スペイン・ポルトガル新着

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マルケス・デ・リスカル リゼルヴァ 2018

販売価格： 2,980 円 (税込)

スペイン・リオハのアラベサ地区に所在するリオハ最古のワイナリー。
1860年リスカル侯爵により設立されました。
　スペイン国王主催による宮中晩餐会でも伝統的にこのワインが使われることが多い大変由緒正しいワインです。リオハの伝統を感じさせる、バランスの整ったクラシックな味わいは、全てのスペインワインの模範ともいえます。
数多くのスペイン名士達に愛飲されており、偉大なクラシックギタリスト、アンドレアス・セゴビアもこのワインを愛したことで知られています。

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マルケス・デ・リスカル グラン・レゼルヴァ　赤2013

販売価格： 8,580 円 (税込)

リオハ伝統の最高級ワイン。
リスカルは、スペイン・リオハのアラベサ地区に所在するリオハ最古のワイナリー。
1860年リスカル侯爵により設立されました。
　スペイン国王主催による宮中晩餐会でも伝統的にこのワインが使われることが多い大変由緒正しいワインです。
樹齢30年以上の畑のぶどうを使用。アメリカン・オーク樽で樽熟成、さらに瓶内にて熟成。甘草とラズベリーの香りが調和し、ほのかにオーク香が感じられます。

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マルケス・デ・リスカル　ブランコ・リゼルヴァ 白 2021 マルケス・デ・リスカル

販売価格： 2,280 円 (税込)

スペインの名門、マルケス・デ・リスカルが内陸部カスティーリャ・イ・レオン州サモラ県のルエダという白の銘醸地で造る、樽発酵+樽熟成の良質白ワイン。
柔らかく、ふくよかなタッチの白ワインは、とても魅力的。
大変内容が優れた豊かな白ワインです。
マルケス・デ・リスカルは、1860年リスカル侯爵により設立されました。
　スペイン国王主催による宮中晩餐会でも伝統的にこのワインが使われることが多い大変由緒正しいワインです。
数多くのスペイン名士達に愛飲されています。

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ヴィーニャ・イリュージョン　赤　リオハ

販売価格： 2,480 円 (税込)

スペインの本場リリオハから生まれた、自然派ワイン。
銘醸地リオハの中の3地区のうち 「Rioja Baja/リオハ・バハ地区」 の Cidacos Valley/シダコス・ヴァレーに居を構える家族経営の小規模ボデガです。
2005年のインターナショナルワインチャレンジで、“グレート・バリュー レッドワイン オブ・ザ・イヤー”に選ばれた実績を誇ります。
深いルビー色、豊潤で濃厚なフルーツのアロマ。本格的な造りを実現しています。
ボデガには電線も水道管も引かれておらず、彼らは太陽光と風力発電、そして井戸水を利用しながら家畜と共に生活し、ブドウ樹の他にも様々な果樹や植物を育てています。
テンプラニーリョ 90%　 ガルナッチャ 5% 　グラシアーノ 5%

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モナステリオ　ガルナッチャ　テンプラニーリョ　赤 グランデス　ビノス

Monasterio de las Viñas Garnacha & Tempranillo

販売価格： 1,280 円 (税込)

柔らかでコクのある味わい、ブラックチェリーの香りに少しスパイシーさがある赤。深い味わいを持つスペインのデイリーワイン。
樹齢約40年以上のブドウを最も熟した時期に選果して収穫。
アラゴン州DOカリニェナの中でも最も標高の高いエリアのひとつ、アグアロン地区。大陸性気候、標高500m以上の風の強い地域。
動物成分ゼロのヴィーガン認定ワイン
ガルナッチャ70% テンプラニーリョ30%

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ペスケラ ティント 赤2020 アレファンド・フェルナンデス

販売価格： 4,980 円 (税込)

内陸部リベラ・デル・ドゥエロを代表する有名生産者。
スペインの「ペトリュス」と絶賛されるのが、このペスケラ。
この地は標高が800mと高く寒暖差が極端に激しいために果実にストレスがたまり糖分が凝縮されます。
彼の目指すワインは“凝縮された果実と酸の効いたワイン”そしてスペインの伝統的なワイン造り、原生品種のテンプラーリョ種のみの使用、コンクリートタンクでの発酵を行います。
リッチでモダンなスタイルの新しいスペイン・ワイン。

果実の凝縮感がある並外れた甘い果実味、純粋さ、豊かさを持っています。
アメリカンオークで最低 12 ヶ月熟成

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シゲアル・コネホ　ガルナッチャ赤

販売価格： 1,580 円 (税込)

「白うさぎを追いかけろ!」という楽しい表題のスペイン北部アラゴン州産オーガニック赤ワイン。
　ユーモラスなかわいいうさぎが描かれたデザイン。
デイリーワインとしては規格外で、味わいにしっかりとした骨格と苦みのある大人の味わい。焦げ目のある炭火焼きのようなスタイルによく合うでしょう。
畑の標高は600～800m、平均樹齢は25～30年です。畑は石が多くみられるスレート(粘板岩)土壌です。収穫した葡萄は除梗します。発酵はステンレスタンクに入れ、24～25度に温度コントロールしながら7日間行います。酵母は畑から採取した天然酵母だけを使用しています。熟成は樽で4ヶ月行います。
よく熟した果実味を感じます。

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シゲアル・コネホ　マカベオ白

販売価格： 1,580 円 (税込)

「白うさぎを追いかけろ!」という楽しい表題のスペイン北部アラゴン州産オーガニック白ワイン。
　新鮮な果実感とともに、しっかりとした味わいがあり、フィニッシュには存在感のある苦みがともないます。
　ユーモラスなかわいいうさぎが描かれたデザイン。
畑の標高は600～800m、平均樹齢は25～30年です。畑は石が多くみられるスレート(粘板岩)土壌です。収穫した葡萄は除梗します。圧搾した果汁をステンレスタンクに入れ16～18度の低温に温度コントロールしながら約15日間発酵させます。酵母は畑から採取した天然酵母だけを使用しています。新鮮な白い果実の甘く豊かなアロマが広がります。口に含むとフレッシュで凝縮された果実味が感じられ、口当たりはやわらかく、とても親しみやすい味わいです。。

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プレディカット　赤　2017 グリフォイ・デクララ

Predicat　DOQ Priorat

販売価格： 2,980 円 (税込)

　プリオラート南西部のエルモラール村で代々ワイン造りを営む家族経営グリフォイ・デクララによる有機栽培の自信作。
深いパープルの色調、完熟したカシス、クルミ、ロースト薫などが複雑に絡み合います。
タッチはしなやかで、まろやかで深く濃いながらも洗練された味わい。フィニッシュは整ったきれいなタンニンが心地よくドライな印象を与えます。スペインの中でも確かにモダンな粋を感じさせます。
　現代的なスペイン・ワインの象徴として今、世界中で脚光を浴びている、モダンなスーパー・スパニッシュと呼ばれるプリオラート。
　新参者が多い中で、19世紀からの家族経営で得るモラールの村長でもある、5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが日本人の郁美夫人と注目のワインを造ります。
フレンチオーク・バリックで9か月熟成
ガルナッチャ45%、カリニエナ45%、メルロー10%

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トッサルス・セレクシオ　赤　2018 グリフォイ・デクララ

Predicat　DOQ Priorat

販売価格： 2,980 円 (税込)

　カタルーニャ州モンサン地区でありながら、モンサンを脱退して独自のより厳しい基準にのっとったアペラシオン「マウンテン・ワインズ」を創設してスペインの国家認定機関ENACに認定させた特別なワイン。
　深く濃いしなやかな果実感と、カシス・ジャム、チョコ・リキュールのような甘い風味が心地よく、バーベキューに最適。
デイリーワインながら、欧米のワイン評論家の間でも大変好評価を得ています。
　新参者が多い中で、19世紀からの家族経営で得るモラールの村長でもある、5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが日本人の郁美夫人と注目のワインを造ります。
フレンチオーク・バリックで9か月熟成
ガルナッチャ50%、カリニエナ50%

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エル・ゴス　赤 グリフォイ・デクララ

RIFOLL DECLARA　EL GOS

販売価格： 2,280 円 (税込)

　カタルーニャ州モンサン地区の特別な高品質デイリーワイン。
モンサン地区でありながら、モンサンを脱退して独自のより厳しい基準にのっとったアペラシオン「マウンテン・ワインズ」を創設してスペインの国家認定機関ENACに認定させました。標高200～300mのテラス(段々畑)で育てられています。
　まろやかで心地よいベリー系完熟果実の風味に満ちた、コクがあり飲みやすい自然な味わいの赤ワイン。樽からくる甘い風味も魅力です。ラベルだけでなくコルクにも愛犬の姿や足跡が発見できるほほえましさも。
　新参者が多い中で、19世紀からの家族経営で得るモラールの村長でもある、5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが日本人の郁美夫人と注目のワインを造ります。
フレンチオーク・バリックで3か月熟成
ガルナッチャ100%

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エル・ゴス　白 グリフォイ・デクララ

RIFOLL DECLARA　EL GOS

販売価格： 2,280 円 (税込)

　カタルーニャ州モンサン地区の特別な高品質デイリーワイン。
モンサン地区でありながら、モンサンを脱退して独自のより厳しい基準にのっとったアペラシオン「マウンテン・ワインズ」を創設してスペインの国家認定機関ENACに認定させました。標高200～300mのテラス(段々畑)で育てられています。
　まろやかで心地よい完熟果実の風味に満ちた、飲みやすい自然な味わいの白ワイン。樽からくるクリーミーな風味も魅力です。ラベルだけでなくコルクにも愛犬の姿や足跡が発見できるほほえましさも。
　新参者が多い中で、19世紀からの家族経営で得るモラールの村長でもある、5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが日本人の郁美夫人と注目のワインを造ります。
フレンチオーク・バリックで3ヶ月オーク樽熟成、シュール・リー
ガルナッチャ・ブランカ100%

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ヴェルモット・ロホ　赤 グリフォイ・デクララ

GRIFOLL DECLARA　VERMOUTH ROJO

販売価格： 3,580 円 (税込)

　カタルーニャ州モンサン地区の特別な薬膳甘味系食前酒。

モンサン地区自社畑の有機栽培ガルナッチャ100%を遅積みして糖度を高め、地中海の27種類のハーブを配合。(タイム、フェンネル、アニス、ローズマリーなど。) 5,000Lの木製タンクで9カ月熟成。酒精強化せずに造る手造り高級ヴェルモット。
地中海を思わせるアロマティックなフレーバードワイン。濃い琥珀色、優しい口当たりに、甘みと余韻の苦みが非常に心地良い味わい。ストレート、オンザロックやソーダ割りなど、様々楽しめます。
大量生産品が低品質のブドウにシロップを混ぜアルコール添加する等、安易な造りをする中で、自社畑の有機栽培ガルナッチャを原材料として昔ながらの製法をキッチリと仕上げる伝統を守る貴重なヴェルモット。
新参者が多い中で、19世紀からの家族経営で得るモラールの村長でもある、5代目オーナー醸造家ロジェール・グリフォイ・デクララが日本人の郁美夫人と注目のワインを造ります。
ガルナッチャ100%

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カミンス・デル・プリオラート　赤　2021 アルバロ・パラシオス

Camins del Priorato Alvaro Palacios　DOQ Priorat

販売価格： 3,980 円 (税込)

　プリオラートの第一人者アルバロ・パラシオスの可憐でフルーティーなプリオラート。
ワイン名は「プリオラートの道」を意味し、若いうちから楽しめるワイン。 カシスや、ローストしたベリー系果実のニュアンス、スパイスなど複雑で力強いアロマ。ラベルはこの地の家庭に伝わる刺繍をモチーフ。
「プリオラート4人組」として世界に名を広め、ペトリュスやスタッグスリープで修業した後、1997年アルバロ・パラシオスを創業。自然を尊重し、土地を愛し、ガルナッチャを中心に伝統的な方法に則ったワイン造りを行う、今やスペインを代表する造り手です。
8ヶ月間少しずつ樽を回転させ、ワインを滓に長く接触させます。
ガルナッチャ35% シラー 24%, カベルネ ソーヴィニヨン 17% カリニャン 11% その他 13%

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アルモディ・プティ　白 アルタヴィン・ヴィティクール

販売価格： 1,880 円 (税込)

　華やかで豊かな果実香が魅力の地中海に面したカタルーニャ州テラ・アルタのデイリー・白ワイン。
　手摘み収穫されたガルナッチャ・ブランカ(グルナッシュ・ブラン)を主体にシャルドネやソーヴィニヨン・ブランを36時間スキン・コンタクトすることで果実香に厚みを与えています。
　「D.O.テラ・アルタ(「標高の高い土地」)」は、その名が示す通り、隣のプリオラート同様の厳しい山岳地帯です。「ここテラ・アルタでは、確かに、糖度の高い完璧なぶどうができるのですが、常識的な方法でワインを造ると、非常にアルコール度の高い、濃すぎるパワーワインになりがちなのです。僕は、その正反対の、料理に合う上品なワインを造りたいのです」(ジョルディ)。

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