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ソノマ Sonoma

24件の商品がございます。

フランシスコッポラ ディレクターズ・カット ジンファンデル2015 フランシス・コッポラ

販売価格: 3,780 円 (税別)

「ゴッド・ファーザー」で有名なあのフランシス・コッポラ監督が所有するカリフォルニアのワイナリー。
このたびソノマに新しく2つ目のワイナリーを設立しました。
コッポラの得意とするのが、このジンファンデル。
ジンファンデルの聖地、冷涼なソノマのドライ・クリーク・ヴァレーで造られました。
 しなやかな口当たり。とても上品なニュアンスと瑞々しい新鮮な果実感が特徴で、心地よい果実香がフィニッシュに余韻として残ります。
 僅かにプチ・シラーをブレンドすることによって、ボディを引き締めています。
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デコイ ピノ・ノワール赤2017 ソノマ ダックホーン

販売価格: 2,980 円 (税別)

カリフォルニアの名門ダックホーンが手掛ける手ごろなポピュラー・ワインとして大変評価の高いデコイ・シリーズ 。
カリフォルニアならではの完熟感が楽しめるピノ・ノワール。
熟したラズベリーにプラム、ブラックチェリーの他、トーストや甘草など樽由来のニュアンスなど豊かなアロマを持っています。
 ピノ・ノワールの名産地である冷涼なソノマカウンティの良質ピノを使用しているので、安心して楽しめるのです。
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デコイ メルロー赤2017 ソノマ ダックホーン

Duckhorn "Decoy" Merlot  Sonoma County

販売価格: 2,980 円 (税別)

果実感豊かで円やかなメルローは、大変カリフォルニアの気候がよく合います。
カリフォルニア・メルローの名門ダックホーンが手掛ける手ごろなポピュラー・ワインとして大変評価の高いデコイ・シリーズ 。
ソノマのやや冷涼な気候がメルローに洗練された味わいを造りだします。
熟したブラックベリーにカシスにオーク樽由来のヴァニラ香が心地よく調和します。タンニンの円やかさも口中に豊かに広がります。
メルロー97%、カベルネソーヴィニヨン3%
100%フレンチ・オーク樽熟成
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マボロシ ピノ・ノワール キュヴェ・エイミー赤2009 Tomohiro & Rebecca Kisaichi

販売価格: 14,800 円 (税別)

ワイナリー創設10周年を記念して愛娘エイミーの名前でリリースした特別キュヴェです。
 自社畑でカリフォルニアでは稀少なバイオダイナミック農法(有機自然栽培)にて育てれれています。
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マッド・ジャック シャルドネ白2017 マッド・ジャック

販売価格: 2,180 円 (税別)

ジャック・ラッセル・テリアのラベルが可愛い、気軽なカリフォルニアの白ワイン。
 ラベルが可愛いだけではなく、使用されるシャルドネも、冷涼で高品質なソノマ・カウンティ産だけを採用。
 フレッシュ&フルーティーな果実感は、太陽を浴びたパイナップルなどのトロピカルなニュアンスが感じられます。リンゴや洋ナシの香り、綺麗で滑らかな仕上がりです。
ステンレス・タンクで発酵、フレンチ・オーク(20%NEW)で6ヶ月熟成。
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シミ カベルネ・ソーヴィニヨン 2016 シミ

SIMI “Alexander Valley”Cabernet Sauvignon

販売価格: 3,480 円 (税別)

シミ・ワイナリーは、ソノマで1876年に創業した、カリフォルニアで最も歴史あるワイナリー。
深く濃いチョコレートに松の木が感じられる、いかにもカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨン香。 濃いブラックチェリーを連想させる深みのある果実感には、意外にも酸がしっかりとしています。柔らかなオーク樽のしっかりとした風味は、2ランク上のプレミアムクラスの味わい。
1985年、アメリカで初めてミシェル・ローランをコンサルタントに迎え、アレキサンダー・ヴァレーのカベルネを誕生させました。
2014年からは女性醸造家スーザン・ルーカーが指揮を執り、環境を重視したサステナブル認証を受けました。伝統と革新性を兼ね備えた自然に優しいワインメーキングを進めています。
 タイガー・ウッズが来日時に指名したワインが、この「シミ・カベルネソーヴィニヨン アレキサンダー・ヴァレー」なのです。
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レーヴェンスウッド ジンファンデル・オールド・ヒル 2013 レーヴェンスウッド

販売価格: 5,280 円 (税別)

ソノマ・ヴァレーにある単一畑『オールド・ヒル』は、その名が示すように、カリフォルニアの中では大変古い歴史を持つ畑です。
最も古い植樹は1880年前後、つまり最高樹齢は130年近くにもなることがわかりました。また品種はジンファンデルをメインとするものの、判明しているだけでマタロ、カリニャン、グルナッシュ、アリカンテ、プティ・シラーなどが植えられており、それ以外の品種も見られるそうで、最低でも14品種 が混在しているそうです。
古い樹齢の樹から凝縮したワインが生まれます。
フレンチ・オークの樽で20ヵ月という長期熟成の末リリースされる本格的高級ワインです。
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リッジ ジンファンデル リットン・スプリング 2013赤 ハーフボトル リッジ・ヴィンヤーズ

販売価格: 4,980 円 (税別)

ジンファンデル愛飲者に とって、最も愛すべき生産者リッジの代表作、リットンスプリング・ヴィンヤード。優雅で気品を感じる味わい。単にジンファンデル、という枠を超えた素晴らしいワインです。
紫がかった黒色の深い色合い、凝縮感があり、妖艶な香りは、リッチな木イチゴのジャム系果実香が高級皮革のバッグの中から出てくるようで甘い樽香と融合しています。口当たりはとても上品でしなやかなタッチがあり、絶妙なバランスの中で調和。まさにヴィロードのアタック。
冷涼なソノマのドライクリーク・ヴァレーから造られています。ジンファンデルだけでなく、プチ・シラーとカリニャンをブレンドしているところから、しっかりとしたストラクチャーに仕上がることが出来たのでしょう。
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リッジ ジンファンデル リットン・スプリング 2013赤 リッジ・ヴィンヤーズ

販売価格: 7,980 円 (税別)

紫がかった黒色の深い色合い、凝縮感があり、妖艶な香りは、リッチな木イチゴのジャム系果実香が高級皮革のバッグの中から出てくるようで甘い樽香と融合しています。口当たりはとても上品でしなやかなタッチがあり、かといって小野区はなく、絶妙なバランスの中で調和。まさにヴィロードのアタック。
数量:

在庫: 残りあと 8

リッジ ジンファンデル ガイザーヴィル 赤2013 リッジ・ヴィンヤーズ

販売価格: 7,980 円 (税別)

カリフォルニア最高のジンファンデル生産者。
ガイザーヴィルは果実の濃厚なボディと深い樽香が強く全面に出たタイプ。口当たりに厚みがあり、果実やスパイスの複雑な風味が続く力強いワイン。
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キスラー デュレル・ヴィンヤード シャルドネ 2009 キスラー

販売価格: 21,800 円 (税別)

カリフォルニア・シャルドネの最高峰にして入手が大変困難なキスラー。濃密ながら引き締まったボディ・スタイルは洗練された味わいとなっています。 このデュレル・ヴィンヤードは、ソノマ・ヴァレーにある、素晴らしい畑。フルボディなキスラーの中ではデリケートなミネラル黄河より感じられる特質をもっています。
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フラワーズ シャルドネ ソノマ・コースト白2016 フラワーズ

販売価格: 7,580 円 (税別)

カリフォルニア最良のブルゴーニュ・セパージュワイナリー、フラワーズの造る、素晴らしいシャルドネ。やや濃いめの輝かしい色調。まさに上品な白い花の香りにトースト香が心地よく調和しています。とてもリッチな香りですが、口当たりはあくまでもエレガント。とても永く美しい余韻が心地よく残るシャルドネの傑作といえましょう。
ソノマの冷涼な風がこの素晴らしいシャルドネを造るのです。
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フラワーズ ピノ・ノワール キャンプ・ミーティング・リッジ赤2014 フラワーズ

販売価格: 13,800 円 (税別)

1989年フラワーズが購入した畑は標高400M、海岸線わずか3キロの海沿いにありました。“濃霧”と“海からの突風”のため、 「正気の沙汰では無い」 と考えられていた葡萄栽培。しかし、ぶどうの実は奇跡が生まれたように凝縮していました。

このぶどう果実はキスラーが購入。奇跡のワインを造り出し、一躍有名になります。 そしてフラワーズは自らもワイン造りを始めることになったのです。
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ナカイ・ヴィンヤード シャルドネ ロシアン・リヴァー白2013 ナカイ・ヴィンヤード

販売価格: 4,580 円 (税別)

青リンゴのような素直な果実香と柔らかな樽香を感じさせる素直な心地よいシャルドネ。当主『中井章恵<ナカイ・アキヨシ>』氏は、1980年にソノマのロシアン・リヴァーに20エーカー(約8ヘクタール)の土地を購入し、長い年月をかけて、自らの畑を素晴らしい地へと変身させていきました。
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ポール・ホブス  ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー2016

販売価格: 7,780 円 (税別)

ソノマの天才ワイン・メーカー、ポール・ホブスの最もスタンダードなピノ・ノワール。
 冷涼なロシアン・リヴァー渓谷から生まれるピノ・ノワール。収穫から醸造まで細心の注意を払い、エレガンスを表現したホブズならではの味わいには、洗練されたしなやかな上品なタッチとと共に余韻に心地よさが残ります。
手摘みのブドウ、夜間に作業
手作業で選別、低温で全房プレス、4%全房発酵
5日のコールド・ソーク、合計 15日のマセレーション
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