サン・トーバン Saint-Aubin

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サントーバン　アン・レミリー 白2015 ドメーヌ マルク・コラン

販売価格： 6,180 円 (税別)

特級のシュバリエ・モンラッシェのすぐ上にあり、間違いなく超お買い得品です。
特級の10分の1の価格で地元の造り手による自社畑産の、素晴らしいワインが味わえます。輝かしい金色、爽やかな果実香、豊かなコクのある口当たり、しかもフルーティーな味わいが楽しめます。

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サントーバン　アン・レミリー 白2016 ドメーヌ マルク・コラン

販売価格： 6,280 円 (税別)

特級のシュバリエ・モンラッシェのすぐ上にあり、間違いなく超お買い得品です。
特級の10分の1の価格で地元の造り手による自社畑産の、素晴らしいワインが味わえます。輝かしい金色、爽やかな果実香、豊かなコクのある口当たり、しかもフルーティーな味わいが楽しめます。

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サントーバン ザルジエール 白2017 ドメーヌ ジル・ブートン

販売価格： 3,580 円 (税別)

可憐なブルゴーニュの白。サン・トーバンは、ピュリニーの丘の上に位置する特別なテロワール。そんなサン・トーバンの典型的な繊細スタイルが、バラの花の上品なラベル同様にこのワインの味わいから感じられます。
爽やかで軽快ながら、繊細な白い花を連想させる香りが、心地よく上品に感じられるコート・ドールならではの風味が充分に感じられます。
ザルジエールは急斜面で真南を向いている為、十分な日照量を確保出来き、果実味がバランス良く表れます。粘土質土壌に、白い石灰混じりの土が含まれます。
樹齢30年、新樽率10%、8ヶ月樽熟成。
ジル・ブートンは、ワイン愛好家を大切にし、フランス国内の個人顧客及びレストラン向に70%以上を卸す1878年から続く家族経営のドメーヌ。手づくり感が十分に感じられます。

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