ローヌAC・IGP

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コート・デュ・ローヌ　ル・タン・エ・ヴニュ2015 ドメーヌ　ステファン・オジェ

販売価格： 2,580 円 (税別)

エレガンス系コート・ロティの名手ステファン・オジェがシャトー・ヌフ・デュ・パプとジゴンダスの間に購入した畑から造る、グルナッシュ系コート・デュ・ローヌ。
題して『ル・タン・エ・ヴニュ(時は来た)』
　フワッと優しい香りが広がり、とてもやさしい口当たりで甘く柔らかな果実味と香草やアニス、土っぽいキノコのような風味が続きます。程よいコクと芳醇さがある洗練されたコート・デュ・ローヌとなりました。
　生産者からのコメント「南への旅路の時はおとずれました。彼の地では、石灰岩土壌と地中海性の気候にミストラルが吹き、年老いたグルナッシュが育っています。私たちの本拠地とはローヌ河によって繋がれています。
私たちの新しい歴史の時が始まるのです。」
標高110m。手摘みで収穫
グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル

数量：

在庫： 残りあと 6

コート・デュ・ローヌ・ルージュ　赤2016 ハーフボトル ドメーヌ ド・ラ・ジャナス

販売価格： 1,680 円 (税別)

シャトーヌフの名門ジャナスが造るスタンダード・ワイン。
ミディアム・ボディの柔らかなスタイル。開けたてはキノコや腐葉土の落ち着いた、食欲の湧いて来るような秋冬の食卓の香り。
しばらくすると木苺を潰したような果実の香りを奥に感じます。風味も落ち着きがあって穏やか。でもどこか洗練された雰囲気は、さすがジャナスの成せる業。2016年は、このクラスとしては異例のパーカーポイント91Ptとなりました。

数量：

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セザール　コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ2014 ドメーヌ ロッシュ・オードラン

販売価格： 2,680 円 (税別)

シャトーヌフにほど近い山沿いの丘陵地ビュイッソン村の斜面上部に植えられた、樹齢100年のグルナッシュを有機自然栽培ビオディナミ農法でしあげた素晴らしいワイン。
　しっかりとした深い色調、ややスモーキーな凝縮した果実の香りにローストされた木やスパイス、コーヒーのニュアンス。コクがある柔らかいたっぷりとしたタッチは、古樹ならではの奥行きのある味わいで満足感が充分。
　粘土石灰質土壌。

数量：

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プラン・スュド　　コート・デュ・ローヌ エステザルク栽培者組合

Côtes du Rhône – Plein Sud

販売価格： 1,680 円 (税別)

　「たっぷり南」と題された、南仏の太陽を浴びた自然な味わい。桃や杏の香りがする花のようなフルーティーな香り。とてもジューシーかつナチュラルな味わいが口の中でふわっと広がって実に魅力的です。
　南仏の自然栽培を目指す10人の生産家によって運営される小規模協同組合が作るナチュラルな味わいに魅力あふれる、傑作ワイン。化学肥料や除草剤は一切使用せず、使用する酵母は全て天然酵母。醸造中は酸化防止剤も使用せず、完熟したブドウの良さを引き出すために無ろ過で瓶詰めしています。

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