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シャサーニュ・モンラッシェ Chassagne

2件の商品がございます。

シャサーニュ・モンラッシェ アン・レミリ白2020 ドメーヌ ブリュノ・コラン

販売価格: 18,800 円 (税込)

アン・レミリイの畑
アン・レミリイは、知る人ぞ知るスーパー・プルミエ・クリュ。なんとシュヴァリエ・モンラッシェに隣接し、ル・モンラッシェの畑の真上にちょこっとデベソのようにくっついているとても貴重な最上の区画。
これこそ、掘り出し物と言える逸品です。
シャサーニュを代表する造り手ミッシェル・コランド・レジェが引退し、息子のブリュノとフィリップに引き継がれました。
その存在はシャサーニュ村でも一目置かれた存在。重くなく洗練されたスタイリッシュな白ワインを信条としています。
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シャサーニュ・モンラッシェ 赤2019 ドメーヌ シルヴァン・モレ

Chassagne Montrachet

販売価格: 5,380 円 (税込)

 白で有名ながら、実はピノ・ノワールが掘り出し物がシャサーニュ・モンラッシェ。
柔らかく素直な果実感があるシャサーニュ赤らしいとてもチャーミングなピノ・ノワールの魅力を感じさせる味わいです。
シャサーニュ斜面中腹下部の村名格3区画Les Lambardes, La Bressonne, Les Chimbresのブレンド。樹齢約50年の古樹から凝縮の果実が得られます。
 30%を全房発酵するモダンなスタイル。27 hls/haというグランクリュのような低収量。
350Lと228Lのバリック樽(新樽20%)で20ヵ月の長期熟成後に瓶詰めされた、本格的なワイン。
シルヴァン・モレは、シャサーニュ・モンラッシェで有名な父ジャン・マルク・モレから受け継いだ銘家の血筋。
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