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ロワールAC・IGP

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マレコ ヴァン・ムスー・トラディショネル ヴィネ

Vin Mousseux Methode Traditionnelle "Maleco"

販売価格: 1,180 円 (税別)

ロワールのミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌの生産者、ヴィネより瓶内2次発酵によるヴァンムスー。
ドメーヌ・ヴィネは、ミュスカデの心臓部ともいえるラエイ・フアシエール村から最良のミュスカデを使って、瓶内二次発酵のシャンパーニュと同じ製法でスパークリング・ワインにした、実験的作品。
 まだAOCとして認定されていませんので、ヴァン・ムスーの扱いとなります。
 しヵしながら瓶内熟成期間も2年間と、高級シャンパーニュ並みの仕上げとなっています。
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