| メドック地区 |
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シャトー ボーモン赤
Haut-Médoc Crus Bourgeois

メドックのブルジョア級格付け本格的ワイン。 手頃な価格帯ながら品質はブルジョア級上位と認められ、ボルドー大学の権威ペイノー教授の指導を受けています。サンジュリアン村とマルゴー村の間にある立地で最新の設備を導入。カベルネの力強さとメルローのしなやかさの調和の良い典型的なメドックのワイン。とてもお買い得なワインです。
カベルネソーヴィニヨン62%
メルロー30% カベルネフラン5%プチヴェルド3% 樽熟成18ヶ月
「マイルドな飲み心地でバランスよく,なかなかおいしいワインでした」
(下関市Kさま)
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シャトー
ムーランルージュ赤
Haut-Médoc Crus Bourgeois
優れたブルジョワ級のワインとして、ワイン評論家R.パーカー氏のお気に入りワインのひとつです。
覚えやすく可愛らしい名前、センスの良いラベル、肉付き良い柔らかな味わいと大変優れたコスト・パフォーマンスでとても人気があります。
「ムーラン・ルージュ」とは、赤い風車の意味。パリのモンマルトルにある有名なナイト・クラブを彷彿させますね。フランス絵画の好きな方やパリに淡い思いを寄せる方に喜ばれます。
シャトーは、ボルドー地方サン・ジュリアン村のそばにあります。
メルロー50%
カベルネソーヴィニヨン40% カベルネ・フラン10%
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シャトー
パターシュ・ドー
赤 
Médoc Crus Bourgeois
手ごろなブルジョア級の中でも
かなり以前から評価され、日本でも80年代から親しまれているシャトー。でもなぜかここ3年ほど輸入が極端に減っていました。
品質はとても優れています。古典的なボルドーで香り方が芳しくスミレの花ような香りと口当たりはやわらかく、まろやかな風味を持つ親しみやすい赤ワインです。
カベルネ ソーヴィニヨン
70%、メルロ 30% |
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シャトー デスクラック
赤 Médoc Crus Bourgeois
ブルジョア級格付けの中でも急に品質を上げ人気が出た話題のシャトー。 濃い色調、バランスとしなやかさが信条の心地よいワイン。
大変権威のあるブルジョア級コンテストで96年ビンテージが第1位に輝きました!(300余りあるシャトーのトップ)
カベルネ ソーヴィニヨン
60%、メルロ 30%、カベルネ
フラン 10% 土壌:砂利と白亜粘土質
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シャトー リュージャン 赤
Haut-Médoc Cru Bourgeois
コスト・パフォーマンスの大変に優れたブルジョア級格付けワイン。ビンテージ的にも熟成感があり、まろやかで完熟
味のある果実香とセージや甘草等のスパイシーな風味が良く溶け合っています。
初代世界最優秀ソムリエJean-Luc
Pouteau 氏のセレクトワインです。
メルロー40% カベルネフラン35% カベルネソーヴィニヨン25%
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シャトー ポタンサック
赤 Médoc Crus Bourgeois
特級シャトーの中でも素晴らしい評価のCHレオヴィル・ラスカ ズの管理者ドロン氏が所有する素晴らしいワインです。 濃い色調、スモーキーかつ豊かな果実香と力強い深い味わいでこのクラスの間違いなくトップシャトーです。
グランクリュにも相当する実力、との評価のこのワインが2,000台とは、素晴らしいの一言!
カベルネ ソーヴィニヨン
60%、メルロ 25%、カベルネ
フラン 15% 土壌:砂利と砂礫質
樽熟成期間:新樽30%使用で約20ヶ月
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シャトー ラランドボリー 赤 Saint-Julien Crus Bourgeois

手頃な値段で最良の造り手が素晴らしい立地の畑で造ったワインの好例。しかも最高のビンテージ!
優雅なマルゴーと力強いポイヤックの間にあるのがサン・ジュリアン村。「スーパーセカンド」の筆頭デュクリュ・ボーカイヨーのオーナーが経営している評価の高いシャトーです。
以前は特級Chラグランジュの一部であった畑30haを1970年にオーナーが買い取りシャトーを設立しました。
飲み頃になった頃には市場に消えつつある96年の優良シャトーを気軽に味わえます。
カベルネソーヴィニヨン65%カベルネフラン10%メルロー25%
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シャトー グロリア 赤 Saint-Julien Crus Bourgeois
1855年の特級格付けから外されてしまい、もし今度見直しがあったら必ず格付けされるであろうシャトーの中で常に名前が挙がるのがこのグロリア。サンジュリアンのブルジョア級シャトーの中では間違いなくナンバーワン!
昨年フランスのワイン専門誌「La Revue du Vin de France」でも、グランクリュ3級クラスの実力を持つ、と評価しています。
特に、酸が弱めで柔らかくふっくらとしたこのシャトーの特徴は、最近もっとも流行している味わいそのもの。欧米での人気が高いためか、それほど日本に入ってこないシャトーの一つ。
安定供給できないのが悩みのタネ。
カベルネソーヴィニヨン65%カベルネフラン10%メルロー25%
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シャトー・オーマルビュゼ
赤 St.Estephe Crus
Bourgeois
ブルジョワ級格付け(グランクリュの下)ながら素晴らしい土壌と1級シャトー並みの贅沢な造りによって80年頃代から常にグランクリュ上位のシャトーと同等の評価を得ています。
そのほとんどが地元、若しくはヨーロッパ内で売られてしまうために日本に入りにくいワイン。
特級の中でも特に評価の高いコス・デストゥルネルの畑に隣接した素晴らしい土壌で、完熟したぶどうだけを完全除梗して長い発酵と新樽100%による熟成を行います。
味わいの特徴は、若くても十分に開いたとても円やかなタンニンと深い果実に満ちた上品な香り。
特におすすめしたいボルドーとしてかなり無理をして今回も探してきました。
その深い味わいから、当店コラムを執筆しているワインライターの葉山考太郎氏も「我が家の愛すべきハウスワイン」と絶賛。(当社直輸入ワイン)
カベルネソーヴィニヨン50%メルロー40%カベルネフラン10% |
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シャトー フェランセギュール赤
St.Estephe Crus Bourgeois
メドック地区ブルジョア級格付けの本格的ワイン。
1985年にオーナーが変わり、徹底した品質管理からグランクリュに相当する味わいと高い評価を得ています。完 熟したぶどうのみを育てます。写真は収穫の際に果房選別に使うコンベアで、醸造責任者10人以上が丹念に選りすぐります。その劇的な品質向上はボルドーの奇跡といわれました。価格はお手ごろなままなのも嬉しいところです。 深く複雑な果実香、抜群のアタック、
完熟したまろやかな口当たりがとても充実した素晴らしいワインです。 樽熟成16ヶ月
コクのある柔らかなボルドーを味わいたい人のために。
カベルネソーヴィニヨン55%メルロー30%カベルネフラン15%
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シャトー ポンタックランシュ
キュヴェ・スペシャル
赤 Margaux
\3,000で本当に楽しめるマルゴー・ワインという贅沢な要求に応えるワインです。
シャトーマルゴーとパルメーの間の最良区画で限定醸造されたワインです。醸造はフランスを代表する赤ワインの専門家であるJ.M.アルコートが行っています。
彼の遺作ワインです。 滑らかな口当たり、上品な樽香、豊かな果実味のバランスのとれた本格的マルゴーワインです。
カベルネソーヴィニヨン80%メルロー15%プチヴェルド5%
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シャトー ピブラン赤
Pauillac Crus Bourgeois
Ch. Pibrin
メドック地区ブルジョア級格付けの本格的ワイン。有名シャトーの多いポイヤック村にあり、
ムートン一派の畑の向かいにあります。
特級格付けの見直しが行われれば必ず入るだろう、といわれている優秀なシャトーです。9.5haとボルドーとしては規模が小さいために入手は困難です。樽熟成20ヶ月
確かなポイヤック村のワインを味わいたい人のために。
カベルネソーヴィニヨン65%メルロー25%カベルネフラン5%プチヴェルド5%
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シャトー シャス スプレーン
赤
Moulis Crus Bourgeois

ブルジョア級の中でも優良シャトーとして特にフランスで大変人気のあるワインです。シャス・スプレーンとは、憂いを払う、という意味。
近年20年間の安定した高い評価はグランクリュ3級クラスに匹敵するといわれ現地の
専門誌でもブルジョア級400シャトーのトップ10に推挙されています。しっかりとした構成と深い果実香そしてメントールやバルサミック系の複雑な香りも醸し出します。
カベルネ ソーヴィニヨン
55%、メルロ 35%、プティ ヴェルド 10%
「非常に香り高く,カシス,樽,スパイス,コーヒー等々。色も濃くまだ紫の残る若い色調。アタックはまろやかですが,味わいに広がりがあって,なかなか濃縮感のあるしっかりした味わいのワインでした。この時点ではまだ若くポテンシャルの高いワインだと思います。さすがにクリュ・ブルジョアの筆頭株。」
(下関市Kさま)
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シャトー シャス スプレーン
赤
Moulis Crus Bourgeois

ブルジョア級の中でも
超優良シャトーであり特にフランスで大変人気のあるワインです。シャス・スプレーンとは、憂いを払う、という意味。
ボルドーらしい古典的な味わいがしっかりとしています。そのため、熟成した味わいもボルドートップクラスの優れたお買い得ワイン。(
当社直輸入ワイン)
カベルネ ソーヴィニヨン
55%、メルロ 35%、プティ ヴェルド 10%
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シャトー シャス スプレーン
赤
Moulis Crus Bourgeois

ブルジョア級の中でも優良シャトーとして特にフランスで大変人気のあるワインです。シャス・スプレーンとは、憂いを払う、という意味。 特に88年は最高のビンテージ。なかなかお目にかかれません!グランクリュ3級クラスとの評価もあります。エレガントで柔らかな喉越し。ビーフシチュー系の料理に良く合うはずです。
カベルネ ソーヴィニヨン
55%、メルロ 35%、プティ ヴェルド 10%
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シャトー
プジョー
赤
Moulis Crus Bourgeois

グランクリュに格上げされるべきブルジョア級ワインとして欧米で高い評価を得ているシャトー。これも日本に輸入される数の少ないワイン。
大変にしっかりとした骨格とタンニンを持つために10年以上の熟成を必要としますが、その意味でもこのワインはちょうど良いのみ頃を迎えたあじわい。 新樽熟成16ヶ月
カベルネソーヴィニヨン50%メルロー40%カベルネフラン5%プチヴェルド5%
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