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ローヌ南部

26件の商品がございます。

オマージュ・ジャック・ペラン 赤2012 ボーカステル

販売価格: 51,800 円 (税別)

2012年は歴史に残る完璧な仕上がりとなりました。
暑さと涼しさ、そしてミストラルの風が理想的にあらわれ、様々な要素のバランスのととのったクラシックで素晴らしいキャラクターを備えました。
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シャトーヌフ・デュ・パプ エノテーク赤2006 ボーカステル

Chateau de Beaucastel Rouge Oenotheque 2006

販売価格: 18,800 円 (税別)

エノテーク・シリーズは、生産者のセラーで10年以上熟成させたものをリリ-スする特別限定品。ボーカステルが貯蔵のコンディションを保証したものです。
南部フランスを代表する、圧倒的な存在感とフィネスを感じさせるワイン。グラスに注いだ時から、立ち上がる素晴らしい香りに圧倒されます。 紛れもない、シャトーヌフでありながら、単なるシャトーヌフの枠を超越した作品です。


シャトー・ド・ボーカステルは、この村はもちろんローヌ地方を代表する醸造家で、この村で認められた13種類のぶどう全てを使って生産。(主体はムールヴェードルとグレナッシュ)
シャトーヌフ本来のスパイシーでコクのある力強いスタイルを持ちながら、上品な優雅さをも持つ、素晴らしい価値あるワイン。若いうちからも大変に柔らかく、妖艶でヴィロードのような舌触りと永つくづく余韻のすばらしさは、世界の一流品に共通する深みをもっています。

ボーカステルは、典型的な大きな石の多い土壌で、昼夜を問わずぶどうが熱せられることにより、完熟したスパイシーなワインに仕上げられます。
30年来続く有機栽培による自然な造りも特徴です。
アヴィニヨン郊外に法王に献上するワインを生産する村「シャトーヌフ・デュ・パプ」があります。
シャトー・ド・ボーカステルは、この村はもちろんローヌ地方を代表する醸造家で、この村で認められた13種類のぶどう全てを使って生産。そのぶどう品種の多様化による複雑性・・・主体となるムールヴェードルは、特に完熟して仕上げるのが難しいぶどうといわれていますが、まさに芸術的な冴えを見せて仕上げます。
ムールヴェドル30% グレナッシュ30% シラー10% クノワーズ10% サンソー5% 他8品種計15%
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シャトーヌフ・デュ・パプ赤2016 ボーカステル

販売価格: 12,800 円 (税別)

南部フランスを代表する、圧倒的な存在感とフィネスを感じさせるワイン。グラスに注いだ時から、立ち上がる素晴らしい香りに圧倒されます。 紛れもない、シャトーヌフでありながら、単なるシャトーヌフの枠を超越した作品です。


シャトー・ド・ボーカステルは、この村はもちろんローヌ地方を代表する醸造家で、この村で認められた13種類のぶどう全てを使って生産。(主体はムールヴェードルとグレナッシュ)
シャトーヌフ本来のスパイシーでコクのある力強いスタイルを持ちながら、上品な優雅さをも持つ、素晴らしい価値あるワイン。若いうちからも大変に柔らかく、妖艶でヴィロードのような舌触りと永つくづく余韻のすばらしさは、世界の一流品に共通する深みをもっています。
ぜひご堪能ください。
ボーカステルは、典型的な大きな石の多い土壌で、昼夜を問わずぶどうが熱せられることにより、完熟したスパイシーなワインに仕上げられます。
30年来続く有機栽培による自然な造りも特徴です。
アヴィニヨン郊外に法王に献上するワインを生産する村「シャトーヌフ・デュ・パプ」があります。
シャトー・ド・ボーカステルは、この村はもちろんローヌ地方を代表する醸造家で、この村で認められた13種類のぶどう全てを使って生産。そのぶどう品種の多様化による複雑性・・・主体となるムールヴェードルは、特に完熟して仕上げるのが難しいぶどうといわれていますが、まさに芸術的な冴えを見せて仕上げます。
ムールヴェドル30% グレナッシュ30% シラー10% クノワーズ10% サンソー5% 他8品種計15%
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シャトーヌフ・デュ・パプ白2016 ボーカステル

販売価格: 12,800 円 (税別)

シャトーヌフ白を代表するふくよかな魅力を持つ白。畑は白い大きな石で覆われ、スパイシーな風味が特徴となっています。
30年来続く有機栽培による自然な造りもこの生産家の伝統。
とろみを感じさせるルーサンヌを80%使用していますが、この地方の白品種(グレナッシュ・ブラン、ピカルダン、ブールブラン、クレレット)をブレンドするのもボーカステルならではです。
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ペラン・ケランヌ 赤2017 ボーカステル

販売価格: 2,380 円 (税別)

シャトーヌフ最高の生産家である、ボーカステルが造る上質有機栽培ワイン。
柔らかくリッチなジャムを連想させる、グレナッシュの果実感が大変に魅力的な味わいです。ケランヌは、このビンテージではコート・デュ・ローヌ;村名のAOCですが、その高い品質が認められて2015年からジゴンダスなどと同等の独立村名AOCに昇格します。
 柔らかくリッチなジャムを連想させる、グレナッシュの果実感が大変に魅力的な味わいです。
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タヴェル・ロゼ ファミーユ・ペラン ボーカステル

グレナッシュ8% ムールヴェドル1% サンソー1%

販売価格: 2,980 円 (税別)

辛口ロゼの代名詞として定評ある南ローヌ・タヴェル地区で造られる中でも極めつけの逸品。セニエ方式によって造られる凝縮感のあるロゼ。
シャトーヌフ最高の生産家である、ボーカステルが、シャトーヌフにほど近い部分の自社畑で造られたブドウからとても丹念に造られています。その深い色合いからもコクの深さがうかがい知れます。フルボディ、といっても良い重厚な味わいのロゼ。

グレナッシュ80% ムールヴェドル10% サンソー10%
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ラ・ヴィエイユ・フェルム 赤 ボーカステル

販売価格: 1,280 円 (税別)

銘家ボーカステルが、ローヌ南部コート・デュ・ヴァントゥーで有機栽培のぶどうのみから造る、とても柔らかくフルーティーな赤ワイン。
辛口ワイン評論家ロバート・パーカー氏から、「この価格帯から信じられないおいしさ」と賞賛されました。「ヴィエイユ・フェルム」とは、「古い農家」のこと。
日欧の経済連携協定(EPA)が発効され、お安くなりました。
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ラ・ヴィエイユ・フェルム 白 ボーカステル

販売価格: 1,280 円 (税別)

銘家ボーカステルが、ローヌ南部コート・デュ・リュベロンで有機栽培のぶどうのみから造る、とても素直でフルーティーな白ワイン。
辛口ワイン評論家ロバート・パーカー氏から、「この価格帯から信じられないおいしさ」と賞賛されました。「ヴィエイユ・フェルム」とは、「古い農家」のこと。
日欧の経済連携協定(EPA)が発効され、お安くなりました。
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シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・フォンテーヌ白2015 ドメーヌ グラン・ヴヌール

販売価格: 6,980 円 (税別)

太陽の街アヴィニョンのとなりにある中世の村シャトーヌフデュパプを代表する素晴らしい稀少な辛口白ワイン。
とりわけこのワインの貴重なのは、ローヌの代表品種の中で個性的だけれども病害に弱く同上も限定され、しかも生産性が低いルーサンヌを100%使用している点。
大変な凝縮度と新樽熟成、そしてマロラクティック発酵を行わないことから新鮮な酸が保たれて魅力を発揮しています。
とろみのような厚みのある口当たりが個性の、ルーサンヌの魅力をたっぷりと感じさせる上品な味わい。
同じようなスタイルにボーカステルの銘品ルーサンヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュがあるが、4倍の価格差を考えるとお値打ちです。
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コート・デュ・ローヌ・ルージュ 赤2016 ハーフボトル ドメーヌ ド・ラ・ジャナス

販売価格: 1,680 円 (税別)

シャトーヌフの名門ジャナスが造るスタンダード・ワイン。
ミディアム・ボディの柔らかなスタイル。開けたてはキノコや腐葉土の落ち着いた、食欲の湧いて来るような秋冬の食卓の香り。
しばらくすると木苺を潰したような果実の香りを奥に感じます。風味も落ち着きがあって穏やか。でもどこか洗練された雰囲気は、さすがジャナスの成せる業。2016年は、このクラスとしては異例のパーカーポイント91Ptとなりました。
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コート・デュ・ローヌ・ルージュ 赤2018 ドメーヌ ド・ラ・ジャナス

販売価格: 2,280 円 (税別)

シャトーヌフの名門ジャナスが造るスタンダード・ワイン。
ミディアム・ボディの柔らかなスタイル。開けたてはキノコや腐葉土の落ち着いた、食欲の湧いて来るような秋冬の食卓の香り。
しばらくすると木苺を潰したような果実の香りを奥に感じます。風味も落ち着きがあって穏やか。でもどこか洗練された雰囲気は、さすがジャナスの成せる業。
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シャトーヌフ・デュ・パプ 赤2016 ドメーヌ クロ・サンジャン

Chateauneuf du Pape

販売価格: 6,480 円 (税別)

 シャトーヌフ最上の区画といわれる"La Crau"を中心に高い樹齢から生まれる素晴らしい凝縮のワイン。
 樹齢50~100年を超えます。完熟した甘いブラックチェリーや煮詰めたブラックベリー、それに加えてリコリスやスパイスの香り高いアロマ。何層にも折り重なるようなジューシーな甘やかさが印象的。熟して滑らかなタンニンはシルキーなテクスチャーを生み出すのです。
グルナッシュはコンクリートタンク、他はバリック樽で12か月の熟成後ノン・フィルターで瓶詰。
低収量と素晴らしいテロワールが生み出す味わいは、ロバート・パーカーも最高評価を連発しています。
グルナッシュ75%、シラー15%、 ムールヴェードル4%、サンソー3%、 ヴァカレーズ2%、ミュスカルダン1%
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シャトーヌフ・デュ・パプ  赤2018 ドメーヌ ド・ラ・ジャナス

販売価格: 7,280 円 (税別)

フルボディのシャトーヌフの中でも特に人気の高い、ジャナス。
シャトーヌフの中では、洗練された深遠で凝縮感が魅力的、評論家ロバート・パーカーが高得点を続出させて欧米のジャーナリズムを中心にジャナス・ブームが巻き起こっています。
ブレンドの大部分は古樹のグルナッシュ(樹齢60~100年)。畑は、シャトーヌフの村から東側のPont du LoupとGardiole,Janasseにある畑から造られています。スタンダード・シャトーヌフとして、ぜひご賞味ください。
手摘みで収穫され、除梗は80%程度。醗酵期間は20日前後、一日1回のピザ-ジュを行う。熟成は80%が大樽、残り20%小樽の内新樽は3分の1。

グルナッシュ65%、シラー20%ムールヴェドル10% サンソー5%
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ミュスカ・ド・ボーム・ド・ブニーズ甘口白2015ハーフ ドメーヌ ベルナルディン

販売価格: 1,680 円 (税別)

新鮮でブドウの自然な香りに溢れる天然甘口ワイン。やや小粒のマスカットから造られる南仏の伝統的ワインです。13世紀当時のアヴィニョン法王に捧げられた歴史を持っています。
甘さに満ちたマスカットを発酵の途中でブランデーを添加することにより天然の甘みを残したワインになります。マスカットの華やかな香りとレモン系の新鮮 な果実味に満ちた魅惑のワインです。
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コート・デュ・ローヌ レ・ドゥーアルビオン赤2016 シャトー・ド・サンコム

販売価格: 2,580 円 (税別)

コクがあり、スパイシーで内容十分な南ローヌの魅力が発揮されています。お手ごろローヌワインの名手として絶賛され続けるサンコムの代表的ワイン。
樹齢50年-60年の古樹も植わる区画から、40日間の醸し発酵をして造りあげられました。
肉桂などのオリエンタル・スパイスの風味を備えた、重厚なカシス系果実感を備え、ふくよかなボディを持ちます。
シラー 50%、グルナッシュ 30%、カリニャン 10%、クレーレット 10%。
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