メドック

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レ・プラント・デュフォール・ヴィヴァン　2019

販売価格： 6,280 円 (税込)

マルゴー2級の中でも、品質が急上昇で注目株が、このデュフォール・ヴィヴァン。
　シャトー・マルゴーとパルメの間に位置する素晴らしい立地からうまれます。
　この「レ・プラント」は、セカンド・ラベルに分類される若木中心のキュヴェを3種類区画別にリリースしたもののひとつで、若々しい果実感を味わえるスタイルに仕上げています。
イタリア製のテラコッタ(320L/750L)とフレンチオーク樽(新樽15%)を使用して16ヶ月熟成。
カベルネ・ソーヴィニヨン88%　メルロー10%　カベルネ・フラン2%

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オー・メドック・ド・ジスクール赤 2021

Le Haut-Medoc de Giscours

販売価格： 4,080 円 (税込)

マルゴーの実力派、ジスクールの大変に優れたサード・ラベル。上質な円やかで心地よい果実感、しなやかさとふくよかさの見事な調和は、高級シャトーならではのもの。
ジスクールの畑はマルゴーとオー・メドックのエリアにまたがった85haを超える畑を所有していますが、そのオーメドック地区とマルゴーの若木などを中心にして、優秀なスタッフの管理の下、このワインが造られています。
450haという広大な敷地は、ボルドー・グランクリュの中でも、トップクラスの広さで、その中に森と湿度と風を調整する人口湖をもつ豪華なシャトーです。

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シャトー・ピブラン赤2017

Chateau Pibran

販売価格： 7,980 円 (税込)

メドック地区ブルジョア級格付けの本格的ワイン。有名シャトーの多いポイヤック村にあり、ランシュバージュの隣にあります。
特級格付けの見直しが行われれば必ず入るだろう、といわれている優秀なシャトーです。9.5haとボルドーとしては規模が小さいために入手は困難です。樽熟成20ヶ月
確かなポイヤック村のワインを味わいたい人のために。
運営の管理は名手ランシュバージュのスタッフにより行われています。

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シャトー　フォンバデ 赤 2015

Chateau Fonbadet

販売価格： 7,580 円 (税込)

ボルドーの心臓部、力強さが特徴である、ポイヤック村にある小さな実力派ブルジョア級シャトー。
実は、ピションバロンの隣、ラトゥールの斜向かい、というとてつもなく素晴らしい場所に畑を持つ、ポテンシャル抜群のシャトーなのです。
　2003年のブルジョア級公式格付けでも上級( Crus Bourgeois Superieur )に格付けしました。
　2015年は猛暑でブドウが完熟した秀逸ビンテージ。この偉大なテロワールの実力が十分に発揮されている、ポイヤックの神髄が楽しめます。

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パヴィヨン・デュ・ラック　ポイヤック2021

Pauillac Pavillon du Lac

販売価格： 5,880 円 (税込)

シャトー・ラフィットの運営するバロン・ド・ロートシルトが造るポイヤック村のスタンダードワイン。
　ラフィット ロートシルトとデュアール ミロンのワインを一部使った、ラフィットグループならではの血統書つきの銘酒。力強いタンニンとスムーズなテクスチャーを抽出し、60%をフレンチオークで12ヶ月熟成。
　ポイヤックならではの男性的な力強さと、ラフィット由来の正統的エレガンスが調和した、素晴らしいワイン。
　熟成は新樽比率50%で14-16ヶ月
カベルネ・ソーヴィニョン50%、メルロ50%

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マルキ・ド・カロンセギュール赤　2019　ハーフボトル

Le Marquis de Calon Segur

販売価格： 3,180 円 (税込)

17世紀にこのシャトーを持ったセギュール候が「われラフィットやラトゥールを所有するが、わが心カロンにあり」と言ったほど、このシャトーを愛した逸話を持つ優れたカロンセギュールのセカンドラベル。
シャトーとは違うコンセプトで造られており、より飲み頃が早く、すぐに楽しめて、ヴェルヴェットのような滑らかさ、果実の温かみを表現するためにメルロー比率がシャトーより高いですが、同じ区画の畑から造られています。
　ハートラベルも大きく高級感が増して特別感がでています。

カベルネ・ソーヴィニョン50%、メルロー50%

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マルキ・ド・カロンセギュール赤2021

Le Marquis de Calon Ségur

販売価格： 7,980 円 (税込)

17世紀にこのシャトーを持ったセギュール候が「われラフィットやラトゥールを所有するが、わが心カロンにあり」と言ったほど、このシャトーを愛した逸話を持つ優れたカロンセギュールのセカンドラベル。シャトーとは違うコンセプトで造られており、より飲み頃が早く、すぐに楽しめて、ヴェルヴェットのような滑らかさ、果実の温かみを表現するためにメルロー比率がシャトーより高いですが、同じ区画の畑から造られています。
　2013年からハートラベルとなり、グッと高級感が増して特別感がでています。
セカンドラベルも見過ごせないワインです。高い醸造技術が生み出したカロン・セギュールを気軽に楽しめるワインです。
　ハートラベルも大きく高級感が増して特別感がでています。

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ル・セ・ド・カロンセギュール赤　2020

Le C de Calon Ségur

販売価格： 5,680 円 (税込)

　新しいコンセプトで生産された、カロン・セギュールのサードラベル。2019ヴィンテージから名前が変わりました。「チャーミングな味わい」がコンセプトです。
　以前「シャペル・ド・カロン」と呼ばれていたワインに相当します。
　17世紀にこのシャトーを持ったセギュール候が「われラフィットやラトゥールを所有するが、わが心カロンにあり」と言ったほど、このシャトーを愛した逸話を持つ優れたカロンセギュール。
　サードラベルも、このハート・マークが引き継がれて、カロンのDNAを感じさせます。
　平均樹齢22年　3年使用樽で16ヶ月熟成。
カベルネ・ソーヴィニョン56%、メルロー35%　カベルネ・フラン7% プチ・ヴェルド2%

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ラ・ドモワゼル・ド・ソシアンドマレ2021赤

La Demoiselle de Sociando-Mallet

販売価格： 4,180 円 (税込)

ブルジョア界最高のワイン、ソシアンド・マレのセカンドラベル。

本物を感じさせるしっかりとした凝縮感がある、カシスのコンフィを燻ったような香。タンニンと酸のバランスが大変に優れていて、しっかりと堅く引き締まった構成力を持っています。
カベルネ・ソーヴィニヨンらしさをしっかりと感じることの出来る、力強いストラクチャーをもつワインです。

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CH シトラン赤2015

販売価格： 4,880 円 (税込)

マルゴーに近いアヴェンサン村の大変に優れたブルジョア級シャトーとして90年代以降、常に注目を浴びているのがこのシトラン。
非常に綺麗な果実感と奥深い香り、マルゴーのように女性的なまろやかさが特徴のワイン。カベルネの正当派でありながら、親しみやすい味わいに、高い人気があります。
繊細さと共に、ボルドーらしい、しっかりとしたストラクチャも感じさせることでしょう。
2015年は猛暑で完熟度の高い秀逸ビンテージ。豊かな果実感が特に魅力です。

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CH ラネッサン 赤2020

販売価格： 3,880 円 (税込)

実力派グランクリュ格付けと高く評価される、良質ブルジョワ級。
長期熟成型で、しっかりとしたストラクチャをもつ強靱なワインが造られています。

5年の熟成も程よい心地よさが感じられることでしょう。
サン・ジュリアンに程近いキュサック村はバランスの良いワインが生まれる土壌。
すぐ隣に偉大なグランクリュ、デュクリュ・ボーカイユが位置する偉大なロケーションに恵まれています。
2003年のブルジョア級公式格付けでも上級( Crus Bourgeois Superieur )に格付けしました。

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CH カルドンヌ赤2010 ハーフ

Chateau la Cardonne

販売価格： 1,980 円 (税込)

熟成感のある貴重なメドックのプチ・シャトー。
CHラ・カルドンヌはメドックで一番高い丘の上にあります。土壌は砂混じりの砂利質でジロンド川に向かった緩やかな斜面には17世紀の始め頃からぶどうが植えられていました。1970年代初頭に完了したラフィット・ロッチルド家による畑の改良や1990年より新しくシャトーのオーナーとなったLes Domaine CGRによるブドウ栽培、ワイン造りへの先端技術導入など今日に至るまでの30年間、数々の努力が行われてきました。これら設備投資と土地の特性、2000年からはシャトー・ランシュ・バージュの元醸造長がその指揮をとる充実した布陣となっています。
2010年は、最高のビンテージ。
メルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン45%、カベルネ・フラン5%

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