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ジョージア新着ワイン

オルゴ サペラヴィ

販売価格: 3,280 円 (税別)

世界で注目されるジョージア・アンフォラ甕仕込みワイン。
サペラヴィ種の黒ブドウを土中に埋めたセラミックの甕に数週間発酵醸した後に圧搾し、ステンレスタンクで熟成させます。8千年前からの歴史を育む西ヨーロッパ最古のワイン醸造法をモダンに取り入れています。
 世界最古の歴史的ワインですが、オルゴはその古代醸造法から現代的なクリーンな風味を生み出した、大変偉大なワイン。
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オルゴ リカツィテリ

販売価格: 3,280 円 (税別)

世界で注目されるジョージア・アンフォラ甕仕込みワイン。
土中に埋めたセラミックの甕にリカツィテリ種の白ブドウを6ヶ月間も皮ごと仕込むのが、8千年前からの歴史を育む西ヨーロッパ最古のワイン醸造法。
 アンバーワイン、とかオレンジワインと呼ばれ、イタリア・フリウリ地方の先端的生産者もこの仕込みを導入してニューヨークのワイン・バーで情報発信され、世界中の話題となりました。
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マカシヴィリ ムツヴァネ

販売価格: 2,780 円 (税別)

世界で注目されるジョージア・アンフォラ甕仕込みワイン。
土中に埋めたセラミックの甕にムツヴァネ種の白ブドウを6ヶ月間も皮ごと仕込むのが、8千年前からの歴史を育む西ヨーロッパ最古のワイン醸造法。
 アンバーワイン、とかオレンジワインと呼ばれ、イタリア・フリウリ地方の先端的生産者もこの仕込みを導入してニューヨークのワイン・バーで情報発信され、世界中の話題となりました。ムツヴァネはジョージアの地元品種。皮に漬け込まれたスパイシーで野性的な風味を併せ持つ、興味深い味わいです。
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モロッコ新着ワイン

タンデム シラー・デュ・マロック 赤

販売価格: 2,780 円 (税別)

大変珍しい、モロッコ産のクオリティーワイン。
モロッコワインの第一人者ジャック・プーランとコラボレーションして実現しました。
もともとサイクリング仲間だった二人が、二人の友情から生まれた企画がこのワイン。
モロッコの暑い太陽に守られて圧倒的な果実感にスパイシーな風味がいかにもシラーらしさを醸し出します。
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南アフリカ新着ワイン

オーカ ピノタージュ 赤

販売価格: 1,080 円 (税別)

ワイン新興国でありながら、低価格と高品質で注目を浴びる国が南アフリカ。
広大な大地に最新設備と技術によって、気軽で果実感溢れる味わいを実現しています。

ピノタージュは、フランスのサンソーと、ピノ・ノワールの交配品種。

オーク樽熟成 12?14ヶ月(3?4年目のバリック 50%、ステンレス・タンク 50%)
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オーカ シュナン・ブラン白

販売価格: 1,080 円 (税別)

ワイン新興国でありながら、低価格と高品質で注目を浴びる国が南アフリカ。
広大な大地に最新設備と技術によって、気軽で果実感溢れる味わいを実現しています。

滑らかな口当たりと、心地よい酸味。フルーティーな味わいが口に心地よく残る爽やかなワイン。
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イスラエル新着ワイン

ヤーデン マウント・ハーモン 赤

販売価格: 2,080 円 (税別)

ボルドータイプにブレンドされた、のみ心地の良いスタイルのワイン。  深い赤紫色のチェリーやブラックベリー、熟したプラムの香りを放ちます。柔らかな口当たりと、バランスのとれたボディ、フィニッシュも長く素直に良くできたワインです。
ユダヤ教コーシャ認定ワイン。
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ヤーデン マウント・ハーモン 白

販売価格: 1,980 円 (税別)

スタンダードタイプの白ワイン。
メロン、柑橘類、キウイフルーツの香りや新鮮なハーブの香りのバランスが良く取れています。ミディアムボディのワインでフルーティーなフィニッシュを持っています。
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田園都市線 駒沢大学駅
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11:00~20:30
※月曜日は12:00~
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
Tokyo Japon,154-0011