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南西地区 Sud Ouest

21件の商品がございます。

レ・ジャルダン・ド・バビロン 甘口白 2009 ドメーヌ ディディエ・ダグノー

販売価格: 13,409 円 (税込)

大変稀少かつ特別な「バビロンの庭」と題されたジュランソンの遅摘み甘口ワイン。
プイィ・フュメの巨匠ダグノーがスペインに近いピレネーの麓で造る極上の逸品。プチ・マンサンのみから生産。
2004年が初ヴィンテージ。月一度は必ず畑に出て、手入れをしているそうです。
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レ・ジャルダン・ド・バビロン 甘口白 2010 ドメーヌ ディディエ・ダグノー

販売価格: 14,080 円 (税込)

大変稀少かつ特別な「バビロンの庭」と題されたジュランソンの遅摘み甘口ワイン。
プイィ・フュメの巨匠ダグノーがスペインに近いピレネーの麓で造る極上の逸品。プチ・マンサンのみから生産。
2004年が初ヴィンテージ。月一度は必ず畑に出て、手入れをしているそうです。
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レ・ジャルダン・ド・バビロン 甘口白 2012 ドメーヌ ディディエ・ダグノー

販売価格: 15,800 円 (税込)

大変稀少かつ特別な「バビロンの庭」と題されたジュランソンの遅摘み甘口ワイン。
プイィ・フュメの巨匠ダグノーがスペインに近いピレネーの麓で造る極上の逸品。プチ・マンサンのみから生産。
2004年が初ヴィンテージ。月一度は必ず畑に出て、手入れをしているそうです。
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シャトーモンテュス白 パシュラン・セック2014 ドメーヌ アラン・ブリュモン

販売価格: 3,828 円 (税込)

骨格のしっかりしたドライな辛口の白ワイン。

濃いレモンイエローの色調。樽から来ると思われる、香木やハーブのかなり強い個性的でスパイシーな香りが特徴です。口当たりにもドライな中に厚みがある良質な味わい。

パルミジャーノなど硬質なチーズに良く合います。 白身の子牛肉やチキンのクリームソースなどにも合わせられます。
プティ・クルビュ80%、プティ・マンサン20%
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シャトー モンテュス赤2016 ドメーヌ アラン・ブリュモン

販売価格: 3,880 円 (税込)

まるで偉大なポイヤックを連想させる充実度の高い味わい。ブドウは手摘みで収穫され、完全除梗ののち5週間発酵させます。
新樽20%、1年間使用した樽80%で熟成。ごろごろとした石が多い土壌から力強いワインが誕生するのです。
 色は濃い赤色。香りは良く熟した森の木苺、スパイシーさを持ち合わせて、エレガントな香りが特徴。熟したベリー系のフルーツの味わいをもち、タンニンはまろやかで優雅さ上品さをもちあわせたワインです。
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シャトー・ ブスカセ ヴィエイユ・ヴィーニュ赤2006 ドメーヌ アラン・ブリュモン

販売価格: 5,808 円 (税込)

ヴィエイユ・ヴィーニュ」とは古樹のこと。何と樹齢60年以上のタナ種のみを使用しています。モンテュス・キュベ・プレステージと同じように手摘みで行われ、完全除梗され、発酵期間は6週間、樽熟成期間は14ヶ月に及びます。
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シャトー・ ブスカセ ヴィエイユ・ヴィーニュ赤2007 ドメーヌ アラン・ブリュモン

販売価格: 5,258 円 (税込)

ヴィエイユ・ヴィーニュ」とは古樹のこと。何と樹齢60年以上のタナ種のみを使用しています。モンテュス・キュベ・プレステージと同じように手摘みで行われ、完全除梗され、発酵期間は6週間、樽熟成期間は14ヶ月に及びます。
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シャトーブスカセ メニール赤 2006 ドメーヌ アラン・ブリュモン

Chateau Bouscasse Menhir

販売価格: 4,268 円 (税込)

マディランの盟主アラン・ブリュモンがブスカセの畑から、マディランの法的枠内にとらわれず、モダンなスタイルで作り上げた、いわばスーパー・マディランの位置づけで生まれた新しいワインが、この『メニール』です。
 メルローの比率を高めてコクがありながらも飲みやすい、ヴェルヴェットのタッチを実現した豪華な味わい。
タナ50%、 メルロ50%
シュールリー方式(30%新樽使用)で14ヶ月間の樽熟成。
 地方の地酒に過ぎなかったマディランを世界的に有名にした男が、このブスカセとモンテュスを所有する、アラン・ブリュモン氏です。トム・クルーズが愛飲したことでも有名な彼のワインは、国際的な標準ワインとなり、その功績からレジョン・ドヌール勲章を受勲しています。
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フリメール 12月収穫 甘口白2000 ドメーヌ アラン・ブリュモン

販売価格: 14,080 円 (税込)

アラン・ブリュモン氏が最良の年にごく僅かだけ少量生産するすばらしい甘口。『フリメール』とはフランスの古い暦で12月の意味。
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シリュス 赤 2016 ドメーヌ アラン・ブリュモン

販売価格: 1,980 円 (税込)

マディランの巨匠、アラン・ブリュモン話題の新作。
シリュスとは高度の高いところにある雲の名前に由来し、様々な色に変化することから、多様な楽しみ方をできるワインという意味で名付けられています。 
完熟したベリー系フルーツの味わいをもち、深みのある色合いで、黒スグリやフランボワーズなど果実の凝縮した香り。伝統品種タナとカベルネ・ソーヴィニヨンがボリューム感を与え、果実味豊かな仕上がりとなっています。
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ル・シャルドネ・ド・アラン・ブリュモン白2013 ドメーヌ アラン・ブリュモン

販売価格: 4,268 円 (税込)

マディランの巨匠、アラン・ブリュモン話題のレア・ワイン。
 ボルドーの南隣マディランにあるシャトー・モンテュスとブスカセの間にある畑で標高300mと高い北向きの冷涼な区画を選んで、1990年にシャルドネを植樹。
 無除梗圧搾後600L の樽で発酵熟成、マロラクティックをさせずに18~24ヶ月樽熟成。南仏の気候を反映した力強さと贅沢な造りを徹底した豊かな味わいが特徴です。
 深い色合い、カモミールとメロン、蜂蜜にドライフルーツの風味など、様々な要素が現れ、アルコール度も自然醸造で15%まで高められています。
 アラン・ブリュモンはマディランの地で地元品種の復興に努めた第一人者ですが、一方世界的な醸造の潮流にも常に注目して、様々な品種で独自のワインを造り上げています。
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アラミス 赤 ドメーヌ ラプラス

販売価格: 1,298 円 (税込)

超破格プライスながら、力強さをしっかりと持った赤ワイン。アレクサンドル・デュマによって描かれた、ピレネー山脈の麓ガスコーニュ(南西)地方の英雄、『三銃士』のアラミスの名前を冠した素晴らしい新作ワインです。

この地方の上級ワイン、マディランに使われる非常に力強い品種であるタナ種と、カベルネソー・ヴィニヨンそして、カベルネ・フランを絶妙のバランスでブレンドしています。

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CH デゼサール キュヴェ・プレスティージュ赤2017

Chateau Des Eyssards Cuvee Prestige

販売価格: 1,980 円 (税込)

上質サンテミリオンと見違うばかりの素晴らしい樽熟メルロー。樽香もうまく調和して、しっかり重厚に力強く仕上がっています。フィニッシュのタンニンのキメが細かく、心地よく感じられます。
ベルジュラックは、ボルドーから内陸に入った南西地区といわれる歴史的に古い生産地。掘り出し物の美味しいワインがたくさん生まれています。
千円台で、重厚な味わいを求めるなら、絶好のワインです。
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CH デゼサール キュヴェ・プレスティージュ白2018

Chateau Des Eyssards Blanc Cuvee Prestige

販売価格: 1,958 円 (税込)

 コク深い大変リッチな味わいで、高級ボルドーと見違うばかりの素晴らしい樽熟成辛口白。果実香と樽香がうまく調和して、しっかり重厚に力強く仕上がっています。フィニッシュの苦味が味わいを引き締め、心地よく感じられます。
ベルジュラックは、ボルドーの西隣にある地区。ボルドーと同じぶどうが植えられていますが、優れた造り手のワインは同価格のボルドーより2ランクほど品質が優れています。この地で1984年からワイン造りを始めたのがシャトー・デセザール。今後ますます期待が高まる生産者です。パリ農業コンクール金賞受賞
アメリカン・オーク樽で6~12か月熟成。
ソーヴィニヨン・ブラン(50%)、セミヨン(50%)
千円台で、重厚な味わいを求めるなら、絶好のワインです。
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カオール 赤2019 ハーフボトル シャトー・ピネレ

販売価格: 1,180 円 (税込)

ボルドーより古い歴史を持つ地区がカオール村のワイン。
17世紀頃からイギリスで「ブラック・ワイン」として親しまれ、濃いガーネット色の色調があります。柔らかなタッチに深いコクと、燻したキノコのようなやや泥臭さのある、田舎の農家を感じさせる香りと味わいは、古い時代のワインの味わいを感じさせます。
シャトーはカオールの町から20キロメートルほど西、ロット河畔にたたずむ村ピュイ=レヴェクにあります。樹齢15年から20年ほどとなるオーセロワ種を85パーセントに残りがメルロ種という割合。収量をおとし、凝縮感を高められたブドウをしっかりと1年半樽熟成させて育てています。
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田園都市線 駒沢大学駅
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11:00~19:30
※月曜日は13:00~19:30
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
Tokyo Japon,154-0011