産地で選ぶ

シャブリ

10件の商品がございます。

シャブリ 2017 ドメーヌ ヴァンサン・ドーヴィサ

販売価格: 6,580 円 (税別)

シャブリ最高の生産者、名手ヴァンサン・ドーヴィサの造る貴重な逸品。
シャブリとしては珍しく、樽熟成を丁寧に行い、ミネラルの風味と共にしっかりとした構成を持つフィネスを感じる味わい。
このシャブリは、ドーヴィサの造る最もベーシックなワインですが、最高級品に通じるミネラルと樽熟成ならではの厚みを感じさせてくれることでしょう。
数量:

在庫: 残りあと 10

シャブリ レ・クロ2017 ドメーヌ ヴァンサン・ドーヴィサ

販売価格: 16,800 円 (税別)

シャブリ最高の造り手、名手ヴァンサン・ドーヴィサ。
シャブリの中でも最も力強く偉大なワインが生まれる、「グランクリュの中のグランクリュ」がこのレ・クロ。スラン川右岸のグランクリュが並ぶ一体の中でも南向きの最高の斜面に位置しています。レ・クロの最上部に区画を所有。樹齢50年の古木。
有機自然栽培【ビオディナミ】を実践。
樽熟成を丁寧に行い、複雑さ、ミネラル香、果実香、どれをとっても最高品質。樽熟成に関しては、現在ほとんど使用されなくなったフィエットと呼ばれる132Lの小さな樽も使用する、伝統的生産家。
若いビンテージでも充分力を発揮しますが、さらに20年間の熟成にも深みを増す耐久力があります。
数量:

在庫: 残りあと 3

シャブリ ラ・フォレ2017 ドメーヌ ヴァンサン・ドーヴィサ

販売価格: 8,980 円 (税別)

シャブリ最高の造り手!名手ヴァンサン・ドーヴィサの造る貴重な逸品。
シャブリとしては珍しく、樽熟成を丁寧に行い、ミネラルの風味と共にしっかりとした構成を持つフィネスを感じる味わい。 フォレ(森の意味)は有名な1級畑モンマンの特別な区画。シャブリとしては、豊かなボイディ・スタイルが特徴。有機自然栽培ビオ・ディナミによって造られています。
ブルゴーニュ北部のシャブリ地区は、冷涼な気候と石灰岩が豊富な土壌から、高貴な引き締まった味わいを生む世界最高の白ワイン産地です。
ヴァンサン・ドーヴィサは、有機栽培で丁寧に育て、
シャブリとしては珍しく、樽熟成を丁寧に行い、ミネラルの風味と共にしっかりとした構成を持つフィネスを感じる味わい。
数量:

在庫: 残りあと 8

シャブリ ヴァイヨン2015 ドメーヌ ヴァンサン・ドーヴィサ

販売価格: 8,380 円 (税別)

シャブリ最高の造り手!名手ヴァンサン・ドーヴィサの造る貴重な逸品。 シャブリとしては珍しく、樽熟成を丁寧に行い、ミネラルの風味と共にしっかりとした構成を持つフィネスを感じる味わい ヴァイヨンは、特に繊細でミネラル質な風味が特に特徴的。
有機自然栽培ビオ・ディナミによって造られています。
 ヴァイヨンの繊細さと、樽熟成の深み、2015年の豊かさが調和した複雑な要素を伴う仕上がりとなりました。
有機自然栽培ビオ・ディナミによって造られています。
シャブリらしい酸がキッチリと現れています。高品質ですが生産量が少なく貴重です。
数量:

在庫: 残りあと 4

シャブリ ヴァイヨン2016 ドメーヌ ヴァンサン・ドーヴィサ

販売価格: 8,980 円 (税別)

シャブリ最高の造り手、名手ヴァンサン・ドーヴィサの造る貴重な逸品。
シャブリとしては珍しく、樽熟成を丁寧に行い、鉱物的なミネラルの風味と共にしっかりとした構成を持つフィネスを感じる味わい 。
ヴァイヨンは、スラン川左岸に位置する代表的なプルミエ・クリュで、シャブリの中でも繊細でミネラル質な風味が特に際立って特徴的。
有機自然栽培ビオ・ディナミによって造られています。
シャブリらしい酸がキッチリと現れています。高品質ですが生産量が少なく貴重です。
数量:

在庫: 残りあと 9

シャブリ ヴァイヨン2017 ドメーヌ ヴァンサン・ドーヴィサ

販売価格: 8,980 円 (税別)

シャブリ最高の造り手!名手ヴァンサン・ドーヴィサの造る貴重な逸品。 シャブリとしては珍しく、樽熟成を丁寧に行い、ミネラルの風味と共にしっかりとした構成を持つフィネスを感じる味わい ヴァイヨンは、スラン河左岸に位置して特に繊細でミネラル質な風味が個性となっています。
有機自然栽培ビオ・ディナミによって造られています。
2017年は収穫期が冷涼でシャブリらしい酸がキッチリと現れています。高品質ですが生産量が少なく貴重です。
数量:

在庫: 残りあと 9

シャブリ ラ・ピュレレ2016 ハーフボトル ラ・シャブリジエンヌ

Chablis La Pierrelee La Chablisienne

販売価格: 1,580 円 (税別)

気軽に楽しめる、上質なブルゴーニュ北部のシャブリ。
辛口ワインの代名詞として世界的に有名ですが、このワインはいかにもシャブリらしい、キリッと引き締まったクリアーな酸とたくさんのミネラル感に満ちていて、上品でバランスの良い典型的なスタイル。
ラ・シャブリジエンヌは、フランス国内でも専門家に評価が高い近代的設備をもつ協同組合。
キリッと引き締まった、とても典型的なスタイルが楽しめます。いかにもシャブリらしい、キリッと引き締まったクリアーな酸とたくさんのミネラル感に満ちていて、上品でバランスの良い味わい。
数量:

在庫: 残りあと 10

シャブリ フルショーム白2016 ハーフ ラ・シャブリジエンヌ

Chablis 1er Cru Fourchaume

販売価格: 2,480 円 (税別)

シャブリの数多いプルミエ・クリュのなかでも、フルショームは、スラン川右岸側。グランクリュである、レ・プリューズに隣接する抜群のテロワールを持つ素晴らしい場所です。

 そのキャラクターは、とてもエレガント。クリアーな酸とたくさんのミネラルのキメが細かい美しさを感じる味わい。

ラ・シャブリジエンヌは、評価の高い近代的設備をもつ協同組合。

樽熟成とタンク熟成を3:7でブレンドさせ、キリッと引き締まった、とても典型的なスタイルが楽しめます。
白身魚など特に良くマッチするタイプです。

数量:

在庫: 残りあと 3

シャブリ サント・クレール白2017 ドメーヌ ジャン・マルク・ブロカール

Chablis Sainte Claire domaine Jean-Marc Brocard

販売価格: 2,480 円 (税別)

 レモン系柑橘系と石灰石から染み出たような香り。切れ味の良いスッキリとしたミネラル感たっぷりの味わいは、まさに典型的なシャブリそのもの。
ジャン・マルク・ブロカールは、200ha という広大な畑を所有しながらも、家族経営を続けているシャブリを代表するドメーヌ。『テロワールの知識を深める為には、ビオディナミは不可欠である』とし、元来気温の低さや湿気の多さからビオ栽培が難しいとされるシャブリの地において1998 年よりビオディナミ農法へ転換しています。
 醸造所の隣にある教会の周囲から造られる“シャブリ・サン・クレール”。このシャブリを造る80ha の畑は全て自社畑。
数量:

在庫: 残りあと 11

シャブリ ブランショ白2014 ドメーヌ ジャン・マルク・ブロカール

Chablis Blanchots domaine Jean-Marc Brocard

販売価格: 7,780 円 (税別)

シャブリ・グランクリュのなかでも、ブランショはもっとも東に位置して、唯一日の出の太陽を浴びる位置にある、貴重な斜面にある畑。
 グラン・クリュで最も繊細な個性が特徴。しっかりとした骨格よりも柑橘、レモン、胡椒、岩清水のような洗練さと余韻の引き締まったミネラル感やエレガントさがこの畑の特徴。
ジャン・マルク・ブロカールは、200ha という広大な畑を所有しながらも、家族経営を続けているシャブリを代表するドメーヌ。『テロワールの知識を深める為には、ビオディナミは不可欠である』とし、元来気温の低さや湿気の多さからビオ栽培が難しいとされるシャブリの地において1998 年よりビオディナミ農法へ転換しています。
2014年は大変に高く評価され、シャルドネ・ビンテージといわれています。
数量:

在庫: 残りあと 1

現在のカゴの中

合計数量:0

(ボトル本数):0

商品金額:0円(税別)

カゴの中を見る

検索条件

商品カテゴリから選ぶ
生産者から選ぶ
フリーワード検索
価格帯
 円 ~ 
 円
品種
ビンテージ
容量
ボディ
格付け
その他

ログイン

メールアドレス
パスワード
パスワードを忘れた方はこちら

カレンダー

2019年4月の定休日
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
2019年5月の定休日
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031

※赤字は休業日です

  • プティットメゾンのfacebookページ
  • プティットメゾンのおいしいワイン生活
プティットメゾンのご案内
カーヴ・ド・プティットメゾン
La Cave de la Petite Maison

〒154-0011
東京都世田谷区上馬3丁目6-14
田園都市線 駒沢大学駅
東口下車5分
(スーパー オオゼキ裏側)

OPEN
11:00~20:30
※月曜日は13:00~20:30
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
Tokyo Japon,154-0011