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ナパ・ヴァレー Napa-Valley

16件の商品がございます。

フロッグスリープ シャルドネ白2017 フロッグス・リープ

販売価格: 4,780 円 (税別)

大変人気のあるフロッグスリープはジョン・ウィリアムス(作曲家ではありません)が1982年に設立しました。
ナパ・ヴァレーとソノマが交錯する、ロス・カーネロスの畑から8割、ナパの中心地オークヴィルから2割のシャルドネをブレンド。特にカーネロスは、涼しい風が入り込みメロンやトロピカルフルーツの風味がある素晴らしいシャルドネに仕上がります。オークヴィルは、完熟したヴォリュームをもたらします。無農薬有機栽培ワインです。
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フロッグス・リープ カベルネ エステイト・グロウン赤2014 フロッグス・リープ

販売価格: 8,680 円 (税別)

フロッグスリープはジョン・ウィリアムス(作曲家ではありません)のワイナリー。 2012年から従来のカベルネ・ソーヴィニヨンがナパ・ヴァレー最良の地ラザフォードの自社畑のみから造るこの「エステイト・グロウン」にグレード・アップしました。
ナパ・ヴァレーのブティック・ワイナリーの中でも品質・人気共に高い優れた有機栽培のワイナリーです。
ラベルデザインはスミソニアン博物館にも展示されている優れたアート。カベルネはしっかりとしたストラクチャーをもつ品種ですが、完熟した葡萄の特長を生かし、あくまでフロッグスリープの持つ優雅さを併せ持ったワインに仕上がっています。
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フロッグス・リープ ジンファンデル赤2017 フロッグス・リープ

販売価格: 5,180 円 (税別)

オシャレなデザインが特徴的なラベルの、フロッグス・リープ。

カリフォルニアでも高品質のワイナリーとして特に愛好者の多いワイナリー。
ナパでは珍しく有機無農薬栽培をしているところも特筆すべきところ。

このジンファンデルは重すぎないボディーに、ラズベリーの香りが印象的。
樹齢80年以上のセントヘレナ村産カリニャンをブレンドしているのがこのワインの特徴。
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ダックホーン カベルネ・ソーヴィニヨン赤2015 ダックホーン

販売価格: 8,580 円 (税別)

現実的な稀少優良ワインと言われ、近年ようやく定着して輸入されるようになってきた話題のワイナリー、ダックホーンのカベルネ。
パワフルで、ブルーベリージャムのような濃い果実感が特徴的ですが、同時に上品さもしっかりと感じさせるなかなか良く出来た味わい。
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ダックホーン メルロー スリーパームス・ヴィンヤード赤2016 ダックホーン

Duckhorn Merlot Three Palms Vineyard

販売価格: 12,800 円 (税別)

1978年に初登場以来、長い間幻のダックホーンと呼ばれたワイン。「メルローといえばダックホーン」として、ダックホーンの存在を専門家の間で知らしめることになる最高の単一畑。
上品な果実香とともに味わいのファースト・インプレッションがしっかりとしたストラクチャーを誇示するのに、シルキーな舌触りとともに口の中に入ったとたんに見事に溶けて豊かな果実香とともに口中で広がりを見せる、まるで極上の大トロに共通する食感のような仕上がりを見せるのです。
2014年ビンテージは、ワインスペクテイター誌の第1位に輝き、瞬時に市場から完売となりました。通常このようなことがあると次のビンテージから価格が暴騰しますが、良心的なダックホーンでは、今までと変わらずリリースされています。
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スタグスリープ カベルネ・CASK23 2010赤 スタグスリープ

販売価格: 44,800 円 (税別)

カリフォルニア最高のカベルネ。1976年、伝説になったボルドーの特級ワインとのブラインドテイスティングで1位になったスタグスリープ・ワインセラーズ。74年にリリースされた最高級エステートが、このCask23です。89年までは、SLVの最上のブドウを使用して造りましたが、現在ではSLVとFAYから最高のぶどうを選りすぐって造られています。
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スタグスリープ カベルネソーヴィニヨンFAY赤2009 スタグスリープ

販売価格: 23,800 円 (税別)

 1976年ボルドーの偉大なグランクリュ全てに打ち勝ったことで世界中にその名前が広まった、スタグスリープ・ワインセラーズ。
FAYは自社畑のよいブドウだけで造る、フラッグシップワイン。 熟したベリー系の果実や淡いラベンダーやバニラのアロマを持ち、しなやかなタンニンとスパイシーな香味が口の中に広がります。FAYは、女性的な腰の柔らかさを持つ優雅なワイン、といわれています。
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ロバート・モンダビ カベルネ・ソヴィニョン赤 2014 ロバート・モンダビ

販売価格: 5,980 円 (税別)

全新世界ワインの元祖ともいうべきロバートモンダヴィを代表する、カベルネ・ソーヴィニヨン。
オークヴィルを中心とした、ナパ・ヴァレーの様々な畑を巧みにブレンド。誰からも親しめる心地よさを持つ風味が特徴。
24日間の長いスキンコンタクト(マセラシオン)。完熟した果実と豊かな樽香、タンニンは自然で柔らかく、ベルベットのような、滑らかな口あたりのワインに仕上がっています。
ロバート・モンダヴィが語る、『ワイン造りは科学であると同時に芸術である』はあまりに有名な言葉ですが、その裏には、様々な試行錯誤の連続がありました。
いち早く導入した温度管理可能なステンレスタンクでの醸造、コンピュータを駆使した生産過程の管理、成分化学分析に裏づけされた収穫時期の決定、人工衛星を使用した剪定、灌漑管理や害虫対策、テロワールに適したクローン選抜など、数え上げたら枚挙にいとまがありません。
現在でこそ、伝統的なフランスの銘醸地でも取り入れられる手法の数々ですが、当時のフランス人醸造家達はこれを見て、カリフォルニア・ワインをヴァン・ド・シミク(科学的ワイン)と嘲笑しました。
オーパスワンを含めたモンダヴィ・グループが、世界最大の酒類資本であるコンステレーション傘下に収まったのが2004年のことです。
カベルネソーヴィニヨン84%、メルロ12%、カベルネ フラン3%、マルベック1%
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ロバート・モンダビ カベルネ・ソヴィニョン赤 2016 ロバート・モンダビ

販売価格: 5,980 円 (税別)

全新世界ワインの元祖ともいうべきロバートモンダヴィを代表する、カベルネ・ソーヴィニヨン。
オークヴィルを中心とした、ナパ・ヴァレーの様々な畑を巧みにブレンド。誰からも親しめる心地よさを持つ風味が特徴。
24日間の長いスキンコンタクト(マセラシオン)。完熟した果実と豊かな樽香、タンニンは自然で柔らかく、ベルベットのような、滑らかな口あたりのワインに仕上がっています。
ロバート・モンダヴィが語る、『ワイン造りは科学であると同時に芸術である』はあまりに有名な言葉ですが、その裏には、様々な試行錯誤の連続がありました。
いち早く導入した温度管理可能なステンレスタンクでの醸造、コンピュータを駆使した生産過程の管理、成分化学分析に裏づけされた収穫時期の決定、人工衛星を使用した剪定、灌漑管理や害虫対策、テロワールに適したクローン選抜など、数え上げたら枚挙にいとまがありません。
現在でこそ、伝統的なフランスの銘醸地でも取り入れられる手法の数々ですが、当時のフランス人醸造家達はこれを見て、カリフォルニア・ワインをヴァン・ド・シミク(科学的ワイン)と嘲笑しました。
オーパスワンを含めたモンダヴィ・グループが、世界最大の酒類資本であるコンステレーション傘下に収まったのが2004年のことです。
カベルネソーヴィニヨン84%、メルロ12%、カベルネ フラン3%、マルベック1%
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インシグニア 赤 2015

販売価格: 29,800 円 (税別)

カリフォルニアを代表するスーパーワイン 。
全て自社畑のラザーフォードとスタグスリープの最良の畑から最良のブドウ、最良の樽を厳選してブレンドします。その年のワインの最高の部分だけで僅かに造られるために、ワイナリーでもほとんど品切れの状態です。
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クロぺガス ミツコズヴィンヤード シャルドネ 白2017 クロぺガス

販売価格: 4,580 円 (税別)

ナパ・ヴァレーの典型的な高級シャルドネ。日本人である夫人の名前を冠した畑から生まれるワインです。
とろみがあってコクがあり、綺麗な酸味の伸びのある余韻を感じる高級感のあるシャルドネ。
ワイナリー名の由来は、ギリシャ神話のワイン創生に関わる文献から。「ペガサスがひづめで大地を蹴ると、女神ミューズの神聖な泉が湧き出た。これがワインの誕生である。」
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シャトー・モンテレーナ シャルドネ2014 シャトー・モンテレーナ

販売価格: 7,380 円 (税別)

このシャルドネを世界的に有名にしたのが、1976年にパリで開催された『パリ・テイスティング』。居並ぶブルゴーニュの銘醸ワインと一緒にブラインドで供出されたワインを採点したところ、第一位に輝いたのがこの、「シャトー モンテレーナ シャルドネ1973」でした。 ナパ・ヴァレーの歴史のみならず、新世界の高級ワインを大きく変えたシャルドネ。

ナパ・ヴァレーのカリストガの先にある伝説のワイナリー。歴史は、1800年代後半とナパ・ヴァレーの中でも最古のワイナリーの一つ。

現在、このシャルドネは、ナパ・ヴァレーの南部「Oak Knoll」地区で栽培されています。
青リンゴを連想させる果実感と、しっかりとしたストラクチャが魅力です。マロラクティック発酵を行わずにフレッシュなリンゴ酸をしっかり残して醸します。

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ファーストプレス シャルドネ 白2015 ファーストプレス

販売価格: 2,880 円 (税別)

ナパ・ヴァレー産のエレガントなシャルドネ。
カリフォルニアらしいボリュームがありながらバランスが良く、果実の素直なフレッシュ感を保つ、爽やかで美味しいシャルドネです。
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フランシスカン カベルネ・ソーヴィニヨン赤2016 フランシスカン・エステート

販売価格: 3,280 円 (税別)

 ナパ・ヴァレー最高のワインを生み出すオークヴィルにワイナリーを構え、オーパス・ワンやシルバー・オーク隣接畑などから生まれる注目のカベルネ・ソーヴィニヨン。
 自社畑は、オークヴィルとラザフォード。自社畑比率が80%近くあり、価格はオーパスの1/15程度と大変にお得なフランシスカン、アメリカの専門誌でも「ザ・ベスト・バイ」に何度も選出されるなど、品質も確かです。
 樽熟成20ヶ月と長期で本格的な醸造法。2016年からナパ・カウンティとなり、よりリッチな仕上がりとなりました。
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在庫: 残りあと 3

フランシスカン カベルネ・ソーヴィニヨン赤2017 フランシスカン・エステート

販売価格: 3,480 円 (税別)

 ナパ・ヴァレー最高のワインを生み出すオークヴィルにワイナリーを構え、オーパス・ワンやシルバー・オーク隣接畑などから生まれる注目のカベルネ・ソーヴィニヨン。
 自社畑は、オークヴィルとラザフォード。自社畑比率が80%近くあり、価格はオーパスの1/15程度と大変にお得なフランシスカン、アメリカの専門誌でも「ザ・ベスト・バイ」に何度も選出されるなど、品質も確かです。
 樽熟成20ヶ月と長期で本格的な醸造法。2016年からナパ・カウンティとなり、よりリッチな仕上がりとなりました。
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