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ワイナート　2024年 冬号　No.115
商品コード：
ZMZWN115

ワイナート　2024年 冬号　No.115

ヴィンテージ　：　2024
書籍 ワイン雑誌 ワイナート
【特集】
【特集】フランス　マコネ&ボージョレ　本気の南ブルゴーニュ

ブルゴーニュの南に位置し、白ワインの一大産地「マコネ」と、11月第3木曜日にあたる16日に解禁となったボージョレ・ヌーヴォーでその名を知られる「ボージョレ」。

マコネは、ブルゴーニュの本家本元、コート・ドールと同じシャルドネから造られる白ワインの産地であるものの、質より量の時代もあり、産地としての評価はあまり高くありませんでした。ところがいま、志の高い造り手が増え、品質が向上。またコート・ドールのブドウの価格高騰もあり、コート・ドールの生産者からも熱い視線を浴びています。

一方、ボージョレは、日本ではとかくボージョレ・ヌーヴォーばかりがクローズアップされ、お祭りワインのように捉えられ、本質がきちんと理解されていないのがとても残念な産地。造られる品種はガメイ。ヌーヴォーのイメージから、早のみの軽くてフルーティな味わいを思い浮かべがちですが、実は長期熟成にも耐えうる、いま人気を集めている品種なのです。

ぜひ注目をしたいマコネとボージョレ。現地にて計12生産者を取材。特集内では、地元のワインショップいちおしの2産地のワインや、おすすめレストラン情報、またマコネにあるプイィ・フュイッセの生産者連合会長のインタビュー記事なども掲載しています。

このほか、開催19回目となる「日本ワインコンクール2023」にて、金賞を受賞したワイン28本の紹介記事や、シャンパーニュメゾンの最新情報など、盛りだくさんでお届けします。
容量　：　750
販売価格： 1,980 円 (税込)

関連カテゴリ：
ワイングッズ > ワイン雑誌 > ワイナート

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