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アメリカ新着ワイン

カレラ シャルドネ ジョシュ・ジャンセン・セレクション 白2017 カレラ

販売価格: 3,680 円 (税別)

カリフォルニアのブルゴーニュ・スタイルを代表するカレラ・ワイナリー。
「ジョシュ・ジャンセン・セレクション」は、セントラル・コーストのスタンダード・シリーズですが、日本向けに自社畑マウント・ハーラン畑の上級品を、特別にブレンドして造られたスペシャル・キュヴェ・ワインです。書道家紫舟さんによる書が記されています。
天然酵母でじっくりと発酵し、樽熟成を経て瓶詰めされました。
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カレラ ピノ・ノワール ジョシュ・ジャンセン・セレクション2018 カレラ

CALERA JOSH JENSEN SELECTION PINOT NOIR CENTRAL COAST

販売価格: 4,580 円 (税別)

カリフォルニアのブルゴーニュ・スタイルを代表するカレラ・ワイナリー。
「ジョシュ・ジャンセン・セレクション」は、セントラル・コーストのスタンダード・シリーズですが、日本向けに自社畑マウント・ハーラン畑の上級品を、特別にブレンドして造られたスペシャル・キュヴェ・ワインです。書道家紫舟さんによる書が記されています。
天然酵母で除梗せずにじっくりと発酵し、16ヵ月の熟成を経て瓶詰めされました。
マウント・ハーランは、石灰質土壌の少ないカリフォルニアとしては珍しい場所で、サンフランシスコから南に 150キロ、大西洋から40キロ メートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高 2,200フィートのハーラン山の頂上近辺に石灰質が豊富にある冷涼な土地。
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フランシスコッポラ ビアンコ シャルドネ フランシス・コッポラ

販売価格: 1,880 円 (税別)

「ゴッド・ファーザー」で有名なあのフランシス・コッポラ監督が所有するカリフォルニアのワイナリー。
 フランシスコッポラが、「デイリーに楽しめる飲みやすいワイン」というコンセプトで、造りあげました。
樽を使わずステンレスタンクで発酵、熟成させた、爽やかな香りとイキイキとした果実味が際立つ、フルーティ・シャルドネ。
 お祖父さんのアゴスティーノコッポラがつくっていた「親しみやすく果実感一杯の味わい」を現代風につくりました。
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シャローン シャルドネ エステイト・グロウン白2014

CHALONE ESTATE GROWN Chardonnay CHALONE VINEYARD

販売価格: 6,480 円 (税別)

 セントラル・コースト、モントレー湾の南に位置する、カリフォルニアで最も歴史のあるワイナリー。
 スタインベックの名作「怒りの葡萄」の舞台となったモントレー・カウンティのサリナス・ヴァレーを見下ろすガヴィラン山脈の山腹に位置します。
 シャルドネは特に評価が高く、1976年の歴史的なパリ・テイスティングでブルゴーニュの銘醸ワインと互角に戦い、3位の評価を得て、世界中の注目となりました。
 1919年にブドウが植樹されて以来、カリフォルニア・ワインのリーダーとして素晴らしいワインを造り続けていることは、このワイナリーの名前シャローンAVAとして、ワイン産地名称として法的に認められていることからも、明らかです。
 モントレー湾からの冷涼な風によって、ピノ・ノワールやシャルドネが理想的に育つ、素晴らしい石灰質土壌となっています。
2014年は歴史的なパリテイスティングからの40周年記念として、ラベルにも表記されています。
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シャローン ピノ・ノワール エステイト・グロウン2014

CHALONE ESTATE GROWN PIOT NOIR CHALONE VINEYARD

販売価格: 5,580 円 (税別)

 セントラル・コースト、モントレー湾の南に位置する、カリフォルニアで最も歴史のあるワイナリー。
 スタインベックの名作「怒りの葡萄」の舞台となったモントレー・カウンティのサリナス・ヴァレーを見下ろすガヴィラン山脈の山腹に位置します。
 1919年にブドウが植樹されて以来、カリフォルニア・ワインのリーダーとして素晴らしいワインを造り続けていることは、このワイナリーの名前シャローンAVAとして、ワイン産地名称として法的に認められていることからも、明らかです。
 モントレー湾からの冷涼な風によって、ピノ・ノワールやシャルドネが理想的に育つ、素晴らしい石灰質土壌となっています。
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マボロシ ピノ・ノワール 赤 2016 Tomohiro & Rebecca Kisaichi

販売価格: 10,800 円 (税別)

 カリフォルニアで活躍する日本人、私市友宏(きさいち ともひろ)さんと米国人の夫人、レベッカさんが造り出す、まさに『幻』のワイン。
 自社畑でカリフォルニアでは稀少なバイオダイナミック農法(有機自然栽培)にて育てれれています。
日本を離れて13年目にして初めて手に入れた自分自身のヴィンヤード(ワイン畑)からの大変に貴重なエステートワイン。
場所はソノマの銘醸地ロシアンリヴァー・ヴァレーのヒルサイド。水捌けが良く、小粒で凝縮感のあるピノ・ノワールがきれいに育ちます。
14%にまで高まったアルコールは感じますが、果実味が豊かで重過ぎない仕上がりは、日本人の繊細な感覚が生きているのかもしれません。
フレンチ・オーク100%(新樽25%)熟成:14ヶ月
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フロッグス・リープ カベルネ エステイト・グロウン赤2016 フロッグス・リープ

販売価格: 9,980 円 (税別)

フロッグスリープはジョン・ウィリアムス(作曲家ではありません)のワイナリー。 2012年から従来のカベルネ・ソーヴィニヨンがナパ・ヴァレー最良の地ラザフォードの自社畑のみから造るこの「エステイト・グロウン」にグレード・アップしました。
ナパ・ヴァレーのブティック・ワイナリーの中でも品質・人気共に高い優れた有機栽培のワイナリーです。
ラベルデザインはスミソニアン博物館にも展示されている優れたアート。カベルネはしっかりとしたストラクチャーをもつ品種ですが、完熟した葡萄の特長を生かし、あくまでフロッグスリープの持つ優雅さを併せ持ったワインに仕上がっています。
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フロッグスリープ シャルドネ シェール&ストーン白2018 フロッグス・リープ

販売価格: 4,780 円 (税別)

大変人気のあるフロッグスリープはジョン・ウィリアムス(作曲家ではありません)が1982年に設立しました。
ナパ・ヴァレーとソノマが交錯する、ロス・カーネロスの畑。特にカーネロスは、涼しい風が入り込みメロンやトロピカルフルーツの風味がある素晴らしいシャルドネに仕上がります。2018年からシェール&ストーンと名付けられましたが、カーネロスの急斜面の丘陵 地帯の特徴である分解されたシェール(頁岩)と砂岩に深く根ざしてお り、そのテロワールが由来となっています。樽発酵後に10か月タンク熟成。無農薬有機栽培ワインです。
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シャトー・モンテレーナ シャルドネ2017 シャトー・モンテレーナ

販売価格: 8,480 円 (税別)

このシャルドネを世界的に有名にしたのが、1976年にパリで開催された『パリ・テイスティング』。居並ぶブルゴーニュの銘醸ワインと一緒にブラインドで供出されたワインを採点したところ、第一位に輝いたのがこの、「シャトー モンテレーナ シャルドネ1973」でした。 ナパ・ヴァレーの歴史のみならず、新世界の高級ワインを大きく変えたシャルドネ。

ナパ・ヴァレーのカリストガの先にある伝説のワイナリー。歴史は、1800年代後半とナパ・ヴァレーの中でも最古のワイナリーの一つ。

現在、このシャルドネは、ナパ・ヴァレーの南部「Oak Knoll」地区で栽培されています。
青リンゴを連想させる果実感と、しっかりとしたストラクチャが魅力です。マロラクティック発酵を行わずにフレッシュなリンゴ酸をしっかり残して醸します。

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フラワーズ シャルドネ ソノマ・コースト白2017 フラワーズ

販売価格: 7,580 円 (税別)

カリフォルニア最良のブルゴーニュ・セパージュワイナリー、フラワーズの造る、素晴らしいシャルドネ。やや濃いめの輝かしい色調。まさに上品な白い花の香りにトースト香が心地よく調和しています。とてもリッチな香りですが、口当たりはあくまでもエレガント。とても永く美しい余韻が心地よく残るシャルドネの傑作といえましょう。
ソノマの冷涼な風がこの素晴らしいシャルドネを造るのです。
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フラワーズ シャルドネ キャンプミーティング・リッジ2014 フラワーズ

販売価格: 12,800 円 (税別)

カリフォルニア最良のブルゴーニュ・セパージュワイナリー、フラワーズの造る、最高のシングル・ヴィンヤード、特別限定品。
1989年フラワーズが購入した畑は標高400M、海岸線わずか3キロの海沿いにありました。“濃霧”と“海からの突風”のため、 「正気の沙汰では無い」 と考えられていた葡萄栽培。しかし、ぶどうの実は奇跡が生まれたように凝縮していました。

このぶどう果実はキスラーが購入。当初は普通のブレンド用にと考えていましたが、あまりのすばらしさに、シングル・ヴィンヤードとして仕込んだところ、奇跡のワインを造り出し、一躍有名になったのでした。 そしてフラワーズは自らもワイン造りを始めることになったのです。
やや濃いめの輝かしい色調。リッチな果実香にヘーゼルナッツと焼いたトースト香が調和しています。豊ですが、クリスタルのような透明度を持つエレガントな味わい。とても永く美しい余韻が心地よく残るシャルドネの傑作といえましょう。
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フラワーズ ピノ・ノワール キャンプ・ミーティング・リッジ赤2015 フラワーズ

販売価格: 13,800 円 (税別)

1989年フラワーズが購入した畑は標高400M、海岸線わずか3キロの海沿いにありました。“濃霧”と“海からの突風”のため、 「正気の沙汰では無い」 と考えられていた葡萄栽培。しかし、ぶどうの実は奇跡が生まれたように凝縮していました。

このぶどう果実はキスラーが購入。奇跡のワインを造り出し、一躍有名になります。 そしてフラワーズは自らもワイン造りを始めることになったのです。
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デコイ ピノ・ノワール赤2018 ダックホーン

販売価格: 2,980 円 (税別)

カリフォルニアの名門ダックホーンが手掛ける手ごろなポピュラー・ワインとして大変評価の高いデコイ・シリーズ 。
カリフォルニアならではの完熟感が楽しめるピノ・ノワール。
 このピノ・ノワールは、2018年に大きな変貌を遂げました。ダックホーンが、カレラ・ワイナリーを傘下に収めることによって、今までのソノマ・カウンティーだけでなく、セントラル・コーストのピノも加わり、カレラ・ワインづくりのノウハウも含めた、良いところ尽くしのブレンドとなったのです。
熟したラズベリーにプラム、ブラックチェリーの他、トーストや甘草など樽由来のニュアンスなど豊かなアロマを持っています。
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ダックホーン メルロー スリーパームス・ヴィンヤード赤2016 ダックホーン

Duckhorn Merlot Three Palms Vineyard

販売価格: 12,800 円 (税別)

1978年に初登場以来、長い間幻のダックホーンと呼ばれたワイン。「メルローといえばダックホーン」として、ダックホーンの存在を専門家の間で知らしめることになる最高の単一畑。
上品な果実香とともに味わいのファースト・インプレッションがしっかりとしたストラクチャーを誇示するのに、シルキーな舌触りとともに口の中に入ったとたんに見事に溶けて豊かな果実香とともに口中で広がりを見せる、まるで極上の大トロに共通する食感のような仕上がりを見せるのです。
2014年ビンテージは、ワインスペクテイター誌の第1位に輝き、瞬時に市場から完売となりました。通常このようなことがあると次のビンテージから価格が暴騰しますが、良心的なダックホーンでは、今までと変わらずリリースされています。
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シックス・エイト・ナイン ナパ・レッド2017

Six Eight Nine Napa Valley Red Win

販売価格: 3,180 円 (税別)

銘醸地ナパ・ヴァレーの赤系果実が溢れんばかりの風味が楽しめる、高品質ワイン。
ダークチェリー等豊富な果実味、ソフトで甘いタンニンとスモークしたスパイス香を持つセクシーなフィニッシュが特徴。
6,8,9はそれぞれ「6=幸福」、「8=富」、「9=永遠」を象徴する中国の故事にインスパイアされたもの。
ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。
ジンファンデル36% カベルネ・ソーヴィニヨン29% メルロー28% シラー5% プティット・シラー2%
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フリーマン ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー 赤2016 フリーマン

Freeman Pinot Noir Russian River Valley

販売価格: 6,980 円 (税別)

日本人女性のアキコ・太平洋から冷たいそよ風が吹き込むカリフォルニア、ソノマ地区ロシアン・リヴァー・ヴァレーから、爽やかなピノ・ノワールが育まれます。
 フリーマンの自社畑「グロリア・エステート」をはじめ5つの畑のピノ・ノワールを使用して造られるワイン。優れたSwan クローンが採用。
 オープントップ容器で5 日間の低温浸漬、手作業で1 日1 〜3 回のパンチダウン、フリーランとプレスワインを分けて発酵。 フレンチオークで11 ヶ月熟成され、引き締まった上品な果実感に富んだピノ・ノワールとなりました。
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マッド・ジャック シャルドネ白2017 マッド・ジャック

販売価格: 2,180 円 (税別)

ジャック・ラッセル・テリアのラベルが可愛い、気軽なカリフォルニアの白ワイン。
 ラベルが可愛いだけではなく、使用されるシャルドネも、冷涼で高品質なソノマ・カウンティ産だけを採用。
 フレッシュ&フルーティーな果実感は、太陽を浴びたパイナップルなどのトロピカルなニュアンスが感じられます。リンゴや洋ナシの香り、綺麗で滑らかな仕上がりです。
ステンレス・タンクで発酵、フレンチ・オーク(20%NEW)で6ヶ月熟成。
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マッド・ジャック カベルネ・ソーヴィニヨン

販売価格: 2,280 円 (税別)

ジャック・ラッセル・テリアのラベルが可愛い、気軽なカリフォルニアの赤ワイン。
 ラベルが可愛いだけではなく、 ラベルが可愛いだけではなく、使用ブドウも、100%カベルネ・ソーヴィニョン。
ステンレス・タンクで発酵、フレンチ・オーク(30%NEW)で20ヶ月熟成。
チェリーやプラムの香りにフレッシュなハーブのニュアンスが混ざる、シルクのように滑らかなタンニンが魅力のカベルネ。
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デコイ メルロー赤2017 ソノマ ダックホーン

Duckhorn "Decoy" Merlot  Sonoma County

販売価格: 2,980 円 (税別)

果実感豊かで円やかなメルローは、大変カリフォルニアの気候がよく合います。
カリフォルニア・メルローの名門ダックホーンが手掛ける手ごろなポピュラー・ワインとして大変評価の高いデコイ・シリーズ 。
ソノマのやや冷涼な気候がメルローに洗練された味わいを造りだします。
熟したブラックベリーにカシスにオーク樽由来のヴァニラ香が心地よく調和します。タンニンの円やかさも口中に豊かに広がります。
メルロー97%、カベルネソーヴィニヨン3%
100%フレンチ・オーク樽熟成
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