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ポルトガル Portugal

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キンタ・ダ・ハーザ  アヴェッソ アルヴァリーニョ白

Vinho Verde Quinta da Raza Avesso Alvarinho

販売価格: 2,680 円 (税込)

果実の凝縮度が特に高いフレッシュ&フルーティーのヴィーニョヴェルデの上級特別キュヴェ。
 プチプチした風味が魅力のポルトガルを代表する爽や白ワインですが、オレンジやピーチなどの個性があるアヴェッソとカリンやライチの風味を持つアルヴァリーニョ種をブレンドした風味豊かな上質ワイン。
 
 厚みのある豊かなタッチに上質感が感じられます。
熟成は澱と共にステンレスタンクで18ヶ月。アヴェッソとアルヴァリーニョはどちらも葡萄の粒が小さく、果肉に対する果皮の割合が多く、アロマティック豊かな品種。
 キンタ・ダ・ハーザの畑は、ヴィーニョ・ベルデ産地の中でも内陸に位置して、昼夜の寒暖差が最も厳しいバシュトと呼ばれる地域。そのため豊かな風味を持った葡萄が生まれます。花崗岩都市スト土壌、手摘み収穫し、除梗後に3~6時間のスキンコンタクトをして風味を育みます。
アヴェッソ60%、アルヴァリーニョ40%
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