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ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ

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ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ ノッテ・ディ・ルーナ フォンタレオーニ

Notte de Luna Vernaccia di San Gimignano

販売価格: 2,280 円 (税込)

トスカーナ世界遺産の名勝地サンジミニャーノで産出される軽快で華やかなDOCGワイン。
ヴェルナッチャ種から生まれるワインは、フレッシュ&フルーティー。
ラベルに記されているのは『月の夜』ですが、味わいは「昼の草原」のようにグリーンで爽やか。グリーンハーブや洋梨のような綺麗な果実感と円やかで爽やかな味わいが幸せ一杯に感じられるフレッシュな味わい。
おすすめはエビやカニ、それにムール貝など、旨みを持った魚介類。クリームよりもオリーブ・オイルであっさりと仕上げたものに相性がよりよいと思います。そのため、イタリアンに限らず、カニミソのような和食とも相性が良いのです。
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