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オーストラリア新着ワイン

ファウンド・ストーン ブリュット・スパーク バートン・ヴィンヤーズ

販売価格: 1,180 円 (税込)

オーストラリア、ニュー・サウスウェールズで生まれる、気軽ながら品質感のあるデイリー・スパークリングワイン。
スパークリングながらスクリューキャップにして、お手頃館を演出。ガス注入式ながら、サクラアワード金賞受賞。
キリっと引き締まった爽やかでフレッシュな味わいは、キッチリと冷やしてランチやアウトサイドに気軽に楽しんでください。
爽やかな柑橘類のフレーバーと泡、引き締まった酸が魅力のオーストラリア産。

バートン・ヴィンヤーズは、2005年に少人数で始めたワイン造りですが、現在ではオーストラリア20大ワイナリーの一つに数えられ、ブランド売り上げではTop17に名を連ねるまでに急成長を遂げています。(Wine Industry Directly2012)また、量だけではなく、質の高さにも定評がありワイナリーとしては、2013年版ジェームス・ハリデーで4.5つ星評価を獲得。
非常に温暖で乾燥した土地で、栽培に必要な十分な水源があるのが特徴です。
シャルドネ 50%/コロンバール 49%/他 1%
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ピーター・レーマン  バロッサ・シラーズ 赤2020 ピーター・レーマン

販売価格: 2,380 円 (税込)

典型的なオーストラリアのシラーズとして、オススメしたい1本。
オーストラリア最大のシラーズ産地がバロッサ・バレー。 そのバロッサ・バレーは、ピーター・レーマンを抜きに語ることはできません。 バロッサ・バレーというとパワフルなワインが連想されますが、レーマンのこのワインは、パワーの中にとても滑らかな口当たりにしなやかさとエレガントさも感じさせる造り。
深みのある色合い。森の果実のブーケがあり、その背後にチョコレートとバニラのほのかな香りがします。フルボディで、ベルベットのようなソフトなタンニンを伴った、豊かなフレーバーです。
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ペンフォールズ マックス   シラーズ赤2018

販売価格: 4,268 円 (税込)

ペンフォールドを代表するシラーズの上級キュヴェが、マックスシリーズ。1948年~1975年に初代チーフワインメーカーを務めた、ペンフォールズの伝説的な存在であるマックス・シューバートに敬意を表して造られたワインです。
贅沢なシラーズの果実の口あたり。チョコレートと焙煎したコーヒー豆の香りが口いっぱいに広がります。
どっしりとした土のような香りのタンニン。かすかなオークの香り。パザウェー、マクラーレン・ベール、バロッサ・バレー、マウント・ロフティー・レンジ、マウント・ベンソンの各地から、優れたシラーズをブレンド。
オーストラリアで最も有名なペンフォールズ。オーストラリア・ワインの歴史と共に常にトップ・ブランドとして君臨しています。
フレンチオークとアメリカンオークの樽で12ヶ月間熟成
シラー100%
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イェローグレン レッド・スパーク イエロー・グレン

販売価格: 1,738 円 (税込)

シラーズ主体で造られる、驚異の甘口スパークリングワイン! 甘苦い風味が特徴的な楽しめる味わい。 飲み口の甘さから、ガブ飲みし過ぎると悪酔いする・・・という噂もありますが。 バーベキューなどにお楽しみください。
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シャンドン ブリュット

販売価格: 3,380 円 (税込)

1986年、フランスのシャンパン・メーカー、モエ・エ・シャンドン社によってオーストラリアの冷涼なヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーに設立されたワイナリー。

伝統的なシャンパーニュの葡萄品種のシャルドネ、ピノ・ノワールからシャンパーニュと同じメトード・トラディショナル方式(瓶内2次発酵)で造られいくつかの年のベースワインをブレンドし、瓶内発酵後、18ヵ月澱とともに熟成させます。

鮮明で若々しい淡い麦藁色に緑色のアクセント。華やかなレモンの花、ジャスミンや白桃の香りやスパイスとフレッシュなナッツなどの複雑な香りがあります。

シャルドネ60%、 ピノ・ノワール40%
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東京都世田谷区上馬3丁目6-14
田園都市線 駒沢大学駅
東口下車5分
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11:00~19:30
※月曜日は13:00~19:30
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
Tokyo Japon,154-0011