フランス製プロフェッショナル・ソムリエナイフ
ドゥリュックDELUC
ドゥリュック社は、フランスオーベルニュ地方ティエールの村に1898年に創業され、今日まで100年に渡りソムリエナイフの製造一筋。
このソムリエナイフは、見たところ何の変哲もない普通のナイフに見えるが、実は知る人ぞ知るプロ達の間で最も多く使用されているモデル。(日本でも、小飼一至氏や佐藤陽一氏が愛用中。)
フック、ハンドル、ナイフ、スクリュー、と全てのパーツが理想的な材料で計算され尽くした最高のポジションに取り付けられています。
やや丸みのあるフォルムは、いかにもフランス製らしいスタイルです。
特にスクリューは55mmと充分な長さを持ち、テフロン加工された素材は最高の強度としなやかさを持つ世界最高の技術です。
DELUC Storyとより詳しい説明
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ドゥリュック ソムリエ ステンレス・サテン ¥4,076 (消費税別途) |
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ドゥリュック ソムリエ ステンレス・ブラック ¥4,076 (消費税別途) |
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ドゥリュック ソムリエ ステンレス ¥3,409 (消費税別途) |
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ドゥリュック ソムリエ ステンレス |
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