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キンタ・ド・ノヴァル シルヴァル・ヴィンテージ・ポート 赤
キンタ・ド・ノヴァルはポートの中でも銘家として有名。
世界最高の酒精強化甘口ワイン。 厳選された優良な区画から収穫される葡萄を使用し、特別によい年だけがビンテージポルトとして認可され、無濾過で瓶詰めされます。
シルヴァルは、キンタ・ド・ノヴァルが所有する小さな区画。
これも、良年のみリリースされます。18ヶ月間樽熟成後、瓶熟を続ける為、抜栓時にデキャンタージュが必要です。
複雑味、凝縮感に加え、豊潤な果実の味わいから生まれる華麗なスタイル。ポートとしては、比較的若いうちから楽しめるのがシルヴァルの魅力。
トゥリガ・ナシオナル
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