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大変に優れた、秀逸ビンテージのデイリー・ボルドー。
　 サンミッシェルのオーナーは名門ドロン家。レオヴィル・ラス・カズ、ネナン、ポタンサックなど超優良といえる高品質を誇るシャトーを運営しています。

　このシャトーはフロンサック近郊にあり、ネナンを造るグループによって管理されています。

　 その高い技術とセンスがこの一般的なシャトーにも充分に生かされているので、土壌の持つポテンシャルを充分に生かし、そしてポテンシャル以上の味わいが実現できるのです。

　ミディアム〜少し重めの完熟した果実感があり、柔らかく瑞々しい美味しさが感じられます。気軽に楽しむ良質デイリーワインとして、オススメです。しかも2005年はグレートビンテージ。最高の天候にも恵まれました。

メルロー主体

超名門シャトーであるレヴィル・ポワフェレが、コート・ド・ブライ地区で買収し、製造を始めた大変に優れたデイリー・バリュー・ボルドー。

 ポワフェレのスタッフが、そのままこのシャトーの栽培醸造を手がけています。いわば三つ星レストランのシェフとスタッフが、下町のレストランで働いているような楽しさが感じられます。
　石灰粘土質の土壌から造り上げる品質は、メドックのブルジョア級上位に匹敵する品質を持っています。

メルロー40%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、カベルネ・フラン30%

かすかに焼けるような香りを持っています。口当たりはまろやかで柔らかく、ラズベリーのような果実香があります。

あまり苦みの強すぎず重すぎない飲みやすい呑み口。手頃なプチシャトーをお探しの方におすすめです。あのロバート・パーカー氏もお薦めシャトーで紹介しました。畑の大半は、フロンサックとラランドポムロール地区にあります。 スタンダードな味わいのボルドーとして、オススメです。

メルロー75％ カベルネフラン25％

酸味
ボリューム
渋味

 最もコスト・パフォーマンスの高い、良質ボルドー のプチ・シャトー！このシャトーはサンテミリオン最高のシュヴァルブランのオーナー、リュルトン家が経営しています。

ボルドー地方中央部にあるシャトー。手摘みで丁寧に収穫されたぶどうで、まろやかで、サクランボや干しぶどうなどの果実の味わいが心地よく ひろがります。

優れた造り手が、一般的なテロワールにおいても美味しいワインを造りあげることが出来る、という証拠のようなワイン。しかもこのお得な価格！

新しいラベルとなり、高級感が増しました。

「普通の場所（ACボルドー）から、一般的な造り手がめったにしない、最高水準の努力によって生まれた。もちろん、特別に複雑でもなく長生きでもないが、安い価格でおいしく、快楽的に楽しめ、欠点のないワイン。」と、パーカー氏もわざわざ、このシャトーにコメントを寄せています。

メルロー60% カベルネ・ソービニヨン, 20% , カベルネ・フラン10% , マルベック 10% 

シャトー ルネッサンス　赤　

漫画のようなふざけたラベルにもかかわらず、大変にまじめに造られた、珍しい有機栽培のボルドー・シャトーワイン。

現代的なボルドーにありがちな堅固なストラクチャーといよりも、フワっとしたいかにも自然派ワイン。メルロー主体で柔らかくピュアで、親しみやすい果実香に富んだ優しい味わいのワインです。

ぶどう畑はサンテミリオンにほど近い場所にあり、1960年代から、自然栽培を続けていました。1992年にエコセールによって有機栽培が正式認証されました。

ルネサンスとは、「再生」のこと。棺桶の中から甦る、というのは生産者ジェラール・デスクランブ氏の気のきいたジョークといえましょう。既存ボルドーのアンチテーゼとして「甦るボルドーの味わい」という、生産家の信念の表れなのかも知れません。

有機栽培で酸化防止剤を減らしている故なのかも知れませんが、開栓後翌日の変化は早いようです。そのことだけご注意を。

メルロー65％ カベルネフラン35％

酸味
ボリューム
渋味

　ボルドーのプチ・シャトーの中でも珠玉の逸品。 ローザン・デスパーニュは数段階のキュヴェがありますが、キュヴェ・パッション（情熱の特別仕込み）は、その際上級の特別限定品。樹齢40年以上の手摘みぶどうから造られます。

数々のシンデレラワインを生み出したフランス最高の醸造コンサルタント、ミッシェル・ロランの指導のもと造られています。

　手ごろな価格ながら凝縮味は充分で、銀座の某超高級フレンチ・レストランのハウスワインに選ばれています。

ガーネットバイオレットの色調、新鮮でベリー系の豊かな果実香の中に樽香がバランスよくあります。深く濃く、まろやかで豊かな口当たりとフレッシュな余韻。（ 輸入元参考\3,800を特別価格）

メルロー70％ カベルネ・ソーヴィニヨン 30％ 
樫樽で１年間熟成

酸味
ボリューム
渋味

　専門誌やロバート・パーカーを始めとする評論家からボルドーの新星として高く評価される注目のシャトー。連続してパリのコンクールで金賞を受賞するなど、華々しい受賞経歴を持っています。ついに秀逸2005年ビンテージが入荷しました。

いわば万人が認める、わかりやすく、まろやかでおいしい味わい。
バニラ、ココア、コーヒー、トーストなどの香りに、口一杯にベリー系の豊潤な果実味が広がる余韻の長い味わいが特徴。モダン・ボルドーの典型。

最近はその名前を耳にするのも当たり前のようになってきていますが、数々のシンデレラワインを生み出したフランス最高の醸造コンサルタント、ミッシェル・ロラン氏の指導のもと造られています。

当店で長く取扱をしているローザン・デスパーニュと同じ、デスパーニュ家の所有する新しいシャトーで、スタイルも大変似ています。ローザンよりメルローの比率がやや高く、まろやかなメルロー的個性が強調されています。以前はローザンがパーカー氏の絶賛を受けて、こちらに人気がありました。特に2000年のローザン・デスパーニュが出た頃は、「モン・ペラという新しいシャトー
も造ったんだんでよろしくね。」とデスパーニュさんが当時来日して勧めていましたのを思い出します。最近の人気は、漫画『神の雫』でル・パンと一緒に登場したことから、
なのでしょう。
現在は韓国も含めて逆にこちらの人気が急騰して常に品薄となっています。

メルロー80％ カベルネ・ソーヴィニヨン 20％ 
樫樽で１年間熟成

酸味
ボリューム
渋味

最近メキメキと頭角を現している素晴らしいシャトーが、このル・コンセイエ。このシャトーとの出会いは、ブラインドで2003年ビンテージを試飲した、リアル・ワイン・ガイド誌のテイスティング会のことでした。久しぶりのクリーン・ヒットがボルドーから発信されました。
安定供給できる程充分な確保が出来ないのが残念ですが、この機会にぜひ味わっていただきたいワインです。その後毎年優れたワインを生んでいますが、特にこの2005年はオススメです。

タバコのような苦味と薫製香と共にジャムを感じさせる凝縮感のあるカシス。

コクがあってしなやかさのある口当たりにストラクチャーがしっかりとしています。余韻はシナモンやカカオ系の香りが長く続きます。
大変に高品質な香りと優れた味わいのワインなのです。

メルロー100%なのに、堅剛さも兼ね備えているのは、お父さんの躾がきっちりとされた好青年みたい。
オーナーのジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏は、シガー型特別樽を使って仕込んでいます。

この2005年ビンテージは、ロバート・パーカー氏の2005年評価の中でも「掘り出し物」として、高く評価されています。曰く「ワォ！何てセンセーショナルなワインなんだ！・・・」とベタ褒めで91ptと１万円後半クラスの評価です。

メルロー100％

樹齢８０年という超古樹のプチ・ヴェルドを主体に造られた大変に魅力的で珍しい、ボルドー赤。

色が濃く薫り高く凝縮感がある、プチ・ヴェルドは大変魅力的な品種。
しかし晩熟で、秋の雨に弱いために生産量がごく限られています。一般的にはマルゴーなど最高のワインのブレンド用に栽培されているのみとなっています。

また、50年以上の古い樹から実につく果実は、１本に僅か数房となり、生産性は格段に落ちますが、地に深く伸びた根が吸収するエネルギーを限られた果実に集中されるためにとても奥深い風味を与える貴重なものです。

2003年は猛暑で収量がかなり落ちましたが、その分素晴らしい凝縮感を老齢の
プティ・ヴェルドが造り出しました。

プティ・ヴェルド40％、メルロー33％、カベルネ・ソーヴィニョン27％

2005年　\4,680 発注本数 1 2 3 4 5 6 本　

『格付けなどなくても、格付け１級の味(91-93pt)』 と辛口評論家のロバート・パーカー氏も認めています。

　　深く濃く、柔らかく上品な味わいが人気のレイニャック。2005年は、奇跡の秀逸ビンテージとして最高のレイニャックとなりました。当店がボルドーから直接輸入しました。

メルロー75% カベルネ・ソーヴィニヨン25%

バランスがよく安心して楽しめる、 ボルドー・グラーブ地区の優良赤ワイン。適度に熟成した飲み頃です。

素直なアタックと適度なボディに、ブラックチェリーを砂糖漬けしたような風味を持つ魅力的な味わいに仕上がりました。誇張が無く、ミディアムボディーで滑らかに仕上げられた、どなたにも安心して美味しくいただける、優れたワインだと思います。

樽で６ヶ月間熟成され、瓶詰めされます。

メルロー 64％、カベルネ・ソーヴィニョン 36％

ボルドー・グラーブ地区の優良赤ワイン。雑誌ブルータス紙上で若手ソムリエ達による\3,000以下のカベルネワインNo1となり、マニアの間で超話題となりました。
　CHランシュバージュのオーナーが1988年に購入して、そのワインの質が飛躍的に向上して高い評価を得ています。手摘み、樽熟成の本格派。大変美しいラベル も魅力。メドックの上品なワインを彷彿させる秀逸ワインです。
上品なカシス系果実香の中に、力強さと石の焼けたようなニュアンスのあるのが、グラーヴの特徴。高品質な味わいを、ぜひお楽しみください。

カベルネソーヴィニヨン50％カベルネフラン10％メルロー40％

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