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コート・ド・ジュラ Cote de Jura

2件の商品がございます。

コート・デュ・ジュラ レ・シャラス・マルヌ・ブルー2015 ドメーヌ フランソワ・ガヌヴァ

販売価格: 9,180 円 (税別)

1933年植樹(粘土質土壌)のサヴァニャン100%。ドゥミ・ミュイ樽(600L)の中、補填して36ヶ月間ゆっくりと熟成されます。
 土壌はシャトーシャロンに通じる冷涼なマルヌ・ブルー(青色泥灰岩)。繊細なニュアンスが特徴です。
 フランスとスイスの国境に近い山岳地帯がジュラ地方。 コンテやモン・ドールなど素晴らしいチーズの名産地でもありますが、ジュラ地方は、他のどこよりも個性的な、独特のワインを生み出す名産地です。
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トゥルソー赤 コート・デュ・ジュラ ドメーヌ ド・モンブルジョ

販売価格: 4,180 円 (税別)

ュラの地元品種トゥルソーは、北部の冷涼なニュアンスを持ちながらも、ベリー系のややしっかりとした果実が感じられるスタイルの赤。
 手摘で収穫後、半分を全房発酵、適度な抽出後に半分を樽熟成、半分がタンク熟成してブレンドさせます。
小さな星の形をした化石が多く見られることから、フランス語で星を表すエトワールがAOC名となっているエトワール地区は、僅か50haのみの小さな生産地。
ここで育つトゥルソーは、ACコート・デュ・ジュラとなります。

トゥルソー100%
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〒154-0011
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田園都市線 駒沢大学駅
東口下車5分
(スーパー オオゼキ裏側)

OPEN
11:00~20:30
※月曜日は13:00~20:30
※水曜定休

3-6-14 Kamiuma Setagaya
Tokyo Japon,154-0011