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シャサーニュ・モンラッシェ 白2022
商品コード：
12611B022W

シャサーニュ・モンラッシェ 白2022

ドメーヌ　フィリップ・コラン
ヴィンテージ　：　2022
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ地区 シャサーニュ・モンラッシェ
素晴らしいシャサーニュを造る造り手コランドレジェを継承した長男がフィリップ・コラン。
その存在はシャサーニュ村でも一目置かれた存在。重くなく洗練されたスタイリッシュな白ワインを信条としています。
シャサーニュは、ピュリニーに比べてより果実感の密度が高い印象があります。
アルコール発酵をステンレスタンクで始め、半分くらいまで発酵が進んだところでオーク樽に移す。気温の低いシャブリでよく見られる手法。熟成期間は12〜15ヶ月。近年は228Lのブルゴーニュ樽のみではなく、400〜500Lの中樽も使い、樽香に支配されるのを避ける傾向にあります。
パワフルさよりもむしろエレガントなスタイル。　
タイプ　：　白
容量　：　750
ボディー　：　新鮮ミディアムボディー
品種　：　シャルドネ
販売価格： 14,800 円 (税込)

メーカー：
ドメーヌ　フィリップ・コラン
関連カテゴリ：
ワイン Wine Vin Vino > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > コート・ド・ボーヌ Cote de Beaune > シャサーニュ・モンラッシェ Chassagne
ワイン Wine Vin Vino > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > ブルゴーニュ新着

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