ラングドック・ルーション Languedoc

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ジャン・クロード・マス シャルドネ 白 ジャン・クロード・マス

Chardonnay Jean-Claude Mas

販売価格： 1,680 円 (税込)

大変にコストパフォーマンスの高い、南仏のシャルドネ。

太陽を一杯に浴びた果実の完熟感と、樽で熟成させたリッチでナッツとヴァニラのような樽香が香ばしい、楽しいワインです。

樹齢20年のシャルドネを使用、60%をフレンチオーク、40%をアメリカン・オークで発酵熟成。
カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。高品質かつ親しみやすいデイリーワインの名手として、高く評価されています。

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レ・タンヌ　オクシタン ソーヴィニヨン・ブラン 白 ジャン・クロード・マス

Les Tannes Sauvignon Blanc Jean-Claude Mas

販売価格： 1,188 円 (税込)

　南仏、ラングドック地方のソーヴィニヨン・ブラン100%のワイン。
ハーブや柑橘系の若々しくフレッシュな香り、すっきりとしたクリアな味わい。軽やかな飲み心地で気軽に楽しめるがぶ飲みワインです。軽やかな飲み心地で気軽に楽しめるがぶ飲みワインです。
ビンテージは逐次新しいものに変わります。

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レ・タンヌ　メルロー赤 ジャン・クロード・マス

Les Tannes Merlot Jean-Claude Mas

販売価格： 1,188 円 (税込)

南仏、ラングドック地方のメルロー100%のワイン。
カシスを想わせるベリー系の香り。まろやかなタンニンで柔らかい口当たりです。 大変に親しみやすいデイリーワインとしてお楽しみください。
地中海の温かい日差しに守られて、果実感たっぷりのメルローが完熟しました。

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トワ・ベー・エ・オーモン赤 ジャン・クロード・マス

Les Trois B & Auromon Jean-Claude Mas

販売価格： 2,068 円 (税込)

南仏のメルローとカベルネを厳選してシラーとブレンドし、樽熟成させた、ジャン・クロード・マスのプレミアム・キュヴェ。
フルボディでしっかりと造られた、柔らかく美味しい果実感たっぷりの味わい。
全て樽熟成ますが、60%をアメリカン・オーク、40%をフレンチオークで発酵熟成。

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ヴィニウス　オーガニック・カベルネ&メルロー ジャン・クロード・マス

Vinus Organic Cabernet Sauvignon / Merlot

販売価格： 1,408 円 (税込)

地中海の燦々と輝く太陽の下、地中海に面した「レ・タンヌ」の丘で無農薬で健全なブドウから柔らかなメルローとカベルネ・ソーヴィニヨンが育まれます。
デイリーに気軽にお楽しみください。
35%は新樽で6ヶ月熟成。ブラックチェリーの凝縮された果実香が豊かに感じられます。円やかでフレッシュな心地よい味わい。

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ヴィニウス　オーガニック・シャルドネ ジャン・クロード・マス

Vinus Organic Chardonnay

販売価格： 1,408 円 (税込)

地中海の燦々と輝く太陽の下、地中海に面した「レ・タンヌ」の丘で無農薬で健全なブドウから柔らかなシャルドネが育まれます。。
デイリーに気軽にお楽しみください。
20%を樽発酵、樽熟成させることにより、適度な円やかさとトロピカルフルーツkりの爽やかな果実感が程良く調和しています。

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トゥトゥ・イーヴル赤 ジャン・クロード・マス

Toutou Ivre Jean-Cloude Mas

販売価格： 968 円 (税込)

地中海の名産地リムーの、自社畑から生まれる手頃ながら、こだわりも感じられる良質ワインです。
プラムやラズベリーなどが心地よく薫ります。
デイリーに気軽にお楽しみください。
独特のリラックス&カジュアルな世界を提案しており、ラベルには自身と愛犬の肉球のサインが入っている茶目っ気たっぷりなワインです。

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モンターニュ・ノワール　シラー赤 モンターニュ・ノワール

Montagne Noir Syrah

販売価格： 1,280 円 (税込)

大変によく造られた、デイリーワイン。
南仏カルカッソンヌ、モンターニュ・ノワール(「黒い山」)の麓で造られるシラーから、果実感たっぷりのがぶ飲みワインです。
自然なままのテロワールは、高い標高、貧しい土壌、大西洋沿岸の穏かさと地中海沿岸のまぶしい太陽に恵まれた好条件のもと、ゆっくり時間をかけて熟したバランスのよいブドウが収穫できます。
シャトー・ランシュ・バージュのカーズ・ファミリーが運営しています。
日欧の経済連携協定(EPA)が発効され、お安くなりました。

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ヴァン・ド・ローランス　ドゥマ・ガサック マス ドゥマ・ガサック

Vin de Laurence　Mas de Daumas Gassac - Saint Guilhem le Désert

販売価格： 17,380 円 (税込)

「南仏のラフィット」と表現されるドゥマ・ガサックが超限定で造る秘密の甘口ワイン。
　ミステリアスなぶどう品種」セルシアル50%、ミュスカ・プティ・グラン50%のブレンド。いずれも収量は10hl/ha。
まず、セルシアルを完熟を待たずに収穫し、発酵させて酸の高いワインを造ります。
そのワインに、遅摘みのミュスカを加え、(改めて一緒に)発酵させ、ワインを造ります。その後バリックで8～10年間熟成。
7～8樽の生産で、うち1～2樽はソレラ式に、次回のヴィンテージにブレンドされます。
(したがって本作2011年ヴィンテージの20%分は、過去のヴィンテージがブレンドされています)。
セルシアルは、酸の他に、苦み、コショウのような風味を与えます。
ペイ・ドックの地域IGPであるサン・ギレム・デゼールは、ラングドックの中でも標高が高い斜面にあって、エレガントな風味を醸し出します。
ボルドーのワイン地質学者が、ラングドックでブドウの栽培に最適な土地と気候風土を備えた土地を発見し、現オーナーのギィルベール氏はその土地でブドウ栽培を始めました。
　その高品質志向はフランスのグルメ雑誌『ゴー・ミヨー』で「南仏のラフィット」と表現されました。
500m特製木箱入
セルシアル50%、ミュスカ・プティ・グラン50%

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レ・クルーズ　ヴィエイユ・ヴィーニュ赤 L.G.I.共同組合

販売価格： 1,298 円 (税込)

南仏のデイリー・バリューワイン。
近年南仏で品質が再評価されている地元品種カリニャンの樹齢が高い樹のみから造られた特別なもので、この価格帯としては例外的な凝縮感と個性がはっきりと現れています。
カリニャンらしい野性的な赤いベリーやバニラの香り豊かで、凝縮した旨みが口一杯に広がる飲み応えの1本。スパイシーな肉料理や濃厚なチーズと一緒に楽しめます。

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ビラ・オー　バニュルス　甘口赤2019 ドメーヌ M・シャプティエ

販売価格： 2,980 円 (税込)

素晴らしい味わいの天然甘口ワイン。地中海よりスペインとの国境(カタロニア側)で太陽を充分に受けて完熟した果実を甘口に仕上げます。
深いガーネットの色合い。カカオやオレンジを煮詰めたような香り、とろける様な甘く幸福感に満ちた口当たりは、未体験ゾーンのおいしさです。
とろけるような生チョコと一緒に楽しんでみてください。

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リトルジェームズ バスケット・プレス赤 サンコム

販売価格： 1,380 円 (税込)

ローヌ最良のデイリーワイン! 名手サンコムが愛息子の名前を冠した、大変に愛すべき柔らかく、スパイシーで果実感溢れる味わいが特徴。
グレナッシュ主体につくられ、凝縮感があり、ブラックチェリーがトロけるような心地よさ。

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リトルジェームズ バスケット・プレス白 サンコム

販売価格： 1,380 円 (税込)

ローヌ最良のデイリーワイン! 名手サンコムが愛息子の名前を冠した、大変に愛すべき果実感たっぷりで柔らかみの溢れる味わいが特徴。香り豊かなヴィオニエを主体に瑞々しいマンゴーの香りを持つルーサンヌをブレンドした、大変にレベルの高いワイン。
ヴィオニエ60%、ソーヴィニヨン・ブラン40%

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キュヴェ・デ・ガレ　コトーデュ・ポン・デュ・ガール エステザルク栽培者組合

販売価格： 1,780 円 (税込)

柔らかく、優しい果実感にあふれた心地よい飲み心地。デイリー・ワインとして、多くの愛好者に親しまれている優れた旨安ワインです。
生産地はニームにもほど近い、ポン・デュ・ガールと呼ばれるIGP。
南仏の自然栽培を目指す10人の生産家によって運営される小規模協同組合が作るナチュラルな味わいに魅力あふれる、傑作ワイン。化学肥料や除草剤は一切使用せず、使用する酵母は全て天然酵母。醸造中は酸化防止剤も使用せず、完熟したブドウの良さを引き出すために無ろ過で瓶詰めしています。

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セ・ビヤン・コムサ　ルージュ赤 マス・ド・ジャニーニ

Mas de Janiny C'est Bien Comme Ça Rouge

販売価格： 1,780 円 (税込)

「これでいいじゃん」という気軽な名前のナチュール・ワイン。
　　樹齢25年のカリニャンとシラーを収穫後、ステンレス
タンクで発酵と同時にマセラシオンカルボニック後、4ヶ月熟成し清澄はせず軽く濾過し瓶詰めしました。
ルビーの色調に、ダークチェリーやカシスの香り。「くつろぎのひとときのために」とラベルに記されています。
　マス・ド・ジャニーニは、ラングドックの中心モンペリエから西へ20km、ニームとベジエの間にある人口約700人のサン・ボジル・ド・ラ・シルビー村の生産者。
南仏の輝く太陽のもとで家族経営を行う典型的な農家のナチュラルワイン。
エコセールの公的有機栽培認証済

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