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ボルドー Bordeaux

71件の商品がございます。

ガスパール・エ・リザ ボルドー赤

販売価格: 2,180 円 (税別)

フランスで大変人気のアニメ・キャラである「リサとガスパール」がワインになりました。
赤ワインは、大変飲み心地の良い柔らかくベリー系果実感一杯のボルドー・ルージュ。メルローが主体で、ワインが初めての方でも安心して楽しめる優しく円やかな味わいです。
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シャトー ルクーニエ赤 5Lボトル

販売価格: 18,800 円 (税別)

フランスでもシャトーに行かないとなかなかお目にかかれないサイズ。特別なパーティーに出せばお客様は皆びっくりするはず!通常ボトルの約7倍の容量です。
かすかに焼けるような香りを持っています。口当たりはまろやかで柔らかく、ラズベリーのような果実香があります。
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CHルクーニュ赤 2016

販売価格: 1,680 円 (税別)

あまり苦みの強すぎず重すぎない、バランスが良く飲みやすい呑み口です。手頃なプチシャトーの伝統的良質ボルドーをお探しの方におすすめです。
メルローを主体とした古典的なスタイルで、少しだけ焼けたようなスモーキーなニュアンスを持つ香と、柔らかくバランスが良いしなやかなボディ。常に品質が安定していて、良心的な生産家。安心して楽しめるボルドーです。
辛口評価で有名な、ロバート・パーカー氏もお薦めシャトーで紹介しました。
2015年ビンテージのルクーニュは、ジルベール&ガイヤール世界ワインコンクールで金賞を受賞するなど、高い評価を得ています
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CH ローザンデスパーニュ  グラン・ヴァン赤2014 デスパーニュ

販売価格: 2,880 円 (税別)

ボルドーのプチ・シャトーの中でも珠玉の逸品。 ローザン・デスパーニュは数段階のキュヴェがありますが、その最上級特別限定品。樹齢40年以上の手摘みぶどうから造られます。
数々のシンデレラワインを生み出したフランス最高の醸造コンサルタント、ミッシェル・ロランの指導のもと造られています。
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シャトー モン・ペラ  白2014 デスパーニュ

販売価格: 2,580 円 (税別)

注目のシャトーが造り出す話題の白。
ワインは窒素を用いた圧搾機を採用。これによって収穫したブドウが酸化するのを防ぎ、ブドウの搾汁をそっくりそのままピュアな状態で抽出する事で最高のアロマを得る事が出来るのです。
70%オーク樽、30%はステンレスタンクにて醗酵・熟成させ、澱と共に週2回バトナージュを行ないながら8ヶ月間熟成させています。
モン・ペラは、専門誌やロバート・パーカーを始めとする評論家からボルドーの新星として高く評価される注目のシャトー。
連続してパリのコンクールで金賞を受賞するなど、華々しい受賞経歴を持っています。
モダン・ボルドーの典型。
ソーヴィニヨン・ブラン80%、セミヨン20%
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シャトー モン・ペラ 赤2015 デスパーニュ

販売価格: 2,780 円 (税別)

 専門誌やロバート・パーカーを始めとする評論家からボルドーの新星として高く評価される注目のシャトー。連続してパリのコンクールで金賞を受賞するなど、華々しい受賞経歴を持っています。いわば万人が認める、わかりやすく、まろやかでおいしい味わい。
バニラ、ココア、コーヒー、トーストなどの香りに、口一杯にベリー系の豊潤な果実味が広がる余韻の長い味わいが特徴。モダン・ボルドーの典型。
数々のシンデレラワインを生み出したフランス最高の醸造コンサルタント、ミッシェル・ロランの指導のもと造られています。
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Ch パランシェール クレレ・ロゼ

販売価格: 1,680 円 (税別)

味わいのしっかりとした魅力的な、ボルドー辛口ロゼ。
ロゼの中でも、もっとも赤に近いしっかりとした色合いと構成を持つのが、「ボルドー・クレレ」と呼ばれるワインで、ブドウ果皮の浸漬時間が一般的なボルドー・ロゼよりも長く、色合いも赤に近いと行っても良いほどルビー色に深みのある特別なものとなります。
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シャトー ル・コンセイエ赤2015 デスパーニュ

販売価格: 2,680 円 (税別)

 タバコのような苦味と薫製香と共にジャムを感じさせる凝縮感のあるカシス。コクがあってしなやかさのある口当たりにストラクチャーがしっかりとしています。余韻はシナモンやカカオ系の香りが長く続きます。
大変に高品質な香りと優れた味わいのワインなのです。
メルロー100%なのに、堅剛さも兼ね備えているのは、お父さんの躾がきっちりとされた好青年みたい。オーナーのジャン・フィリップ・ジャヌイクス氏は、シガー型特別樽を使って仕込んでいます。
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CH サン・ミッシェル赤2014

販売価格: 1,780 円 (税別)

大変に優れた、秀逸ビンテージのデイリー・ボルドー。
 サンミッシェルのオーナーは名門ドロン家。レオヴィル・ラス・カズ、ネナン、ポタンサックなど超優良といえる高品質を誇るシャトーを運営しています。
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Ch ベルビュー・ラ・ランデ2013

販売価格: 1,580 円 (税別)

右岸シンデレラ・ワインの魔術師、テュヌヴァン氏がセレクトした、スーパー・バリュー・ボルドー。
フロンサックにほど近い、ボルドー右岸ガルゴン(コミューン名)に位置。1880年から続く家族経営で現在は4代目であるザビエル・ブールソー氏が当主。フロンサック地区といえば、主要品種はメルロー、カベルネ種のブドウは補助的に使われていますが、地面の表層には丸い石と砂利、下層部には粘土というこの地方では稀な土壌を考慮し、メルローと同じ比率のカベルネ・ソーヴィニヨンが植えられました。そのワインへのたゆまぬ情熱が実を結び、テュヌヴァン氏が、「これこそ探していたワインだ!」と絶賛しました。
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CH オー・マレ赤2015

販売価格: 2,280 円 (税別)

優しく、柔らかい果実感に満ちた上質な素晴らしい有機栽培認定ボルドー。
 このほとんど無名なプチ・シャトーは、ボルドーで大変に珍しく、既に15年以上前から地道に有機栽培のワインを丁寧につくり上げています。
 ビオ、といっても極端な嗜好の味わいではなく、あくまでも正統的に、バランス良い細部まで心がこもって仕上げています。畑の場所は2つの大河の間にあるアントル・ドゥー・メールに属するところ。
樽熟成12ヶ月 心あたたまる味わいです。
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CH ド・フォントニーユ2017

販売価格: 1,580 円 (税別)

13世紀からワイン造りが行われている歴史あるシャトー。
アントル・ドゥー・メールとは、「2つの海の間」という意味で実際にはガロンヌ川とドルドーニュ川という2つの川の間にある地区で爽やかな辛口白ワイン産地として、魚介類に良く合わせています。
澱と共に熟成させることで、フレッシュで香り高い風味を保ちながら、味わいに奥行きも持たせています。
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CH フェラン サン・ピエール白2014

販売価格: 2,680 円 (税別)

有機栽培ビオディナミ認証、スキン・コンタクト発酵、樽熟成された特別なボルドー白。
 400リットルのオーク新樽で澱とかき混ぜながら6ヶ月の熟成。
 アントル・ドゥー・メールとは、「2つの海の間」という意味で実際にはガロンヌ川とドルドーニュ川という2つの川の間にある地区で爽やかな辛口白ワイン産地。一般的にはドライでキリッと仕上げられ、魚介類に合わせています。
  このワインは、黄金色で大変コクがあって奥行きのある味わいなので、バターやクリームソース、白身の肉などとも合わせられるでしょう。
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ヴィヴァン 2013

販売価格: 3,980 円 (税別)

マルゴー・グランクリュ2級の中でも、品質が急上昇で注目株、デュフォール・ヴィヴァンのセカンドラベル。
デュフォール・ヴィヴァンの高貴な風味を、よりフルーティーな親しみやすい味わいに仕上げました。
畑でも除草剤を使わず根を深くはらせることにより、地中の様々なミネラルを吸収させて複雑みのある高貴な香を持つワインに仕上がります。
正当派マルゴーの繊細さを持ちながら、引き締まった芯の強さを持つのが、デュフォール・ヴィヴァンの個性です。
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オー・メドック・ド・ジスクール赤 2012

販売価格: 2,880 円 (税別)

マルゴーの実力派、ジスクールの大変に優れたサード・ラベル。上質な円やかで心地よい果実感、しなやかさとふくよかさの見事な調和は、高級シャトーならではのもの。
ジスクールの畑はマルゴーとオー・メドックのエリアにまたがった85haを超える畑を所有していますが、そのオーメドック地区とマルゴーの若木などを中心にして、優秀なスタッフの管理の下、このワインが造られています。
450haという広大な敷地は、ボルドー・グランクリュの中でも、トップクラスの広さで、その中に森と湿度と風を調整する人口湖をもつ豪華なシャトーです。
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※月曜日は12:00~
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
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