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クール・シュヴェルニー　フランソワ1世白2015
商品コード：
145282315W

クール・シュヴェルニー　フランソワ1世白2015

Cour-Cheverny 　François Ier Domaine des Huards

ドメーヌ ユアール
ヴィンテージ　：　2015
フランス ロワール トゥーレーヌ
トゥレーヌの幻地品種ロモランタンから造られる個性的な白ワインがクール・シュヴェルニー。
　平均樹齢75年で、最も古い樹は100歳にもなるという超古樹から生まれる凝縮の特別キュヴェ。
　ロモランタンはこの地を治めた国王フランソワ1世が苗をもたらした、といわれる由緒正しきセパージュで、その故事にちなんで特別キュヴェの命名がされました。
　スモモやキンモクセイを連想させるアロマ豊かな品種で繊細な酸を伴う独特な味わいで、クール・シュヴェルニーは、このロモランタンのみから造られています。
生産者のユアールは、この地区で無農薬有機栽培バイオダイナミックによって丁寧に仕上げていますが、正統的なピュアな味わいに仕上げています。パリのワイン・バーでも人気アイテムとなっています。
1846年ピエール・ジャンドリエによってクール・シュヴェルニーに設立され7代続く家族経営のドメーヌ。現在は35haを所有、そのうち8haがロモランタンの畑で古いものは1922年祖父の代に植樹されたものが今も残っています。
　この地のシンボルともいえるシュヴェルニー城は、ユネスコの世界遺産となっているロワールの古城の中でも中核となっている建物。いかにもフランスらしい、白く優雅なシャトーがある歴史の村です。
ロモランタンは、今やこの地にしかない希少品種です。
なお、この2015年ビンテージは生産者の意向でキャップシールが無い状態で瓶詰めされています。
タイプ　：　白
容量　：　750
ボディー　：　新鮮ライトボディー
品種　：　ロモランタン
販売価格： 2,980 円 (税込)

メーカー：
ドメーヌ ユアール
関連カテゴリ：
ワイン Wine Vin Vino > フランス France > ロワール Loire > トゥーレーヌ地区 Touraine > シュヴェルニー

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国王フランソワ1世

フランスの歴史上もっとも人気の高いルネサンス期の国王
ブロワ城、シャンボール城、アンボワーズ城など様々な名城に住む
レオナルド・ダ・ヴィンチを保護して、アンボワーズ城の隣に最後の住居を与えた。
ロモランタンをこの地に植えた、と言われている
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シュヴェルニー城

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キャップシールはありません

最近の自然派系のワインに多い、キャップシールのない状態で瓶詰めされています。
クール・シュヴェルニー　フランソワ1世白2015

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