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ジュブレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ赤2011
商品コード：
123272911R

ジュブレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ赤2011

ドメーヌ セラファン
ヴィンテージ　：　2011
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ地区 ジュブレ・シャンベルタン
プロのソムリエたちの間で、大変に評価の高いセラファンのジュブレ・シャンベルタン。 派手さはなくとも、深遠な味わいが、違いのわかる人に支持されているのです。
ヴィエイユ・ヴィーニュ(古樹)は、1920-60年代までに植えられた、選り抜きのぶどう樹より、凝縮感のあるワインが造られます。まさにワイン通のためのワイン。
ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールを生かした強くたくましいブルゴーニュの特質を生かすために、やや高めの発酵温度で長期間の浸漬をして、平均20ヶ月という長期間の樽熟成(一般は12-16ヶ月)の後に瓶詰めされます。

ピノ・ノワール100%
タイプ　：　赤
容量　：　750
ボディー　：　新鮮ミディアムボディー
品種　：　ピノ・ノワール
販売価格： 19,800 円 (税込)

メーカー：
ドメーヌ セラファン
関連カテゴリ：
ワイン Wine Vin Vino > フランス France > ブルゴーニュ Bourgogne > コート・ド・ニュイ Cote de Nuits > ジュヴレ・シャンベルタン Gevrey

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