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カスティーリャ・イ・レオン地方 Castilla y Leon

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ペスケラ レゼルヴァ 赤2015 アレファンド・フェルナンデス

Pesquera Reserva 2015

販売価格: 4,980 円 (税別)

スペインの「ペトリュス」と絶賛されるのが、このペスケラ。
アメリカン・オーク新樽で24ヶ月熟成されるペスケラ・レゼルヴァは、ダークチェリーにココアやヴァニラなどの香りが豊かな高級ワインです。
彼の目指すワインは“酸の効いたワイン”そしてスペインの伝統的なワイン造り、原生品種のテンプラーリョ種のみの使用、コンクリートタンクでの発酵を行います。
モダンで果実の凝縮感がある並外れた甘い果実実、純粋さ、豊かさを持っています。
 フルボディーで樽香のきいた濃い味わいには、パンチのあるステーキやジヴィエが最適なパートナーとなるでしょう。
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エル・コンベルティード テンプラニーリョ ビオ赤 ボデガス・アバニコ

販売価格: 880 円 (税別)

スペイン・カスティーリャ地方から生まれた、驚異の低価格有機栽培赤ワイン。ラベルにも存在感が漂います。
軽快で、フレッシュなラズベリー系果実味に満ちた味わい。
 ヨーロッパ認定有機栽培、そしてヴィーガンにも認められた、貴重なヴェジタリアンのための健康的なワインです。
 一般の方にも日常に楽しむワインとして、ぜひお試しください。
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クロス・ロヘン ボデガス・ポンセ

販売価格: 1,480 円 (税別)

スペイン中央部マンチュエラ地区の土壌と、地ブドウ品種ボバルが生み出す、野性味あふれる果実感がたっぷりと感じられる、田舎の薫るワイン。
 有機栽培で仕立てられたボバルをオーク樽醗酵にてマロ・ラクティック醗酵(フレンチオーク、600L)そしてそのままオーク樽熟成を6ヶ月間させました。
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タパス・ワイン・コレクション 白 カサ・デ・ラ・オヤ

販売価格: 1,480 円 (税別)

「タパス(スペイン風おつまみ)にぴったりの気軽でしっかりとした味わい」をコンセプトに生まれた、スーパー旨安ワイン。
魚介類や魚などに気軽に合わせたい、その生産者の気持が裏ラベルに描かれた可愛いタコの姿にも現れています。
香りは甘いメロン、味わいには柑橘系の爽やかな酸と微かな苦味が心地良いアクセントとなり、口中に広がります。
 『男子食堂』誌において「トップ・ソムリエの選ぶ家飲みワイン」のスペイン白部門第一位に輝きました。
地中海の果実感満載の楽しいスペインワイン。
ヴェルデホ100%
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※月曜日は13:00~19:30
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
Tokyo Japon,154-0011