リラック

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リラック白　シャトー　ダケリア

Lirac Blanc　Chateau d’AQUERIA

販売価格： 2,880 円 (税込)

とてもコク深い豊かな辛口白。南ローヌ・リラックで造られる地元色と品質の素晴らしさが際立つ一品。

　桃や白い花が主体のアロマで、エキゾティックなニュアンスも。洋ナシや白い花、ハチミツのノートが合わさり、アロマの複雑さが魅力的。
　生産者ダケリアは16世紀に修道士から畑を継承して発祥した由緒あるシャトー。現在はギガルの傘下となっています。
グルナッシュ・ブラン40% ブールブラン25% クレレット16% ルーサンヌ12% その他
収量僅かに20hl/ha

数量：

在庫： 残りあと 9

リラック赤　2018 クロ・デュ・モン オリヴェ

Lirac Clos du Mont Olivet

販売価格： 3,880 円 (税込)

とてもコク深い豊かでしなやかさを感じさせる優れたグルナッシュ系赤。南ローヌ・リラックで造られる地元色と品質の素晴らしさが際立つ一品。

　奥深くしなやかなタンニンは、上品な仕上がりで柔らかく心地よい味わいです。
5%をフードル、5%をバリック(新樽でない)で熟成
　生産者クロ・デュ・モン オリヴェは、有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に醸造所を持つ名門。
グルナッシュ60%、シラー20%、サンソー20%
収量僅かに20hl/ha

数量：

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シャトー　ド・モンフォーコン白 リラック2017 ルドルフ・ド・パンス

Château de Montfaucon "Comtesse Madeleine"

販売価格： 2,838 円 (税込)

発酵、樽熟成で仕込まれた構成のしっかりとした味わい深い白。素直でピュアな果実香を持つエレガンスでバランスの優れたローヌのワイン。素直でピュアで複雑なマルサンヌの豊かな果実香を持つエレガンスでバランスの優れたリラック白です。
穏やかな酸に透明度の高いピュアな果実感と完熟度の高さが魅力的。

数量：

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シャトー　ド・モンフォーコン　　コート・デュ・ローヌ ルドルフ・ド・パンス

販売価格： 1,880 円 (税込)

素直でピュアな果実香を持つエレガンスでバランスの優れたローヌのワイン。40歳以上の古樹を使っているため、上質感もあります。
オーナーであるパンス侯爵の子息ロドルフが、カリフォルニアやオーストラリアなどでの経験を積み、上品で凝縮感のあるワインを造っています。
その優れた味わいから、2006年ミシュランで一つ星を獲得し、話題となっている日本人シェフ松嶋啓介氏による一つ星レストランKei's Passionにも愛用されています。(松嶋氏とロドルフは、個人的にもかなり親しいようです)
日欧の経済連携協定(EPA)が発効され、お安くなりました。

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