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シノン

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シノン クロ・ド・レコー赤 2014 ドメーヌ クーリー・デュテイユ

販売価格: 2,880 円 (税別)

シノン最高の生産者クーリー・デュテイユによる、代表作がこの『クロ・ド・レコー』
 南向きで、シノン城がそびえ立つ丘に隣り合う粘土石灰質主体の土壌。高台の畑からは、城の壁に声がこだますることから名付けられました。
ロワール地方シノンは、ジャンヌ・ダルクの時代にフランス王シャルル7世 が住んでいたシノン城のある場所として歴史的に有名。
この地で造られる大変熟成して、今花開く素晴らしい味わい。
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シノン レ・シャントゥー白2015 ドメーヌ クーリー・デュテイユ

販売価格: 2,380 円 (税別)

シノン最高の生産者クーリー・デュテイユによる、大変に優れた稀少な白ワイン。
シノンと言えば、赤が定番(99%は赤)ですが、この果実感に満ちた白ワインは、シノンの素晴らしさを実感させます。石灰地の丘陵に植えられたシュナン・ブランから生まれます。
とても綺麗でインパクトの強いパッションフルーツ系の果実香、味わいは辛口です。
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シノン クロ・ド・レコー キュヴェ・クレセンド赤 2000 ドメーヌ クーリー・デュテイユ

販売価格: 5,980 円 (税別)

シノン最高の生産者クーリー・デュテイユによる、代表作がこの『クロ・ド・レコー』
その中でも、最高の収穫年にのみ最高の区画1haにある樹齢50年以上の古樹のみから厳選して醸造されるのが、このキュヴェ・クレセンドとなります。しかも貴重な16年熟成の蔵出品です。特徴は「豪華さと力強さ」。 
南向きで、シノン城がそびえ立つ丘に隣り合う粘土石灰質主体の土壌。高台の畑からは、城の壁に声がこだますることから名付けられました。
ロワール地方シノンは、ジャンヌ・ダルクの時代にフランス王シャルル7世 が住んでいたシノン城のある場所として歴史的に有名。
この地で造られる大変熟成して、今花開く素晴らしい味わい。
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シノン キュヴェ・デ・クロゾー赤 2017 ドメーヌ ティエリー・ランドリ

販売価格: 2,580 円 (税別)

ドメーヌ近郊の“クロゾー”と言うリューディーから樹齢30年のブドウを手摘み。
クロゾーは丘のなだらかな斜面に植えられた特別な畑で、プラトーと呼ばれる良質のシノンが生まれる位置にあります。テロワールは、白く堅いテュフォーと呼ばれる特別な石灰岩。2009年からビオロジー栽培(2012年ECOCERT認証取得)
 きめの細かい口当たりをしっかりとしたストラクチャが支えています。
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