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ラ・ベルジュリー　シャルドネ白2021 フランソワ・カリヨン
商品コード：
12607S121W

ラ・ベルジュリー　シャルドネ白2021 フランソワ・カリヨン

Vin de France Cap au sud Chardonnay

ヴィンテージ　：　2021
フランス ブルゴーニュ
　ルフレーヴ、ソゼと並び称されるフランソワ・カリヨンのシャルドネ。
　2021年はブルゴーニュが霜害で殆ど収穫できなかったために、南仏ラングドック地方の生産者から買い付けたシャルドネでピュリニー風の造りをした実験的キュヴェを生み出しました。6～7月に畑に植わっている樹の単位で買付けが行われ、収穫まで生育状況を確認していた。ブドウはラングドックでプレスされ、そのジュースはピュリニーに運ばれる。醸造はそのままピュリニーでおこなわれるため、出来上がったワインには、ピュリニーらしいキャラクターも感じられる、とフランソワ本人が記しています。
タイプ　：　白
容量　：　750
ボディー　：　新鮮ミディアムボディー
品種　：　シャルドネ
販売価格： 3,980 円 (税込)

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