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アロース・コルトン Alox-Corton

3件の商品がございます。

コルトン・シャルルマーニュ白 2016 ルー・デュモン

販売価格: 18,800 円 (税別)

ブルゴーニュ白最高峰の一角がこのグランクリュ、コルトンシャルルマーニュが仲田氏のルー・デュモンから登場しました。偉大な皇帝シャルルマーニュに愛された畑は、標高の高いコルトンの丘で南西向きの陽の光を長く浴びる絶好の斜面。
平均樹齢40年。収穫量35hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽100%で18ヶ月間樽熟成。ノンフィルターでビン詰め。 平均樹齢40年。収穫量35hl/ha。天然酵母のみを使用し、樽で一次発酵、マロ発酵。カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽100%で18ヶ月間樽熟成。ノンフィルターでビン詰め。
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アロース・コルトン 赤2017 ドメーヌ ニコラ・フォール

販売価格: 9,480 円 (税別)

 アロース・コルトンは2015年がファーストヴィンテージ。「レ・ヴァロジエール」と「レ・カイエット」の2区画合計で0.12ha。フェルマージュ。樹齢約60年のVV。ステンレスタンクで発酵後、「ドニ・ベルトー」の1~2回使用樽で12ヶ月間熟成。  
彗星のように現れた、ブルゴーニュのニュースター。
ニコラ・フォレはロマネコンティ社でその才能を認められ、共同経営者のアンリ・プリウレ・ロックの醸造を担当する、天才的な醸造家です。 同じくライジング・スター、フィクサンの美女姫メアリ・ベルトの彼氏でもあります。
 全房発酵から素晴らしい手作業のワインを造り上げますが、全ての畑の面積を合わせても僅かに0.23haしかなく、生産量は数樽のみ。

 
 
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コルトン クロ・デ・ヴェルジェンヌ赤特級 2016 ドメーヌ カシャ・オキダン

販売価格: 9,580 円 (税別)

無名生産家ながら、コルトンの個性、優れた味わいを実現したすばらしワイン。
カシャ・オキダンが独占所有する畑「クロ・ヴェルジェンヌ」から生まれます。 しっかりとしたストラクチャーを持ち、サクランボをギュッと絞ったような凝縮感のあるスタイル。
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田園都市線 駒沢大学駅
東口下車5分
(スーパー オオゼキ裏側)

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11:00~20:30
※月曜日は13:00~20:30
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
Tokyo Japon,154-0011