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ヴァンジョーヌ 10年酵母熟成　2011　ドメーヌ　サント・マリー
商品コード：
174286511W

ヴァンジョーヌ 10年酵母熟成　2011　ドメーヌ　サント・マリー

ヴィンテージ　：　2011
フランス ジュラ
　ワイン法をはるかに上回る10年間産膜酵母熟成をさせた特別な高級ヴァンジョーヌ。
　カモミールやカレー粉を連想させる厚みのありつつ繊細なタッチと複雑で深い味わいが際立つ上質感。　
　この地方固有の産膜酵母とともに長期樽熟成をさせることによって生まれた至福の枯れた風味は、ドライ・シェリーと共通するニュアンスがあります。
　
　この地方の名産である川魚、ザリガニやエスカルゴと合わせて、またこの地方のチーズであるコンテやモンドールなど深みのあるチーズとの相性も抜群です。
生産家のサント・マリーは、エトワール地区とシャトー・シャロン地区の西側に位置するサン・ジェルマン・レ・アルレ村からプレミアムクラスの本格的ジュラを生み出す注目すべき生産者。
サヴァニャン100%
タイプ　：　黄
容量　：　750
品種　：　サヴァニャン
販売価格： 21,800 円 (税込)

関連カテゴリ：
ワイン Wine Vin Vino > フランス France > ジュラ Jura > コート・ド・ジュラ Cote de Jura
ワイン Wine Vin Vino > フランス France > ジュラ・サヴォア新着

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