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ラングドック プロヴァンス 南西地区

ラングドック・ルーション(カタロニア)新着ワイン

ラ・クロズリー・デ・リ ピノ・ノワール

販売価格: 1,780 円 (税別)

南仏リムーで生まれる上品なピノ・ノワール。
素直な果実感は透明度が高く、繊細なピノ・ノワールの果実感を見事に表現しています。
 粘土石灰土壌と標高500mという高地の涼しい気候により、南仏でありながらブルゴーニュを思わせる冷涼なピノの美しさが発揮されています。フランボワーズのフルーティさに黒いスパイスのほのかな香り。これみよがしな果実の濃厚さではなく、たっぷりと詰まった旨みやエキスに魅了されます。
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ゴビー カタラン・カルシネール 赤2015 ドメーヌ ゴビー

販売価格: 2,980 円 (税別)

フランスを始め、世界中で注目されている南仏カタロニア地方のスーパーワイナリー。
カルシネールは、最もスタンダードなシリーズですが、やや野性味のある果実香と柔らかく素直なアタックを持ち、大変にバランスの良い優れた味わい。
有機自然農法低収量。
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ゴビー ムンタダ 赤2005 ドメーヌ ゴビー

販売価格: 13,800 円 (税別)

南仏カタロニア地方のスーパーワイナリー、幻の銘品がこの『ムンタダ』。

最高のぶどうと徹底した収量制限で年産僅か600本といわれています。入手困難さも際だっています。「2001年ボルドーで開催されたVINEXPOのブラインドでマルゴーに勝った 、ル・パンを圧倒した」ともいわれ、「圧倒的な質感の濃さの中に、気品をただよさせる・・・」と表現されています。
自然派ならではの柔らかさの中に、果実の凝縮感が融合された特別な存在感を口中に感じさせる、パワーのある味わいがムンタダの特徴。

この『ムンタダ』の名前の由来について、確たる証拠はないのですが、おそらく地元カタロニア出身の名ソプラノ歌手、マリア・ルイサ・ムンタダから来ているものと思われます。力強さの中に、ソプラノの優雅さを表現しようとしている、生産家の思いが伝わってくるようです。

シラー 70%、グルナッシュ 10%、カリニャン 10%、ムールヴェードル 10%
有機自然農法低収量。
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コリウール赤 キュヴェ・デ・パントル2017 カーヴ・ド・ラベ・ルー

販売価格: 2,880 円 (税別)

地中海沿岸南フランス・カタロニア地方の比較的軽快な赤辛口。
地元では肉だけでなく、イワシの炭火焼きなどとも一緒に楽しまれているグレナッシュ主体から生まれるワインです。
「パントル=ペインター」とは画家のこと。
美しい港町「コリウール」に魅せられたマティスは、この港を題材に多くの作品を残しています。またピカソや藤田嗣治など多くの画家たちもこの小さな港町を訪れ、刺激を受けたといわれています。そんな故事に因んでリリースされたキュヴェで、コリウールの風景がラベルにあしらわれています。ブルーを基調としたラベルは、地中海の海、そして南フランスの抜けるように青い空を彷彿させます。
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マス ドゥマ・ガサック赤2016 マス ドゥマ・ガサック

販売価格: 6,980 円 (税別)

フランスを始め、全世界で上映され、ワイン愛好家の間でセンセ-ショナルな話題となった、ドキュメンタリー映画『モンドヴィーノ』で、画一的な味わいに対抗した、南仏テロワール派の生産家ギィルベール氏の代表的ワインが、このドマ・ガサックです。

フランスでボルドーのグランクリュワインと同等の価格で取引される幻のSUPERヴァン・ド・ペイ。『マス・ドゥ・ドマ・ガザック』(一般名 ドマ・ガザック)は南仏で初めてカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培した葡萄園。
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シャソルネイ・デュ・シュド キュヴェG フレデリック・コサール

販売価格: 2,280 円 (税別)

ブルゴーニュ自然派の重鎮、フレデリック・コサールが南仏コルビエール近郊のすばらしい畑を一目惚れして造り始めた果実感満載の赤ワイン。
コルビエール郊外の標高が高い畑は全てにシストの土壌層があり、ワインの味わいにミネラル感を与えます。気候は、冬に一定の降雨量があるが夏は日差しが強く乾燥する地中海性気候。
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プロヴァンス新着ワイン

タンピエ バンドール・ロゼ 2018 ドメーヌ タンピエ

販売価格: 4,780 円 (税別)

「フランスで、最高のロゼ」といえば、まず名前のあがってくるのが、この名門タンピエのロゼ。決して濃くはないワインですが、確かに他と違うしっかりとした存在感があります。
淡い色調。オレンジ色系サーモンピンク。
花梨、オレンジ、バラの花弁の香りに若干スパイス香。
口当たりは滑らかで繊細。フィニッシュがドライでやや苦味を感じます。
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バンドール タンピエ赤 2016

販売価格: 5,480 円 (税別)

認証団体には一切加盟せず、既に80年代から独自の有機栽培を追及してきたドメーヌ・タンピエ。テロワールが美しく開花し、トリュフの風味で魅了する官能的かつ土着的なワイン。

<バンドール最良の地にムルヴェードル種を仕込み、2年間の樽熟成を行なうことにより、ムルヴェードル種の特徴を最も個性的に表現できた、この地方最高の赤ワイン。

その味わいは”他に類を見ない個性“があり、ベーコンのアロマと、魅惑的なダーク・プラムとレッド・チェリーの風味が絶妙に合わさったフル・ボディの味わい。凝縮された鉄分やミネラル香がスパイシーな要素と共に長く続き、力強いフィニッシュを迎えます。

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コルス・カルヴィ赤2018

販売価格: 2,280 円 (税別)

南仏地中海に浮かぶ、愛すべきコルシカ島から生まれた軽快な果実感たっぷりのワイン。
クロ・クロンビュはコルシカ島の北西、カルヴィ郡に属するリュミオ村のドメーヌ。
AOCヴァン・ド・コルス・カルヴィの中心地にあり、海寄りのリュミオ村と2000メートル級の山を背後に抱くモンテグロッソ村の間に55haのブドウ畑を有している。ドメーヌの創立は1973年で、アメリカ大陸を発見したクリストファー・コロンブスがカルヴィ生まれという説(当時、コルシカ島はジェノヴァの統治)にちなみ、クロ・クロンビュと名付けられた。
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カシー 白 2016 ドメーヌ クロ・サント・マグドレーヌ

販売価格: 3,180 円 (税別)

 港町マルセイユから東に10kmほどの場所にある入り江がカシー。海に面した断崖に段々畑が連なり、素晴らしいワインが生まれます。
 白い花、スパイス、胡椒、ミントのアロマ、そして少々蜂蜜のタッチ。豊かでなめらかな口当たり。
 カシーといえば、ブイヤベース。ほのかに感じられる塩味が魚介類の旨みだしに大変よく調和します。
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バンドール・ロゼ 2018 シャトー・ド・ピバルノン

販売価格: 3,380 円 (税別)

プロヴァンス地方の港町、マルセイユの東に位置するバンドール。レスタンクと呼ばれるこの産地特有の段々畑にブドウが植えられています。
しなやかな独特の風味のあるムールヴェードル主体のロゼは、明るい色調ながら、コクがありバンドールならではの魅力です。
南仏最高級のロゼと評価されています。
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南西地区新着ワイン

カオール クロ・ダンジュール赤 ドメーヌ ル・クロ・ダンジュール

販売価格: 2,780 円 (税別)

ボルドーよりも古い歴史を誇る古くからのワイン産地、といえばこのカオールが代表的。
中世の頃よりブラック・ワインと呼ばれてイギリス人たちからも親しまれてきた、しっかりとしたストラクチャを持つ男性的なワイン。
 インクのように濃く、ジャムのような若い凝縮した果実感がたっぷりとした重厚な味わい。
 しかしながら、樽ではなくタンクによる18か月熟成で、この濃さは、純粋に果実本来の濃さがもたらすもの。ストラクチャがしっかりとした男性的でクリーンなスタイルは、モダンな味わいと言えましょう。フランスとEUでの認証有機栽培ワインとなっています。
猪やカスレといった、地元のコクのある料理と合わせうるワインだと考えられてきました。
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CH デゼサール キュヴェ・プレスティージュ白2017

Chateau Des Eyssards Blanc Cuvee Prestige

販売価格: 1,780 円 (税別)

 コク深い大変リッチな味わいで、高級ボルドーと見違うばかりの素晴らしい樽熟成辛口白。果実香と樽香がうまく調和して、しっかり重厚に力強く仕上がっています。フィニッシュの苦味が味わいを引き締め、心地よく感じられます。
ベルジュラックは、ボルドーの西隣にある地区。ボルドーと同じぶどうが植えられていますが、優れた造り手のワインは同価格のボルドーより2ランクほど品質が優れています。この地で1984年からワイン造りを始めたのがシャトー・デセザール。今後ますます期待が高まる生産者です。パリ農業コンクール金賞受賞
アメリカン・オーク樽で6~12か月熟成。
ソーヴィニヨン・ブラン(50%)、セミヨン(50%)
千円台で、重厚な味わいを求めるなら、絶好のワインです。
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CH デゼサール キュヴェ・プレスティージュ赤2016

販売価格: 1,780 円 (税別)

上質サンテミリオンと見違うばかりの素晴らしい樽熟メルロー。樽香もうまく調和して、しっかり重厚に力強く仕上がっています。フィニッシュのタンニンのキメが細かく、心地よく感じられます。
ベルジュラックは、ボルドーから内陸に入った南西地区といわれる歴史的に古い生産地。掘り出し物の美味しいワインがたくさん生まれています。
千円台で、重厚な味わいを求めるなら、絶好のワインです。
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イルーレギー 赤2016 ドメーヌ エリ・ミナ

Irouléguy Herri Mina Rouge

販売価格: 3,580 円 (税別)

フランスの夢のような辺境地バスクの山間部でつくられる、柔らかく魅力たっぷりの赤。
ペトリュスの醸造長を努めるジャン=クロード・ベルエはバスク地方で幼少期を過ごしました。彼は、世界的に有名になっても生まれ故郷への想いを抱き続け、その郷愁からイルレギーに畑を購入します。
年間僅かに4樽のみつくられる、カベルネ・フラン100%。イルーレギーば、現在タナ種が使われることが多いのですが、カベルネ・フラン発祥の地といわれるのがこの場所なのです。
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イルーレギー 白2016 ドメーヌ エリ・ミナ

Irouléguy Blanc Herri Mina

販売価格: 3,180 円 (税別)

 哀愁の地、フレンチバスクから生まれる、大変希少な白ワイン。
とても華やかで、果実の厚みを感じる個性的なスタイルの辛口白に仕上がっています。
ペトリュスの醸造長を努めるジャン=クロード・ベルエはバスク地方で幼少期を過ごしました。彼は、世界的に有名になっても生まれ故郷への想いを抱き続け、その郷愁からイルレギーに畑を購入します。そして1998年から極く僅かの白ワインを造っているのです。そもそも、イルーレギーといえば赤ワイン。イルーレギ白自体が大変に珍しい中で、メルローの天才が手掛けるこのイルレギーは、フランスのワイン・マニアの間でも大きな話題になっている幻の白ワインなのです。HERRI MINAエリ・ミナとはバスク語でノスタルジーを意味しています。世界一の醸造家が、バスク地方に寄せる熱い想いが込められた稀有な白ワイン。
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ビュゼ 赤 ロッシュ・ディヤック

販売価格: 1,280 円 (税別)

大変果実感に富み、飲み心地の良く円やかでスタンダードなメルロー・ブレンド。
 南西部ビュゼはボルドーと同じ品種を使用し、より親しみやすいワインを生み出します。
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