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34件の商品がございます。

ラ・テュルク 2012 ドメーヌ ギガル

販売価格: 45,800 円 (税別)

ギガルが誇る最高峰コートロティの自社畑3兄弟の中でも、最も高い評価を誇るのがこのテュルク。
テュルクは、1986年にギガルがヴィダル・フルーリィを買収した時に入手した、コート・ブリュンヌの単一畑。ヴィダル・フルーリィは1980年にこの畑を買い、82年に更地から植栽しました。1ヘクタールの面積があり、ヴィオニエが5%含まれていて、このヴィオニエが絶妙なニュアンスを与えています。実に42カ月もの間、樽に寝かされたのちに瓶詰めされます。
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ラ・ムリーンヌ  コート・ロティ赤 2012 ドメーヌ ギガル

販売価格: 45,800 円 (税別)

ギガルが誇る最高峰コートロティの自社畑3兄弟の中でも、いちばん最初にリリースされたのがこのムーリンヌ。
稀少な味わいを充分に堪能できる素晴らしいビンテージ。
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コート・ロティ ブリュン・エ・ブロンド  赤 ドメーヌ ギガル

販売価格: 7,280 円 (税別)

「焼かれた丘の斜面」という意味のコート・ロティ。
コート・ロティは断崖絶壁の斜面にある段々畑から生まれますが、酸化鉄混じりの粘土質土壌で褐色の畑から野性的なニュアンスを生む「コート・ブリュン(茶色)」と石灰質土壌、穏やかで上品な「コート・ブロンド(金色)」の2つの斜面があり、このキュヴェはその両方からバランス良く造られています。コート・ロティは冬のジビエに合わせることが多いワイン。例えば、鹿肉、山シギ、大きなウサギ、鴨肉など。
家庭では、胡椒をきかせたペッパーステーキやシチューがおすすめです。
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エルミタージュ エクス・ヴォト赤2006 ドメーヌ ギガル

販売価格: 31,800 円 (税別)

シャプティエ、シャーヴを意識した、最高品質を追求した超限定品。2001年が初ビンテージで、その後人気は急上昇。まさにシャプティエ、シャーヴを凌駕するとまでいわれています。
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エルミタージュ エクス・ヴォト赤2007 ドメーヌ ギガル

販売価格: 36,000 円 (税別)

シャプティエ、シャーヴを意識した、最高品質を追求した超限定品。2001年が初ビンテージで、その後人気は急上昇。まさにシャプティエ、シャーヴを凌駕するとまでいわれています。
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シラー フラン・ド・ピエ2015 ドメーヌ アンドレ・ペレ

販売価格: 2,480 円 (税別)

コンドリューの巨匠アンドレ・ペレが北部ローヌのヴァン・ド・ペイ区画から造る大変に興味深いシラー。
 継ぎ樹しないブドウ樹は、土壌のエッセンスをダイレクトに果実に集中させ、独特なワインの風味を生みだします。
ヴァランスからヴィエンヌにかけてのローヌ河岸の沖積土に広がる畑を所有。
ドメーヌ・アンドレ・ペレは、ヴィエンヌの南15kmのシャヴァネィ村ヴェルリュー地区に拠点を構えています。
ペレ家は代々アプリコットのなどの果樹栽培も手がける複合農業を営んでいたが、1982年にアンドレ氏がドメーヌに戻るとドメーヌの規模・ワイン生産の割合とも大きくしました。アンドレ氏が家を継いだ当時1.5haに過ぎなかった所有地は、土地の購入と所有地のブドウの植栽により今では11haにまで拡大されました。
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シラー フラン・ド・ピエ2016 ドメーヌ アンドレ・ペレ

販売価格: 2,480 円 (税別)

コンドリューの巨匠アンドレ・ペレが北部ローヌのヴァン・ド・ペイ区画から造る大変に興味深いシラー。
 継ぎ樹しないブドウ樹は、土壌のエッセンスをダイレクトに果実に集中させ、独特なワインの風味を生みだします。
ヴァランスからヴィエンヌにかけてのローヌ河岸の沖積土に広がる畑を所有。
ドメーヌ・アンドレ・ペレは、ヴィエンヌの南15kmのシャヴァネィ村ヴェルリュー地区に拠点を構えています。
ペレ家は代々アプリコットのなどの果樹栽培も手がける複合農業を営んでいたが、1982年にアンドレ氏がドメーヌに戻るとドメーヌの規模・ワイン生産の割合とも大きくしました。アンドレ氏が家を継いだ当時1.5haに過ぎなかった所有地は、土地の購入と所有地のブドウの植栽により今では11haにまで拡大されました。
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エルミタージュ・ファルコネ赤2012 JL シャーヴ セレクション

販売価格: 7,380 円 (税別)

 エルミタージュの巨匠ジャン・ルイ・シャーヴがより身近に楽しめるよう、近隣の栽培者から購入したシラーで造り上げたエルミタージュ。
 実はドメーヌの畑から出来る貴重なシラーもブレンドされている大変なお値打ちもの。早飲みで日常的に使えるようなワイン造りを心掛けています。
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サン・ジョゼフ 赤 2013 ドメーヌ ジャン・ルイ・シャーヴ

販売価格: 8,380 円 (税別)

ローヌ北部の丘陵地で育つシラーから造られる、しっかりとスパイシーで上品な味わいが、サンジョゼフ。シャーヴは、ローヌ北部最高の生産者です。
 有名なエルミタージュより更に入手困難なのがジャン・ルイ・シャーヴの造る自社畑もののサン・ジョゼフ。自家農園、ドメーヌものの生産量はエルミタージュの5分の1、年間僅か400ケース程。
腰が強いしっかりとした、シラーのワイン。
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サン・ジョゼフ エスプリ・ド・グラニット赤 2013 カーヴ・ド・タン

販売価格: 3,880 円 (税別)

ローヌ北部の花崗岩丘陵地で育つシラーから造られる、しっかりとスパイシーで上品な味わいが、サンジョゼフ。
 南向きの特別な急斜面段々畑がこのワインのために選別され、この地特有の花崗岩から生まれる上質な凝縮感がシラーに一層の凝縮感と魅力を生み出します。
 生産者カーヴ・ド・タンはローヌ北部のみならず、フランス最良の生産者組合と言われている優れた品質を誇ります。
腰が強いしっかりとした、シラーのワイン。
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クローズ・エルミタージュ  ラ・ギロード 赤2015 ドメーヌ アラン・グライヨ

販売価格: 5,480 円 (税別)

クローズ・エルミタージュ最良の生産者アラン・グライヨの特別キュヴェがこの、ラ・ギロード。優良な区画の特に樹齢の古いシラー種を、良い年に限定でラ・ギロードとして出荷します。
1985年、クローズエルミタージュの畑をアラン・グライヨ氏が脱サラをして20ha購入した時以来、この造り手の伝説は始まりました。
徹底した低収量により、エルミタージュ並みに凝縮感のある、スパイシーでしっかりとしたシラーの味わいが存分に楽しめます。
この庶民的な畑から生まれるワインがアメリカの専門誌「ワインスペクテイター誌」で絶賛され、入手困難なワインの仲間入り。
上質な北部ローヌのシラーです。
水はけの良い丸砂利が多く混ざったローヌの沖積土で、黒ブドウの樹齢を10年?50年のシラー種を17.3ヘクタール所有。
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コルナス テール・ブリュレ 赤2014 ドメーヌ ジャンリュック・コロンボ

Jean-Luc Colombo Cornas Terres Brulees

販売価格: 4,980 円 (税別)

コルナスは、ローヌ地方北部最南端の村。大陸性気候と地中海性気候がこの地でぶつかるような特殊な気候に花崗岩土壌から生まれるシラーが独自の個性を発揮します。
テール・ブリュレは、南に面した急峻な斜面で日射により地面が焼けるようになることから、名付けられました。約20の小区画のブレンド。18か月の長期バリック熟成。
非常に深い色合いを持ち、プラムやインク、甘苦いスパイスの風味がたっぷりと感じられる、ギュッと詰まった果実の力強さが魅力のいかにもコルナスらしい逸品。
コルナスの名生産者として知られるジャン・リュック・コロンボ。生産者としてだけでなく、ローヌ地方の50あまりのワイナリーを指導する醸造コンサルタントとして尊敬されている偉大な生産者。
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オマージュ・ジャック・ペラン 赤2012 ボーカステル

販売価格: 51,800 円 (税別)

2012年は歴史に残る完璧な仕上がりとなりました。
暑さと涼しさ、そしてミストラルの風が理想的にあらわれ、様々な要素のバランスのととのったクラシックで素晴らしいキャラクターを備えました。
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オマージュ・ジャック・ペラン 赤2014 ボーカステル

販売価格: 48,800 円 (税別)

ボーカステルが誇るムールヴェドルの古樹が中心となって、渾身の深みを持つ力強いワインが生まれます。ジャック・ペランは現オーナーの父親。父親を讃えて造られています。
ムールヴェードルが生み出す独特の動物系の香りとしなやかな味わいに、オマージュならではの孤高の世界が表現されています。妖艶な野性味がこのワインの魅力でしょう。
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シャトーヌフ・デュ・パプ エノテーク赤2006 ボーカステル

Chateau de Beaucastel Rouge Oenotheque 2006

販売価格: 18,800 円 (税別)

エノテーク・シリーズは、生産者のセラーで10年以上熟成させたものをリリ-スする特別限定品。ボーカステルが貯蔵のコンディションを保証したものです。
南部フランスを代表する、圧倒的な存在感とフィネスを感じさせるワイン。グラスに注いだ時から、立ち上がる素晴らしい香りに圧倒されます。 紛れもない、シャトーヌフでありながら、単なるシャトーヌフの枠を超越した作品です。


シャトー・ド・ボーカステルは、この村はもちろんローヌ地方を代表する醸造家で、この村で認められた13種類のぶどう全てを使って生産。(主体はムールヴェードルとグレナッシュ)
シャトーヌフ本来のスパイシーでコクのある力強いスタイルを持ちながら、上品な優雅さをも持つ、素晴らしい価値あるワイン。若いうちからも大変に柔らかく、妖艶でヴィロードのような舌触りと永つくづく余韻のすばらしさは、世界の一流品に共通する深みをもっています。

ボーカステルは、典型的な大きな石の多い土壌で、昼夜を問わずぶどうが熱せられることにより、完熟したスパイシーなワインに仕上げられます。
30年来続く有機栽培による自然な造りも特徴です。
アヴィニヨン郊外に法王に献上するワインを生産する村「シャトーヌフ・デュ・パプ」があります。
シャトー・ド・ボーカステルは、この村はもちろんローヌ地方を代表する醸造家で、この村で認められた13種類のぶどう全てを使って生産。そのぶどう品種の多様化による複雑性・・・主体となるムールヴェードルは、特に完熟して仕上げるのが難しいぶどうといわれていますが、まさに芸術的な冴えを見せて仕上げます。
ムールヴェドル30% グレナッシュ30% シラー10% クノワーズ10% サンソー5% 他8品種計15%
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