ワイン情報誌 -ヴィノテーク・ワイナート・ワイン王国・リアルワインガイド-

ワインと一緒にご購入の場合は、同梱してお届けします。
タイムリーなワイン情報を、それぞれのユニークな視点から捉えた情報誌を取り扱っています。
月刊・隔月刊で発行しています。

大好評につき、送料無料キャンペーン期間延長!
ワイン雑誌を1冊でもお買い求め頂いたお客さまには送料無料でお届け致します。
この機会にぜひ!




ヴィノテーク

ワインと食とsakeと。毎月発行される情報誌。

ヴィノテーク 1月号

2016年1月号 No.434

¥1,100(消費税別途)

発注数

イタリアワイン特集


現地取材レポートはピエモンテ、アルト・アディジェ、シチリアの3産地に注目。バローロ、バルバレスコの新潮流は超・長期マセラシオン! ネッビオーロの醸造に何が起こっているのか、その最前線をレポートします。
イタリアワイン界ソムリエの重鎮、内藤和雄さんがソムリエの視点によるアルト・アディジェの、ここ10年に見る目覚ましい変化やトレンドをお伝えします。
近年人気の高まるシチリア。ひとつの島のもつ多様な表情を、品種から、産地から、生産者から読み解きます。 さらに、今、話題のジョージアのクヴェヴリ・ワインの魅力を追って、8人の造り手、そしてクヴェヴリ職人を現地に訪ねました。
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ワイナート

美しいビジュアルで食とワインの世界を探究するハイクオリティ・マガジン

ワイナート 2015年 冬号

2015年 冬号 No.81

¥1,800(消費税別途)

発注数

ワインと料理
ペアリングの法則


ふたつの異なる存在がまるでひとつのように 調和することをフランスでは「マリアージュ(結婚)」と表現する。
まるで人と人とが出会うように、ワインと料理が出会い、 互いのよさを引き立て合い、高め合って、おいしさや魅力を増す。
そんな理想的な「マリアージュ」「ペアリング」を探ってみよう。

ワインの数だけ広がる
マリアージュの可能性

インタビューから解き明かす
ソムリエ、シェフのペアリング術

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ワイン王国

初心者からプロまで楽しめる、日本を代表するワイン専門誌 隔月誌

ワイン王国

2016年1月90号

¥1,500 (消費税別途)

発注数

ブルゴーニュ52本

■ベタンヌ&ドゥソーヴいち押し
 今飲むなら絶対これ!「ブルゴーニュ52本」
■【現地取材】シャンパーニュ
 「桜色への憧憬 ロゼ・シャンパーニュ」
■【現地取材】ボルドー
 「ブドウ畑に囲まれた中世の町 サンテミリオン」
■5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
 1000円台で見つけた「年末年始 華やぐスパークリングワイン」

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リアルワインガイド

リアルな視点と本音で語る、ワインガイド。

リアルワインガイド

2015年春号 No.49

\1,714(消費税別途)

発注数

ワインにとってミネラルとは?

知っているようで意外と知らない「ミネラル」のこと。
そこで、ミネラルの大先生でもある生産者にとことん聞いてみたところ、かなりわかってきちゃいました!
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