海外日本人生産家

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クロ・レオ 赤 2014

Clos Leo

販売価格： 8,008 円 (税込)

ヴァランドローのテュヌヴァン氏とオーゾンヌのヴォーティエ氏に直接ワイン造りを学び、サンテミリオンと地続きのカスティヨンで新しくシャトーを興した新進気鋭の日本人、篠原麗雄君の貴重なプレミアム・ワイン。テュヌヴァン氏に「減らしすぎ!」生産量と注意を受けるほどの低収量。

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ブルゴーニュ　ピノ・ノワール赤2020 ルー・デュモン

販売価格： 4,880 円 (税込)

とても上質なACブルゴーニュ。
ルー・デュモンのこのワインからは、引き締まったコート・ド・ニュイの個性が素直に表れています。
すべてコート・ド・ニュイのピノノワールで、30%分はAOCジュヴレ・シャンベルタンとACコート・ド・ニュイ・ヴィラージュを格下げしてブレンド。平均樹齢30年。収穫量45hl/ha。グリーンハーヴェスト。天然酵母のみで発酵。
フランソワ社製ネヴェール森産とヴォージュ森産の新樽率20%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルター。
生産者は、日本人の仲田晃司氏1995年に渡仏し、ブルゴーニュのドメーヌやネゴシアンで修行後、2003年にジュブレイ・シャンベルタンを本拠として独立しました。

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クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン　泡白 ルー・デュモン

販売価格： 3,498 円 (税込)

日本人醸造家の仲田晃司氏がブルゴーニュで造る特別のスパークリング・ワイン。コート・ドーボーヌ産シャルドネ100%で12ヵ月熟成という、贅沢な造りをしています。
「神様」と呼ばれたアンリ・ジャイエが生前「美味しい!」と絶賛したスパークリングで、この逸話から人気が特に高くなっています。

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クレマン・ド・ブルゴーニュ　ロゼ ルー・デュモン

販売価格： 3,498 円 (税込)

日本人醸造家の仲田晃司氏がブルゴーニュで造る特別のスパークリング・ワイン。
ピノ・ノワール100%で24ヵ月熟成という、シャンパーニュを凌駕する、特別に贅沢な造りをしています。
　深みのある赤い果実のニュアンスを充分に感じ取ることができる、エレガントな仕上がりの辛口ロゼ。

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クレマン・ド・ブルゴーニュ　ブリュット ルー・デュモン

販売価格： 3,278 円 (税込)

日本人醸造家の仲田晃司氏がブルゴーニュで造る特別のスパークリング・ワイン。
　様々なブドウをブレンドすることで、クレマンの複雑な味わいを表現しようとした意欲作。
コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のピノノワール61%、シャルドネ15%、アリゴテ14%、ガメイ10%のブレンドによる、「ザ・クレマン・ド・ブルゴーニュ」です。

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クレマン・ド・ブルゴーニュ　ブリュット ハーフボトル ルー・デュモン

販売価格： 2,680 円 (税込)

日本人醸造家の仲田晃司氏がブルゴーニュで造る特別のスパークリング・ワイン。
　様々なブドウをブレンドすることで、クレマンの複雑な味わいを表現しようとした意欲作。
コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のピノノワール61%、シャルドネ15%、アリゴテ14%、ガメイ10%のブレンドによる、「ザ・クレマン・ド・ブルゴーニュ」です。

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ブルゴーニュ・ペリエール赤2018 ドメーヌ シモン・ビーズ

販売価格： 4,780 円 (税込)

良質なブルゴーニュの 赤ワインなら、 このシモン・ビーズがおすすめ。ブルゴーニュの中心部ボーヌ村のすぐ近くにあり、優れたサヴィニーを造ることで知られています。
柔らかく、たっぷりとした果実味に満ちた味わい。素直なピノ・ノワールの風味が楽しめます。
ペリエールとは丘の意味。日の光を浴びやすいオート・コート・ド・ボーヌ丘陵地の畑から採れた優良なピノ・ノワールから造られています。
つまり、もう1ランク上の「オート・コート・ド・ボーヌ」を名のれるのですが、あえて親しみやすい「ブルゴーニュ」として販売しているのです

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フリーマン　ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー 赤2017 フリーマン

Freeman Pinot Noir Russian River Valley

販売価格： 7,678 円 (税込)

日本人女性のアキコ・太平洋から冷たいそよ風が吹き込むカリフォルニア、ソノマ地区ロシアン・リヴァー・ヴァレーから、爽やかなピノ・ノワールが育まれます。
　フリーマンの自社畑「グロリア・エステート」をはじめ5つの畑のピノ・ノワールを使用して造られるワイン。優れたSwan クローンが採用。
　オープントップ容器で5 日間の低温浸漬、手作業で1 日1 〜3 回のパンチダウン、フリーランとプレスワインを分けて発酵。 フレンチオークで11 ヶ月熟成され、引き締まった上品な果実感に富んだピノ・ノワールとなりました。

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フリーマン　涼風　 シャルドネ ロシアン・リヴァー 白2018 フリーマン

販売価格： 7,458 円 (税込)

ホワイトハウス公式晩餐会で安倍・オバマ両首脳に饗された特別なワイン(その時は2013年)。ワイナリーのマダムは日本人女性のアキコ・フリーマンさん。
　「Ryo‐fu」とは「涼風」。太平洋から冷たいそよ風が吹き込むカリフォルニア、ソノマ、ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVAの最西端で育つシャルドネから造られており、まさにその冷涼な海風を感じさせる綺麗な酸を生かしたシャルドネ。
　2016 年の「涼風」はハインツ・ランチとキーファー・ランチ主体のワイン。ハインツ・ランチはオクシデンタル町の南東、ロシアン・リヴァー・ヴァレーAVAの最西端に位置、キーファー・ランチはグリーン・ヴァレーAVA 内に位置します。

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ナカムラセラーズ　ノリア・シャルドネ ソノマ・コースト 白2016 ナカムラセラーズ

販売価格： 5,038 円 (税込)

ホテル日航サンフランシスコに勤務していた中村倫久氏が2010年ソノマに設立した繊細なカリフォルニアワイン。
　　樽発酵・樽熟成のクラシックな銘醸スタイルのシャルドネ。純米吟醸酒がモデル。柔軟かつ厚みのある口当たり、複雑性、粘りのある酸と心地よい余韻を実現。ライム、洋梨、アプリコットといった果実のアロマにハーブ香が心地よく漂います。

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ナカムラセラーズ　ノリア・シャルドネ ソノマ・コースト 白2017 ナカムラセラーズ

販売価格： 5,280 円 (税込)

ホテル日航サンフランシスコに勤務していた中村倫久氏が2010年ソノマに設立した繊細なカリフォルニアワイン。
　　樽発酵・樽熟成のクラシックな銘醸スタイルのシャルドネ。純米吟醸酒がモデル。柔軟かつ厚みのある口当たり、複雑性、粘りのある酸と心地よい余韻を実現。ライム、洋梨、アプリコットといった果実のアロマにハーブ香が心地よく漂います。

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ナカムラセラーズ　ノリア・ピノ・ノワール ソノマ・コースト 赤2018 ナカムラセラーズ

Nakamura Cellars Noria Pinot Noir Sangiacomo Vineyard Sonoma Coast

販売価格： 5,918 円 (税込)

ホテル日航サンフランシスコに勤務していた中村倫久氏が2010年ソノマに設立した繊細なカリフォルニアワイン。
　　仏産樽で14ヵ月熟成(新樽50%)　香り高いラズベリー、チェリー、イチゴのアロマにアニス、シナモン、杉の香りが溶け込んでいきます。魅惑的なタンニンが繊細で、透明感のある酒質を構成し、バランスの取れた酸が余韻を引き立てます。
ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意。水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーのメージがそのままワインが持つ要素と重なりあうため、このブランド名を採択。ワインは生活の一部であり、その時々の生活を輝かせてくれる花火のような存在であるとのことから、ロゴマークの無数の白い点は水しぶきと花火を同時に表現しています。

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