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トゥーレーヌ地区 Touraine

19件の商品がございます。

シノン クロ・ド・レコー赤 2014 ドメーヌ クーリー・デュテイユ

販売価格: 2,880 円 (税別)

シノン最高の生産者クーリー・デュテイユによる、代表作がこの『クロ・ド・レコー』
 南向きで、シノン城がそびえ立つ丘に隣り合う粘土石灰質主体の土壌。高台の畑からは、城の壁に声がこだますることから名付けられました。
ロワール地方シノンは、ジャンヌ・ダルクの時代にフランス王シャルル7世 が住んでいたシノン城のある場所として歴史的に有名。
この地で造られる大変熟成して、今花開く素晴らしい味わい。
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シノン レ・シャントゥー白2015 ドメーヌ クーリー・デュテイユ

販売価格: 2,380 円 (税別)

シノン最高の生産者クーリー・デュテイユによる、大変に優れた稀少な白ワイン。
シノンと言えば、赤が定番(99%は赤)ですが、この果実感に満ちた白ワインは、シノンの素晴らしさを実感させます。石灰地の丘陵に植えられたシュナン・ブランから生まれます。
とても綺麗でインパクトの強いパッションフルーツ系の果実香、味わいは辛口です。
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シノン クロ・ド・レコー キュヴェ・クレセンド赤 2000 ドメーヌ クーリー・デュテイユ

販売価格: 5,980 円 (税別)

シノン最高の生産者クーリー・デュテイユによる、代表作がこの『クロ・ド・レコー』
その中でも、最高の収穫年にのみ最高の区画1haにある樹齢50年以上の古樹のみから厳選して醸造されるのが、このキュヴェ・クレセンドとなります。しかも貴重な16年熟成の蔵出品です。特徴は「豪華さと力強さ」。 
南向きで、シノン城がそびえ立つ丘に隣り合う粘土石灰質主体の土壌。高台の畑からは、城の壁に声がこだますることから名付けられました。
ロワール地方シノンは、ジャンヌ・ダルクの時代にフランス王シャルル7世 が住んでいたシノン城のある場所として歴史的に有名。
この地で造られる大変熟成して、今花開く素晴らしい味わい。
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シノン キュヴェ・デ・クロゾー赤 2017 ドメーヌ ティエリー・ランドリ

販売価格: 2,580 円 (税別)

ドメーヌ近郊の“クロゾー”と言うリューディーから樹齢30年のブドウを手摘み。
クロゾーは丘のなだらかな斜面に植えられた特別な畑で、プラトーと呼ばれる良質のシノンが生まれる位置にあります。テロワールは、白く堅いテュフォーと呼ばれる特別な石灰岩。2009年からビオロジー栽培(2012年ECOCERT認証取得)
 きめの細かい口当たりをしっかりとしたストラクチャが支えています。
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クール・シュヴェルニー ロモ白2013 ドメーヌ ユアール

販売価格: 2,280 円 (税別)

トゥレーヌの幻地品種ロモランタンから造られる個性的な白ワイン。
ロモランタンはこの地を治めた国王フランソワ1世が苗をもたらした、といわれる由緒正しきセパージュ。
 スモモやキンモクセイを連想させるアロマ豊かな品種で繊細な酸を伴う独特な味わいで、クール・シュヴェルニーは、このロモランタンのみから造られています。
無農薬有機栽培によって丁寧に仕上げていますが、いわゆる自然派的な濁ったスタイルではなく、正統的なピュアな味わいに仕上げています。
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ヴーヴレイ ドミ・セック 半甘口白1969

販売価格: 13,800 円 (税別)

大変希少なフランス・ロワール産の1969年ヴィンテージ。
シュナン・ブランから造られるスモモのような軽やかな甘さを感じさせるドミ・セックは、長期熟成して甘さが複雑な香りへと変化する貴重なワインです。
トゥール市の東、アンボワーズ村に所在する「カーヴ・デュアール」は、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ワイン商」で、顧客も貴重なワインを求めるプロが集まります。1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒を集めてきました。この地特有のテュフォー(白亜石灰岩)をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高の古酒セレクションです。
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ヴーヴレイ ドミ・セック 半甘口白1970

販売価格: 12,800 円 (税別)

大変希少なフランス・ロワール産の1970年ヴィンテージ。
シュナン・ブランから造られるスモモのような軽やかな甘さを感じさせるドミ・セックは、長期熟成して甘さが複雑な香りへと変化する貴重なワインです。
トゥール市の東、アンボワーズ村に所在する「カーヴ・デュアール」は、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ワイン商」で、顧客も貴重なワインを求めるプロが集まります。1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒を集めてきました。この地特有のテュフォー(白亜石灰岩)をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高の古酒セレクションです。
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ヴーヴレイ・ブリュット 泡 ドメーヌ ヴァンサン・カレム

販売価格: 2,780 円 (税別)

自然な味わいに深みのある、果実感たっぷりのロワール発泡ワイン。
ヴーヴレイは幅広い味わいがありますが、こちらはシュナン・ブランから生まれる辛口スパークリング。
ヴァンサン・カレムは地元の優秀な若手で、既にフランスの年間評価本クラスマンでも☆付の評価を得ています。
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ジャニエール クロ・サンジャック セック白2000 ドメーヌ ド・ラ・シャリエール

販売価格: 4,680 円 (税別)

ロワール河本流(Loire)の北部に流れる支流のロワール川(Loir)沿い、時に「小ロワール」と呼ばれる地域にある3つのワイン産地のうちのひとつ、ジャニエール。
 「トゥール地区のサヴニエール」とも称される、傑出した白ワインの産地です。
テュフォー(白亜(石灰岩)質)基盤層に粘土質とシレックスの土壌。平均樹齢70年。
 ジャニエールのトップドメーヌのひとつ。同AOCの約25人の生産者の中でもとりわけ厳しい収量制限を行うことで知られ、看板リウ・ディ「クロ・サン・ジャック」に至っては、25?30hl/haという低収量です。
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イリス・デュ・ロワール ジャニエール 白2004

販売価格: 6,380 円 (税別)

パリのワインバー『ランジュ・ヴァン』で大成功を収めたジャン=ピエール ロビノ氏が故郷のジャニエールで究極の自然ワインを造るべく設立したドメーヌがこのヴィーニュ・デ・ランジュ・ヴァン。
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トゥーレーヌ ラ・ゲルリー赤2014 テュエ・ブッフ(ティエリ・ピュズラ)

販売価格: 3,280 円 (税別)

ロワール自然派若手のトップ・スター、ティエリ・ピュズラの自社畑で丹念に造られる注目ワイン。
濃いめの果実感が特徴のニュアンスをもつマルベックを中心に、ラズベリーの果実感が特徴のガメイがブレンドされ、微かに甘酸っぱくジューシーな仕上がりになっています。
柔らかく自然な味わいをお楽しみください。マルベック65% ガメイ35%
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ラ・テニエール 赤2014 ピエール=オリヴィエ・ボノーム

販売価格: 3,680 円 (税別)

フレッシュなイチゴやフランボワーズの香り。ワインは軽快で、爽やかな酸と繊細な果実味の中にほのかにビターな大人のタンニンを感じる。余韻に心地よい苦味が残る。
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ヴェルシュニー赤2014 ボノム ピエール=オリヴィエ・ボノーム

販売価格: 2,880 円 (税別)

ロワール自然派若手のトップ・スター、ティエリ・ピュズラの愛弟子ピエール・オリビエ・ボノムが醸す注目ピノ・ノワールとガメのブレンド。
 本来このブレンドは地元のACである「シュヴェルニー」となりますが、このワインではガメがシュヴェルニー隣のトゥレーヌ区画となったために、逆立ちして「ヴェルシュニー」と名付けました。
綺麗な木イチゴの果実感とナチュラルな柔らかい土っぽさが魅力的。
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ヴァンクール・ヴァンキュ 赤 ティエリ・ピュズラ

販売価格: 2,280 円 (税別)

自然なぶどうをそのまま搾ったような、ほのかに甘いタッチを感じる健全でジューシーな赤ワイン。フランボワーズ・ジャムのピュアな香りとコク、果実味が溢れてくるように広がる、楽しく心踊る味わい。完全有機栽培で造られています。
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ヴァンクール・ヴァンキュ 白 ティエリ・ピュズラ

販売価格: 2,280 円 (税別)

DANCYUで絶賛されブレイクした自然派白ワイン。
華やかなライチやパイナップルを連想させるトロピカルな香りと口当たりにコクをもつ、新鮮で心地よく楽しめる果実感たっぷりの味わい。
「ヴァンクール」は、「ワインの心」「ヴァンキュ」とは、実は「お尻」という意味でふたつを掛け合わせた軽いジョークです。
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