ポムロール周辺

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フューグ・ド・ネナン 赤　2011

販売価格： 7,980 円 (税込)

もっともオススメしたいポムロールのワイン。
　今、ボルドーで最も注目されている、セカンドラベルのワインが、この『ヒューグ・ド・ネナン』。「フューグ」とは、クラシック音楽用語の「フーガ」のこと。つまり、幾重にも重なるポリフォニックな旋律の美しさをワインの味わいに象徴している、ということでしょう。ファーストラベルが上昇する以上に評価を上げたのが、実はセカンドラベルのこの『ヒューグ・ド・ネナン』。「ワイン王国」誌上では、フランス最高の評論家ミッシェル・ベタン氏が「このカテゴリーで想像し得る限り最高のパフォーマンス。」とコメントしています。

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シャトー　ルジェ　2016

Château Rouget

販売価格： 12,800 円 (税込)

大変に優れた正統派ポムロール。

ポムロールの北部、バルボンヌ川を見下ろしています。
2016年のルジェは深いガーネット紫色で、焼いたプラム、乾燥した桑の実、タバコ、砕いた石の香りに牛肉のドリップとインドのスパイス、ローリエのニュアンスを含む薫り。リッチで柔らかくコクのあるしなやかな味わいは、これぞポムロールを感じさせます。
サステイナブルな畑から区画ごとに手摘みで収穫。丁寧に選果し除梗後更に選果。10～30%全房使用。区画ごとに40%バリック、60%木の発酵槽で発酵させ、18ヶ月樽熟成(新樽33%)
メルロー85%、カベルネ・フラン15%

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シャトー　パターシュ2020

Château La Patache

販売価格： 8,880 円 (税込)

妖艶な果実感漂う魅力に満ちたポムロール。

生産量の1/4を果粒を直接小さな樽(バリック)に入れて少量ずつ醸造する贅沢な造りを実践して極上の柔らかでリッチな果実感と素直な樽香が口中を満たします。
ベトナム出身で香港の実業家ピーター・クオックが所有するヴィニョーブルKが運営する贅を尽くしたポムロールのプチ・シャトーがこのパターシュ。
名前はフランス語で昔の乗合馬車の意味。
15ヶ月樽熟成
僅か3haの畑
メルロー85%、カベルネ・フラン15%

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シャトー オー・ミュセ2018

販売価格： 3,280 円 (税込)

有機栽培メルローの魅力溢れる味わい、ラランド・ド・ポムロールの掘り出し物。
やわらかなタッチとしなやかで重すぎないふくよかなボディが魅力的な飲み心地の良い味わい。
バランスよく素直なタッチ、優しさを感じさせるスタイルで、7年の熟成も程よい仕上がりになっています。

バスク地方出身のジェローム・アギーレとヴェロニク・アバディの若き醸造家二人が運営するシャトー。ジェロームはレイニャック、ル・ゲなど名門シャトーで醸造を担当したのちに、このミュセの運営を任されるようになりました。
メルロー80% カベルネ・フラン20%

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