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コトー・ド・ジェノワ

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コトー・デュ・ジェノワ シャン・ジボー白 2023 ドメーヌ フロリアン・ロブラン

販売価格: 3,980 円 (税込)

土壌の説明をするフロリアン・ロブラン
フランス中央部の知られざる産地が、このコトー・デュ・ジェノワ。陶器の街として名高いジアン周辺に広がる地区。ロワール河の両岸にまたがる興味深い産地です。
シャン・ジボーはサンセールにも近い左岸に位置する畑。
上層がシレックス(火打ち石)で50cm程地下に入るとチョークのような真っ白な石灰質土壌となり、爽やかな果実感と繊細な味わいが魅力的。和食にあわせやすいワインとしてもおすすめです。
ピュアなソーヴィニヨン・ブランの薫り高く爽やかな味わいに魅力があります。
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※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
Tokyo Japon,154-0011