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43件の商品がございます。

フロッグス・リープ カベルネ エステイト・グロウン赤2014 フロッグス・リープ

販売価格: 8,680 円 (税別)

フロッグスリープはジョン・ウィリアムス(作曲家ではありません)のワイナリー。 2012年から従来のカベルネ・ソーヴィニヨンがナパ・ヴァレー最良の地ラザフォードの自社畑のみから造るこの「エステイト・グロウン」にグレード・アップしました。
ナパ・ヴァレーのブティック・ワイナリーの中でも品質・人気共に高い優れた有機栽培のワイナリーです。
ラベルデザインはスミソニアン博物館にも展示されている優れたアート。カベルネはしっかりとしたストラクチャーをもつ品種ですが、完熟した葡萄の特長を生かし、あくまでフロッグスリープの持つ優雅さを併せ持ったワインに仕上がっています。
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フランシスコッポラ  ロッソ赤 フランシス・コッポラ

販売価格: 1,880 円 (税別)

「ゴッド・ファーザー」で有名なあのフランシス・コッポラ監督が所有するカリフォルニアのワイナリー。
 フランシスコッポラが、「デイリーに楽しめる飲みやすいワイン」というコンセプトで、造りあげました。
深い色合い、カカオやシナモンといった甘めの香りが深く、口当たりはコクがあってとても柔らか。酸も控えめで、ワイン単体でも気軽に楽しめるタイプ。 お好み焼きなどのコッテリソース系の食事にも合います。
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フランシスコッポラ クラレット2016赤 フランシス・コッポラ

販売価格: 3,380 円 (税別)

「ゴッド・ファーザー」で有名なあのフランシス・コッポラ監督が所有するカリフォルニアのワイナリー! クラレットは、カベルネ主体のクラシックで、男性的なボルドースタイルに造られていてます。
2006年ビンテージから更に内容を充実させました。産出する地区をナパとソノマに限定し、フレンチ・オークでの熟成として、高級感、凝縮感とスパイシーさが深まりました。
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フランシス・コッポラ メルロー赤2015 フランシス・コッポラ

販売価格: 2,980 円 (税別)

「ゴッド・ファーザー」、「地獄の黙示録」等で有名なあのフランシス・コッポラ監督が所有するカリフォルニアのワイナリーです!決して冗談ではなく150人の専任スタッフを揃え(映画は約30人)1975年にワイナリーを買い取り生産を始めました。果実味に富んだレベルの高い濃厚なワインを造り出します。
 このワインは、今アメリカで流行のメルローを主体に造られていて、プラムやブルーベリーを思わせるとてもフルーティーなワインです。ワインだけでも充分に楽しめますので、映画を見ながらコッポラ監督のことを想像しつつ楽しむのがお洒落です。
12ヶ月フレンチオークの樽で熟成しました。
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フランシス・コッポラ メルロー赤2016 フランシス・コッポラ

販売価格: 2,980 円 (税別)

「ゴッド・ファーザー」、「地獄の黙示録」等で有名なあのフランシス・コッポラ監督が所有するカリフォルニアのワイナリーです!決して冗談ではなく150人の専任スタッフを揃え(映画は約30人)1975年にワイナリーを買い取り生産を始めました。果実味に富んだレベルの高い濃厚なワインを造り出します。
 このワインは、今アメリカで流行のメルローを主体に造られていて、プラムやブルーベリーを思わせるとてもフルーティーなワインです。ワインだけでも充分に楽しめますので、映画を見ながらコッポラ監督のことを想像しつつ楽しむのがお洒落です。
12ヶ月フレンチオークの樽で熟成しました。
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フランシスコッポラ ディレクターズ・カット ジンファンデル2015 フランシス・コッポラ

販売価格: 3,780 円 (税別)

「ゴッド・ファーザー」で有名なあのフランシス・コッポラ監督が所有するカリフォルニアのワイナリー。
このたびソノマに新しく2つ目のワイナリーを設立しました。
コッポラの得意とするのが、このジンファンデル。
ジンファンデルの聖地、冷涼なソノマのドライ・クリーク・ヴァレーで造られました。
 しなやかな口当たり。とても上品なニュアンスと瑞々しい新鮮な果実感が特徴で、心地よい果実香がフィニッシュに余韻として残ります。
 僅かにプチ・シラーをブレンドすることによって、ボディを引き締めています。
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ヴォトル・サンテ ピノ・ノワール 赤 フランシス・コッポラ

販売価格: 2,180 円 (税別)

「ゴッド・ファーザー」で有名なあのフランシス・コッポラ監督が所有するカリフォルニア・ワイン
 ヴォトル・サンテ(貴方の健康に乾杯)は、コッポラのおばあさんに捧げるオマージュ。彼女は、フランス領チュニジアで生まれたイタリア人のために、乾杯は必ずフランス語で行っていたそうです。
  味わいはとても上品で、優しい柔らかさを感じさせるピノ・ノワール。メンドシーノ、カーネロス、モントレーの果実感豊かなピノ・ノワールを10ヶ月間フレンチ・オーク樽で熟成させた本格派。
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ダックホーン カベルネ・ソーヴィニヨン赤2015 ダックホーン

販売価格: 8,580 円 (税別)

現実的な稀少優良ワインと言われ、近年ようやく定着して輸入されるようになってきた話題のワイナリー、ダックホーンのカベルネ。
パワフルで、ブルーベリージャムのような濃い果実感が特徴的ですが、同時に上品さもしっかりと感じさせるなかなか良く出来た味わい。
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ダックホーン メルロー スリーパームス・ヴィンヤード赤2016 ダックホーン

Duckhorn Merlot Three Palms Vineyard

販売価格: 12,800 円 (税別)

1978年に初登場以来、長い間幻のダックホーンと呼ばれたワイン。「メルローといえばダックホーン」として、ダックホーンの存在を専門家の間で知らしめることになる最高の単一畑。
上品な果実香とともに味わいのファースト・インプレッションがしっかりとしたストラクチャーを誇示するのに、シルキーな舌触りとともに口の中に入ったとたんに見事に溶けて豊かな果実香とともに口中で広がりを見せる、まるで極上の大トロに共通する食感のような仕上がりを見せるのです。
2014年ビンテージは、ワインスペクテイター誌の第1位に輝き、瞬時に市場から完売となりました。通常このようなことがあると次のビンテージから価格が暴騰しますが、良心的なダックホーンでは、今までと変わらずリリースされています。
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デコイ ピノ・ノワール赤2017 ソノマ ダックホーン

販売価格: 2,980 円 (税別)

カリフォルニアの名門ダックホーンが手掛ける手ごろなポピュラー・ワインとして大変評価の高いデコイ・シリーズ 。
カリフォルニアならではの完熟感が楽しめるピノ・ノワール。
熟したラズベリーにプラム、ブラックチェリーの他、トーストや甘草など樽由来のニュアンスなど豊かなアロマを持っています。
 ピノ・ノワールの名産地である冷涼なソノマカウンティの良質ピノを使用しているので、安心して楽しめるのです。
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デコイ メルロー赤2017 ソノマ ダックホーン

Duckhorn "Decoy" Merlot  Sonoma County

販売価格: 2,980 円 (税別)

果実感豊かで円やかなメルローは、大変カリフォルニアの気候がよく合います。
カリフォルニア・メルローの名門ダックホーンが手掛ける手ごろなポピュラー・ワインとして大変評価の高いデコイ・シリーズ 。
ソノマのやや冷涼な気候がメルローに洗練された味わいを造りだします。
熟したブラックベリーにカシスにオーク樽由来のヴァニラ香が心地よく調和します。タンニンの円やかさも口中に豊かに広がります。
メルロー97%、カベルネソーヴィニヨン3%
100%フレンチ・オーク樽熟成
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スタグスリープ カベルネ・CASK23 2010赤 スタグスリープ

販売価格: 44,800 円 (税別)

カリフォルニア最高のカベルネ。1976年、伝説になったボルドーの特級ワインとのブラインドテイスティングで1位になったスタグスリープ・ワインセラーズ。74年にリリースされた最高級エステートが、このCask23です。89年までは、SLVの最上のブドウを使用して造りましたが、現在ではSLVとFAYから最高のぶどうを選りすぐって造られています。
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スタグスリープ カベルネソーヴィニヨンFAY赤2009 スタグスリープ

販売価格: 23,800 円 (税別)

 1976年ボルドーの偉大なグランクリュ全てに打ち勝ったことで世界中にその名前が広まった、スタグスリープ・ワインセラーズ。
FAYは自社畑のよいブドウだけで造る、フラッグシップワイン。 熟したベリー系の果実や淡いラベンダーやバニラのアロマを持ち、しなやかなタンニンとスパイシーな香味が口の中に広がります。FAYは、女性的な腰の柔らかさを持つ優雅なワイン、といわれています。
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ロバート・モンダビ カベルネ・ソヴィニョン赤 2014 ロバート・モンダビ

販売価格: 5,980 円 (税別)

全新世界ワインの元祖ともいうべきロバートモンダヴィを代表する、カベルネ・ソーヴィニヨン。
オークヴィルを中心とした、ナパ・ヴァレーの様々な畑を巧みにブレンド。誰からも親しめる心地よさを持つ風味が特徴。
24日間の長いスキンコンタクト(マセラシオン)。完熟した果実と豊かな樽香、タンニンは自然で柔らかく、ベルベットのような、滑らかな口あたりのワインに仕上がっています。
ロバート・モンダヴィが語る、『ワイン造りは科学であると同時に芸術である』はあまりに有名な言葉ですが、その裏には、様々な試行錯誤の連続がありました。
いち早く導入した温度管理可能なステンレスタンクでの醸造、コンピュータを駆使した生産過程の管理、成分化学分析に裏づけされた収穫時期の決定、人工衛星を使用した剪定、灌漑管理や害虫対策、テロワールに適したクローン選抜など、数え上げたら枚挙にいとまがありません。
現在でこそ、伝統的なフランスの銘醸地でも取り入れられる手法の数々ですが、当時のフランス人醸造家達はこれを見て、カリフォルニア・ワインをヴァン・ド・シミク(科学的ワイン)と嘲笑しました。
オーパスワンを含めたモンダヴィ・グループが、世界最大の酒類資本であるコンステレーション傘下に収まったのが2004年のことです。
カベルネソーヴィニヨン84%、メルロ12%、カベルネ フラン3%、マルベック1%
数量:

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ロバート・モンダビ カベルネ・ソヴィニョン赤 2016 ロバート・モンダビ

販売価格: 5,980 円 (税別)

全新世界ワインの元祖ともいうべきロバートモンダヴィを代表する、カベルネ・ソーヴィニヨン。
オークヴィルを中心とした、ナパ・ヴァレーの様々な畑を巧みにブレンド。誰からも親しめる心地よさを持つ風味が特徴。
24日間の長いスキンコンタクト(マセラシオン)。完熟した果実と豊かな樽香、タンニンは自然で柔らかく、ベルベットのような、滑らかな口あたりのワインに仕上がっています。
ロバート・モンダヴィが語る、『ワイン造りは科学であると同時に芸術である』はあまりに有名な言葉ですが、その裏には、様々な試行錯誤の連続がありました。
いち早く導入した温度管理可能なステンレスタンクでの醸造、コンピュータを駆使した生産過程の管理、成分化学分析に裏づけされた収穫時期の決定、人工衛星を使用した剪定、灌漑管理や害虫対策、テロワールに適したクローン選抜など、数え上げたら枚挙にいとまがありません。
現在でこそ、伝統的なフランスの銘醸地でも取り入れられる手法の数々ですが、当時のフランス人醸造家達はこれを見て、カリフォルニア・ワインをヴァン・ド・シミク(科学的ワイン)と嘲笑しました。
オーパスワンを含めたモンダヴィ・グループが、世界最大の酒類資本であるコンステレーション傘下に収まったのが2004年のことです。
カベルネソーヴィニヨン84%、メルロ12%、カベルネ フラン3%、マルベック1%
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