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オーストリア Österreich

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グリューナー・フェルトリーナー シュタインフェーダー 2021 ヴァイゼン・キルヘン

販売価格: 3,180 円 (税込)

ヴァッハウ地区ドナウ河畔に広がる急斜面に拓かれたテラス状の畑。有機栽培で育てられたシュタインフェーダーに格付けされるグリューナー・フェルトリーナーはここのブドウで造られます。
 柔らかく、クリーンで品の良い優しさや膨らみをもつ味わい豊かなワインがこのグリューナーフェルトリナーの個性です。
 
キスのフライにさっとレモンを搾ったようなスタイルの食事にぴったりとくるでしょう。
ヴァッハウ渓谷は風光明媚な谷として、世界遺産に登録されるほどの美しさで、葡萄畑も世界遺産の選考対象になっています。ドナウ河に面した険しい急な斜面にある葡萄畑は、長い日照時間と河からの反射光により、充分な日照時間を有し、葡萄は高い糖度まで熟成が可能です。夜は谷に吹き込む冷たい風により温度が下がり、葡萄は豊かな酸を蓄えることが出来るという最高の条件を備えています。
ヴィーガン認定
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グリューナー・フェルトリーナー ラングトイフェル ウーラー

販売価格: 4,180 円 (税込)

世界で唯一、国の首都がワイン生産地となっている、ウィーン産のワイン。その中でもこのペーター・ウーラーは、「ウィーン放送交響楽団」に所属する現役のバイオリニストでありながら、現在のウィーナー・ゲミシュター・サッツの頂点にある素晴らしい品質のワインを有機自然栽培ビオディナミで造り上げています。
素直なタッチ、堅くない、クリーンで品の良い優しさや膨らみをもつ味わいが広がる心地よいワインです。ウィーンの北の丘にある石灰質土壌「ラングトイフェル」単一畑のグリューナーフェルトリーナーから生まれています。
ウィーン名物のヴィーナー・シュニッツエル(子牛肉の薄身カツレツ)やキスのフライにさっとレモンを搾ったようなスタイルの食事にぴったりとくるでしょう。
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ブラウフレンキッシュ グファンガQba赤 2021 モリッツ

販売価格: 3,980 円 (税込)

 オーストリアで育まれた柔らかでフレッシュな飲み口の貴重な赤ワイン。
 冷涼なオーストリアは白が多い生産地ですが、ハンガリー国境にもほど近いブルゲンラントは赤の名産地。地元希少品種ブラウフレンキッシュはこの地で完熟して円やかな味わいに仕上がります。
 「グファンガ」は畑名
生産者モリッツは、ミッテルブルゲンラントの最主要村のひとつ、ホリチョン村に1964年に設立されたワイナリーで、2004年以降、2代目アフルレッド・モリッツが運営しています。2006年よりすべての畑でオーガニック栽培。
 フェルトのラベルを1枚ずつ手張りしています。
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〒154-0011
東京都世田谷区上馬3丁目6-14
田園都市線 駒沢大学駅
東口下車5分
(スーパー オオゼキ裏側)

OPEN
11:00~19:30
※月曜日は13:00~19:30
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
Tokyo Japon,154-0011