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サンテミリオン

9件の商品がございます。

プティ・シュヴァル赤1999

販売価格: 29,800 円 (税別)

偉大なシュヴァルブランの素晴らしいセカンド・ワイン。
ポムロールにも連なる独特なプラトー地区の柔らかな粘土質土壌が、シュヴァル・ブランを独自な世界に創造します。
セカンドラベルは、メルローの比率を上げてより果実感を前面に打ち出したスタイル。
 しかしながら偉大なシュヴァル・ブランの個性と上質感をこのワインからも感じ取ることができるでしょう。
 大変希少な20年熟成。ラベルには経年による微小な傷や汚れがあります。

メルロー75% カベルネ・フラン25%
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トロワ・ド・ヴァランドロー 2014 テュヌヴァン

Trois de Valandraud

販売価格: 5,280 円 (税別)

その名が示す通り「シンデレラワイン」、「ガレージワインの元祖」と呼ばれるヴァランドローのサード・ワイン。
 この「トロワ・ド・ヴァランドロー」は「シャトー・ド・ヴァランドロー」の区画の格下げ葡萄を使っているので、実質的には「シャトー・ド・ヴァランドロー」のセカンド・ワインであるとテュヌヴァン氏は位置づけています。
深い凝縮感に満ちた深遠で上質な味わいが楽しめます。生産者のセンスの良さが感じられます。
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グラシア赤2009

GRACIA

販売価格: 31,800 円 (税別)

サンテミリオンのスーパー・ガレージ・ワイナリーとして高い知名度を誇りながら、実物を見る機会が少ないのが、このグラシア。
ロマネ・コンティとほぼ同じ2ha弱の畑から年間約400ケースの生産量。しかも最高のビンテージ。
徹底した手作業ですすめられますが、特に収穫は良い状態の粒だけを手で一粒ずつ除梗する、という気の遠くなるような作業を経て造り上げます。通常の半分以下といえる20hl/haの低収量で凝縮度が高まります。
味わい的には太く大きなスケールを持つ果実感が魅力のモダンなスタイル。
オーナーのミッシェル・グラシア氏は、シャトーなどの歴史的建造物を手がける石工職人です。
メルロー80% カベルネ・フラン15% カベルネ・ソーヴィニヨン5%
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CH ド・フォンベル赤2015

Chateau de Fonbel rouge

販売価格: 4,180 円 (税別)

大変に素晴らしい、コストパフォーマンスを誇る秀逸ビンテージのスーパー・サンテミリオンです。
シャトー・オーゾンヌを所有するヴォーティエ家が、同じサンテミリオンに所有するシャトー。このワインは、オーゾンヌの醸造チームが、同じスタッフでワイン造りをしています。
土壌は砂質が主体の16ha。
やや硬質なスタイルですが、上品なハーブ香がベリー系果実香に溶け合い、エレガント。リッチなアタックは力強く伸びがあり、独特なスパイシーな要素の味わいと香りに、生産者のセンスの良さがはっきりと感じられるモダンな味わいとなっています。
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CH スタール赤1997

Chateau Soutard

販売価格: 6,580 円 (税別)

20年熟成を経た、優れたサンテミリオン。
世界遺産として認定された歴史あるサンテミリオンから生まれた、大変に力のあるグランクリュ・クラッセ格付けシャトー。
 スタールは、16世紀以来の歴史を持つ伝統的シャトー。27ヘクタールの領地を所有。とても重厚な造りをしていて、サンテミリオンで最も長命なワインの一つといわれています。

1997年産はやや冷涼で、エレガントな魅力を感じさせるビンテージ。
とてもクラシックなスタイルのボルドーで、正当派ならではの熟成した円熟の優雅な薫りと味わいを楽しませてくれます。
このワイン、若い頃はとても固くて渋みがあり、溌剌としながらも反抗的なところを感じさせましたが、20年の熟成を迎え、角がとれ、幾重もの複雑な香りが増し、まさに飲み頃を迎えています。
若い頃にはなかった、柔らかさ、しなやかさ、品の良さが感じられ、魅力を増しています。

メルロー70% カベルネ・フラン30%
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クロ・レオ 赤 2014

Clos Leo

販売価格: 7,280 円 (税別)

ヴァランドローのテュヌヴァン氏とオーゾンヌのヴォーティエ氏に直接ワイン造りを学び、サンテミリオンと地続きのカスティヨンで新しくシャトーを興した新進気鋭の日本人、篠原麗雄君の貴重なプレミアム・ワイン。テュヌヴァン氏に「減らしすぎ!」生産量と注意を受けるほどの低収量。
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CH ロック・ル・メイン 赤2016

Ch?teau Roque Le Mayne

販売価格: 2,380 円 (税別)

ボルドーの素晴らしい掘り出しものワイン。
 とても深い色合いで濃い味わいですが、厚みのある滑らかな口当たりの中にハーブ系の魅力的なニュアンスを持つ香りが口中に広がっていきます。
 しなやかでキメの細かいタンニンが心地よく、とても上品な余韻が永く続き、まるでグランクリュ(特級格付け)上級のような優れた品質を誇ります。プロのテイスターを唸らせました。
サンテミリオン系の味わいです。
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CH ド・プラド 赤2015

Chateau de Prade

販売価格: 2,180 円 (税別)

シャトー・ド・プラドはコート・ド・カスティヨン地区の中では最も古いビオワイン生産者。力強い果実感に満ちた深みのある味わいで、なかなかしっかりとした豊かな味わいに魅力があります。現オーナーのベルナール・フルニエは1972年、高校卒業と同時に父のワイナリーで働きました。手摘みの収穫で質の高いワインをつくりあげます。
口当たりに若干プチプチした炭酸が感じられるのは、SO2を押さえて発酵中の炭酸ガスを閉じ込めたもの。
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シャトー ダグイユ 赤2011

販売価格: 4,980 円 (税別)

メルロー貴族として世界的に有名なステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が造コンサルタント、ステファン・ドゥルノンクールと手がけた究極カスティヨン。
ビオディナミ農法によって耕作された、スーパー・メルロー。発酵醸しに25~30日間かけるなど、大変に丁寧な仕込みで、味わい深く上品でしなやかな味わいに深みがあります。
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