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5件の商品がございます。

CH ド・フォントニーユ2019

Chateau de Fontenille Blanc

販売価格: 1,780 円 (税込)

13世紀からワイン造りが行われている歴史あるシャトー。
アントル・ドゥー・メールとは、「2つの海の間」という意味で実際にはガロンヌ川とドルドーニュ川という2つの川の間にある地区で爽やかな辛口白ワイン産地として、魚介類に良く合わせています。
澱と共に熟成させることで、フレッシュで香り高い風味を保ちながら、味わいに奥行きも持たせています。
数量:

在庫: 残りあと 7

ドメーヌ・ド・シュバリエ白 2017

Domaine de Chevalier Blanc

販売価格: 19,580 円 (税込)

ボルドーの最高辛口白ワインが、このドメーヌ・ド・シュヴァリエ。 その上品な口当たりと、複雑で奥深い香味、長く魅力的な余韻は、筆舌に表現しがたいまさに芸術的領域です。
新樽で発酵・熟成させる方法を伝統的に行い、フレッシュな魅力も素晴らしいですが、長期熟成によりさらにその実力を発揮します。
そのしっかりとした構成力。繊細かつ華やかで魅力的な香りと滑らかでリッチな口当たりがあるワイン 。
数量:

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シャトー カルボニュー白2018

Chateau Carbonnieux Blanc

販売価格: 6,480 円 (税込)

グラーブの特級格付けワインの中でも、特に優秀な白ワインを産出することで世界的に有名なシャトー。「田崎慎也のワインライフ」誌でも、ペサック・レオニャン地区お値頃価格帯No1白ワインに選ばれたことがあります。いわば、優良ボルドー辛口白の代名詞的存在がこのカルボニュー白なのです。

きれいな果実味と酸、ふくよかさと新鮮さのバランスが非常に整った素晴らしいワイン。

新樽で熟成させ、リンゴや白い花の中に、焼き菓子のようなややスモーキーで魅力的な香りが特徴的。

数量:

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CH ラコサード・サン・マルタン トロワ・ムーラン2018

Chateau Lacaussade Saint Martin Trois Moulins

販売価格: 2,178 円 (税込)

樽発酵樽熟成というとても贅沢な造りをした、リッチなボルドー白のプチ・シャトー。
 黄金色の深みのある色合いと、ハチミツのような豊かな香りが楽しめます。柔らかなセミヨンが辛口に仕上がって、独特の風味が感じられる豊かなワイン。
 酵母を加えずに樽の中で自然発酵、シュールリーを行います。 
12ヶ月間100%ブルゴーニュ樽使用(新樽比率33%、400L)
数量:

在庫: 残りあと 5

ル・ジェ・ド・シャトーギロー白 2019

Le G de Ch. Guiraud

販売価格: 2,680 円 (税込)

ソーテルヌの有名なグランクリュ、シャトーギローで造られる、大変高品質な辛口に仕立てた豊かな白ワイン。
 有機栽培のセミヨンとソーヴィニヨン・ブランをン半分ずつ使用。
全て樽発酵、樽熟成をさせたフレッシュながら円やかで上品な風味を持つ独特の白に仕上がりました。
ギローは長い不運な時代から1983年にカナダ人のナービー家が買い取り、見事に蘇らせました。
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※月曜日は13:00~19:30
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
Tokyo Japon,154-0011