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シャサーニュ・モンラッシェ Chassagne

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ヴォルネイ・シャンパン 赤2012

ヴォルネイ・シャンパン 赤2012 ドメーヌ ブラン・ガニャール

販売価格： 7,380 円 (税別)

コート・ド・ヴォーヌのエレガンス、と表現される上品で繊細なキャラクターを持つヴォルネイ。
　そのヴォルネイの中でもシャンパンは中央部斜面にあり、繊細の極みとも言える上品なクリマ(区画)。最上の絹糸のような、輝きと線の細さと美しさをもつ、ヴォルネイらしさがとても表現された、果実香と複雑さをもつ逸品です。
　あくまでも繊細で質の高いピュアな果実感を感じさせる上品な味わい。　適度でフレッシュな酸が心地よさを引き立てます。
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ヴォルネイ・シャンパン 赤2015

ヴォルネイ・シャンパン 赤2015 ドメーヌ ブラン・ガニャール

販売価格： 8,380 円 (税別)

コート・ド・ヴォーヌのエレガンス、と表現される上品で繊細なキャラクターを持つヴォルネイ。
　そのヴォルネイの中でもシャンパンは中央部斜面にあり、繊細の極みとも言える上品なクリマ(区画)。最上の絹糸のような、輝きと線の細さと美しさをもつ、ヴォルネイらしさがとても表現された、果実香と複雑さをもつ逸品です。
　あくまでも繊細で質の高いピュアな果実感を感じさせる上品な味わい。　適度でフレッシュな酸が心地よさを引き立てます。
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シャサーニュ・モンラッシェ アン・レミリ白2016

シャサーニュ・モンラッシェ アン・レミリ白2016 ドメーヌ ブリュノ・コラン

販売価格： 13,800 円 (税別)

アン・レミリイは、知る人ぞ知るスーパー・プルミエ・クリュ。なんとシュヴァリエ・モンラッシェに隣接し、ル・モンラッシェの畑の真上にちょこっとデベソのようにくっついているとても貴重な最上の区画。
これこそ、掘り出し物と言える逸品です。
シャサーニュを代表する造り手ミッシェル・コランド・レジェが引退し、息子のブリュノとフィリップに引き継がれました。
その存在はシャサーニュ村でも一目置かれた存在。重くなく洗練されたスタイリッシュな白ワインを信条としています。
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※月曜日は13:00～20:30
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
Tokyo Japon,154-0011