赤ワインがこのリッジ・リットンスプリングです。（そのときのビンテージは2004年）

ジンファンデル74% プチ・シラー21% カリニャン5%

 カリフォルニアで最も品質と価格のバランスが高い、大変良心的なブティック・ワイナリー。 米ワイン・スペクテイター誌でも"Best Value Syrah"に輝いています。

  クラインは、高騰するマニアックなカベルネのワインに対して敢然と反旗を翻し、シラーや、ジンファンデルから大変に良心的な価格で果実味を素直に感じる良質なワインを造ります。このシラーは、クラインの造る代表作としてアメリカの愛好家に広く親しまれているワインです。 ぶどうは、サンフランシスコから少し内陸に入ったコントラコスト、サンホアキンとソノマの優良な畑から選ばれています。

 深く若々しい色合い、完熟したベリー系のジャムの風味にシラーらしい胡椒のニュアンス、口当たりは大変素直であまり重すぎず、フレッシュ＆フルーティー。 シラーに若干のグレナッシュとムールヴェードルがブレンドされています。ラベルも大変に上品。

ワイン王国誌No26でも最高ランク"超特選ベストバイワイン"に選定されました。

カリフォルニアの凝縮した果実感がたっぷりのシラー。

銘醸地ナパ・ヴァレー南部に位置するマウント・ヴィーダーは、火山性の土壌で、極めて独特な逞しいワインが生まれる地なのです。良く熟しており、リッチでジューシー。ベリー系のアロマが強く、凝縮感もあり構造も強い。

深みと余韻はとても永続的。 近年シラーの栽培面積が増え、プレミアム・クラスのシラーが増加しているカリフォルニア。
95%シラー4%グレナッシュ その他1%

ルチアは、ゲイリー・ピゾーニがつくる、ピゾーニ・ワイナリーのセカンド・ライン。
ピノ・ノワールで有名なゲイリーズ・ヴィンヤードで造られる特別に上等なシラー。フレンチ・オークで熟成。アン・ファイン＆アン・フィルター。

寒流が流れ込むモントレー湾からの冷たい霧がたち込めるゲイリーズ・ヴィンヤードは熟するまでに長い時間がかかり、それぞれの要素(果実味、うまみ･濃さ、酸、色づき等)が十分に整ってから収穫します。そのためワインは色濃く、力強く・しっかりとした果実味、濃厚なタンニンに酸がしっかりと存在しています。 畑名の由来は、ゲイリー・ピゾーニ氏自身と彼の親友ゲイリー・フランシオーニ氏、ふたりのゲイリーから名付けられた畑です。
僅かに280ケース生産。

シラー100%

 カリフォルニアで最も品質と価格のバランスが高い、大変良心的なブティック・ワイナリー。 クラインは、ワイナリーの電力を全て自前の太陽光発電でまかなうエコ・ワイナリーとしても注目を集めています。

  樹齢100年を超える大変に貴重ななぶどう樹から造られています。全て自社畑で生産。

ムールヴェドルは、南仏原産の柔らかく優しい果実感の中にベーコンなどの動物的ニュアンスのある魅力的な品種。
クラインもリッチで優しい、大変美味しい味わいに仕上げています。
優しく親しみやすい飲み心地は、カリフォルニア・ファンのデイリーワインとして広く愛されています。

醸造所は太陽光発電で、運営される世界的に注目される環境保全型ワイナリー。

  カリフォルニア州北部の冷涼なメンドシーノの高台斜面で造られる、イタリア品種サンジョヴェーゼ。

フルーティーで、エレガントなワイン。過度な熟成や凝縮をさせずに、適度な抽出に押さえた有機栽培のサンジョヴェーゼから、優しい美味しさのワインが生まれます。

イタリア系移民グラジアーノ家のワインの歴史は、ヴィンセンゾ・グラジアーノ氏が1908年イタリアからアメリカに渡って来たことにさかのぼります。 現当主グレゴリー・グラジアーノ氏は父親を手伝う傍らUCデイビス校に通い専門的にブドウ栽培を学びました。彼の生産者としての評価は高く、ホワイトハウスにも選ばれた実績があります。

サンジョヴェーゼ100%