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コート・ド・ボルドー

9件の商品がございます。

クロ・レオ 赤 2014

Clos Leo

販売価格: 7,280 円 (税別)

ヴァランドローのテュヌヴァン氏とオーゾンヌのヴォーティエ氏に直接ワイン造りを学び、サンテミリオンと地続きのカスティヨンで新しくシャトーを興した新進気鋭の日本人、篠原麗雄君の貴重なプレミアム・ワイン。テュヌヴァン氏に「減らしすぎ!」生産量と注意を受けるほどの低収量。
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プピーユ 赤2014

Poupille

販売価格: 4,180 円 (税別)

 妖艶で魅力的なメルローと芳しい新樽の綺麗な香に包まれた傑作ワイン。
スイスで行われたワインコンテストでペトリュスと争って大変な話題になった知る人ぞ知る実力シャトー。樹齢40年以上の古樹メルロー100%でつくる、という信念を持ってつくられています。濃縮した果実の豊かな味わいが魅力的。
コート・ドゥ・カスティヨンは、 サンテミリオン・グランクリュ地区のすぐ東隣に位置し、今最も掘り出しものが多い産地。プピーユはその中でも傑出しています。
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CH ロック・ル・メイン 赤2015

Ch?teau Roque Le Mayne

販売価格: 2,380 円 (税別)

ボルドーの素晴らしい掘り出しものワイン。
 とても深い色合いで濃い味わいですが、厚みのある滑らかな口当たりの中にハーブ系の魅力的なニュアンスを持つ香りが口中に広がっていきます。
 しなやかでキメの細かいタンニンが心地よく、とても上品な余韻が永く続き、まるでグランクリュ(特級格付け)上級のような優れた品質を誇ります。プロのテイスターを唸らせました。
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CH ド・プラド 赤2015

Chateau de Prade

販売価格: 2,180 円 (税別)

シャトー・ド・プラドはコート・ド・カスティヨン地区の中では最も古いビオワイン生産者。力強い果実感に満ちた深みのある味わいで、なかなかしっかりとした豊かな味わいに魅力があります。現オーナーのベルナール・フルニエは1972年、高校卒業と同時に父のワイナリーで働きました。手摘みの収穫で質の高いワインをつくりあげます。
口当たりに若干プチプチした炭酸が感じられるのは、SO2を押さえて発酵中の炭酸ガスを閉じ込めたもの。
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シャトー ダグイユ 赤2011

販売価格: 4,980 円 (税別)

メルロー貴族として世界的に有名なステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が造コンサルタント、ステファン・ドゥルノンクールと手がけた究極カスティヨン。
ビオディナミ農法によって耕作された、スーパー・メルロー。発酵醸しに25~30日間かけるなど、大変に丁寧な仕込みで、味わい深く上品でしなやかな味わいに深みがあります。
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シャトー グボー 赤2015

Chateau Goubau

販売価格: 2,880 円 (税別)

2005年ベルギーのグボー夫妻によって設立された新しい設備を整えたサンテミリオン系のシャトー。
 サンテミリオンから続く石灰岩がカスティヨンの丘に続き素晴らしい畑に連なります。
 森と牧草地に囲まれた畑は、2012年以来有機栽培エコセールの認証を受け、丁寧に仕込まれています。
2015年は、ボルドー最高のビンテージ。
粘土石灰質12ha
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CH マルティナ 赤 2015

Chateau Martina

販売価格: 2,580 円 (税別)

フランスのワイン年間ガイド『ギ・ド・アシェット』でクード・クール(衝撃的なワイン)に選ばれている、注目すべきボルドー。
 1994年にリュシューステファーがこの地を買い、マルティナの品質は急激に上がってきました。
 しっかりとした骨格がありながらも、味わいは全体的にソフトで優しい、エレガントさを感じさせるワインです。
畑などの仕事は丁寧に行う結果、収量は減ってしまいますが、凝縮した良質の葡萄を収穫することができます。収穫も100%手摘みで徹底したこだわりで造られています。
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CH オー・コロンビエ 赤 2016

販売価格: 2,180 円 (税別)

素直な果実感がとても心地よく、柔らかく品がよいメルロー。
適度な凝縮感で円やかなタンニン、いつも美味しいワインです。
ブライ地区のカール村で家族経営のプチ・シャトー。
ジロンド川を挟んで対岸はマルゴーとサンジュリアン。
どことなく上品さも感じられるのは、立地条件に伴う気候の良さ。
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CH ド・フラン 赤 2013 スリジエ

Chateau de Francs Cuvee Cerisier

販売価格: 2,980 円 (税別)

ボルドー右岸、コート・ド・フランを代表するシャトー ド・フラン。畑の土壌は粘土石灰でメルロに最適。シュヴァルブランのオーナー、エブラールとアンジュリュスのオーナー、ブアール氏のコラボレーションによる特別なシャトー。メルロー主体ですが、引き締まった酸とタンニンで、しっかりと重心の落ち着いた、実直な仕上がりとなっています。密度が濃く、本格的な味わいで長い余韻が楽しめる、クラシックな正当派の味わい。
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(スーパー オオゼキ裏側)

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11:00~20:30
※月曜日は12:00~
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
Tokyo Japon,154-0011